作者:剑血封猴
对于茶,她并没有很深刻的认识。
所以,她直接选择了兰花
这兰花茶,外形美观可爱.
而且喝起来。更有一股独特的香味。
在粤州时.十全大师就经常泡这种茶喝。
所以嘟嘟一脸就将其认了来。
将食材选好之后。她也开始了料理的制作a
虽然处理的手法,说不上太完美。
但是也有模有样的。
半个时辰后!
整个太厅之中,已经泛起了茶的清香味。
两人的料理。先后完成。
“好。那么现在,开始评审上”
“首先是沈兰青的作品!
身妖娆的侍女们,将料理端了_上去...
评
委们一把将那盖子掀开
哗」
隐隐有道道翡翠般的光芒闪现。
不仅如此
还有阵阵浓郁的茶香味袭
可谓是声势浩大。
“请各位评委,品尝我的料理!.”
[茶熏龙雀虾」.]
下方的沈兰青,再次打开了自己的折扇e
笑着说道。
只见那餐盘之上。
黄金色的虾仁。与那翠玉-般的茶叶,交相呼应。
仿佛绝世珍品一般。
各个评委!
都从盘子之中,来起个金黄色的虾仁来。
杜月笙轻轻一嗅。
“嗯」好香的味道!_”
“这虾仁。已经完全被茶香所浸润!”
“只是闻着,就能够感受到那茶香与甘草的气息,很独特的搭配!”
坚接着
他们就将这虾仁放入口中
嗯L
那股甘草味道.比想象中的更加浓烈。
其一瞬间,就在口中扩散开来。
竖接着!
就能够感受到虾伍所带来的清甜。
两种甜味、搭配在-起。相得益彰
片刻之后!
众人就陷入了一片幻境来
只见此刻⊥
他们居然发现自己居然来到了一座古朴的青楼当中。
周围莺莺燕燕,好不热闹
“各位大人”
“今天晚上。我们这L又有两位花魁要登台演唱!”
“希望大家,多多捧场」
紧接着
就听到一股戏曲声音s
两位极为标志的美人,身穿着戏剧服装。
悄然走上了舞台。
只不过。
那戏装,却显得有些暴露
看得众位评委们。心中不由冒出了一股火焰。
片刻之后!
当众人从美食幻境之中醒来之后。
都是一脸潮红。
仿佛经历了什么不可描述的事情一般
。-
!
【193】花丛鱼影茶泡饭!落泪之时!(4更,求订阅!)
看看评委们的表情,沈兰青嘴鱼,顿时泛起了一丝笑容
“果然。一切尽在掌握之申⊥”
他的这道菜,灵感来源于杭州名菜[龙井虾仁1
在这道菜的基础上。
他进行了改进。
首先。在选茶之时。
他不光从茶堆之中.挑选出了_[西湖龙井]L
还选择了另一太名菜[湄潭雀舌]
原本,传统的I龙井虾仁
传统的[龙井虾仁L只需
要龙共茶就够了e
但是,他为了增加虾仁的
特意按照六比四的比例将龙井茶和回甘感极强的雀舌茶混合在一起。
如此一来,便炮制出了[龙雀茶]LL
之后,那虾仁经过了龙雀茶的焖者。
西湖龙井的清冽,加上湄潭雀舌的甘甜。把虾仁清甜爽口的特性。完全激发了出来e
在然后。
他又在那虾仁上,刷上了自己特质的古茶油来。230
这茶油之后,放入
了数种太补的药物。
涂在虾仁之上。
最后,在烤制之前,再放
小撮甘甜的安吉白茶a
如此一来!
那虾仁才会呈现出如此多变面丰富的口感。
这道[茶熏龙雀虾仁1。可谓是他茶膳料理的巅峰作品
而目还融入了他的厨师奥
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