中华小当家:次元料理会 第232章

作者:剑血封猴

这两种东西、结合在一起

怎么可能得到如此口感!

“你是怎么做到的!.”

他连忙向着-旁的李严追问道。

李严微微一笑。

便开始讲述起自己的制作经历来。

原来L

这其中看似猴脑的东西。

根本就不是猴脑。

这鱼翅港,哪

里能够寻找到新鲜的猴脑呢L

依靠鸭、鸡、再混合上豆腐所调制出来的。

之后L

在在者制鱼翅的过程中.加入了鲨鱼牙粉。

这样一来。

那脑中的骚味,以及鲨鱼的腥味儿

在这鲨鱼牙粉的作用下全部消除。

不仅如此k上

两者的味道L还更好的融合在了一起。

“原来如此上”

这杨知县听闻后。,连连点

“你们两人的鱼翅料理l

“都极为不俗!'

“一时之间.我也无法辨别出高下!'

“既然如此,那就算平吧

杨知县想了一会儿便开口说道。

反正

每年都是规定用两道料理

就用第二道料理,来一诀胜负吧!,

“你们意下如何L,”

杨知县虽然说是用商量的语气。

但是谁都知道,这决定已经无法更改

这为名的争夺.就要依靠这第二道料理了。

“好!”

“来人!'

“将我的第二二道料理呈上

翁声誉立刻回答道。

这第二道料理,可是他的绝对王牌。

只见此刻

他的两个保镖.将一个超级巨大的鱼翅放到了众人的面iL

这鱼翅,巨大无上比e

简直快有半个桌子大小。

这正是此次翁声誉的

王牌

鱼翅之中的极品L

[霸干排翅]1

排翅又称鲍翅、裙翅或群翅,如五羊片、青片、牙拣翅等涨发而成。

并且在涨发时采取某种保形方法.使翅针通过柔软的骨膜连在-起。

发好的排翅呈扇形梳状。形状完整,美观大方,是制作鱼翅1菜着的首选原料。

杨知县,顿时惊呆在原地

一-旁围观的厨师和观众。也呆住了。

“名么美丽的鱼翅L.”

“居然可以把这么大的排没有弄坯他原来的形状!'

“真是技术惊人呀!'

杨知县赞叹连连。

他还是头一次见到如此巨大的鱼翅。

“哪里,哪里L杨知县过奖了⊥”

翁声誉虽然嘴上这么说但脸上却是得意无比的笑容亡

.L

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“现在,就让我来尝尝!

杨知县含着口水,,连忙伸出了勺子。

朝着那巨大的盘子之中伸.

轻轻-按。

那巨大的鱼翅。顿时被舀出一小块来。

勺子之上的霸王翅。闪烁着黄金一般的光泽。

简直是太漂亮了。

“光滑剔透,又厚实无比”

“这。简直就是把鱼翅料理中的极品画在了一副画上

“真是太棒了⊥_”

杨知

县眼睛都瞪大了。

他作为这附近的长官a

对于鱼翅,还是极为理解

这样的鱼翅。简直万中无

他迫不及待得将勺子递到嘴边。

然后轻轻一吸。

勺子之中的鱼翅料理.瞬间滑λ口中⊥

吃完这一口。

那杨知“六三土”县.瞬间泪流满面L

因为这口感,实在是太棒

“啊!'

“这种味道,必须要用上

上极品的鱼翅,辅以大量的高汤!'

“才能够煮出这种口感!

“那高汤已经完完全全渗入到了鱼翅当中」.”

“吃起来口感滑润!又有浓浓的甘甜在里面上”

“仿佛有条活生生的鱼在嘴里生龙活虎般跳跃一样!”

杨知县脸上,泛起一股幸福之色。

他又接连吃了好几口。

好似被深深的陶醉了_般.

“那当然!'