作者:剑血封猴
一身官袍,不咸自怒。
看起来很有威严的样子。
而他的身后,还有一个老
看上去头发花白,样子很是和蔼。,
“那老头是谁呀上”
唐三杰不由好奇的问道。
“那是我们前任总督,现在的泗川料理协会会长,丁宝桢,I大人⊥”
黄汉三连忙解说道。
“怎么这
前任总督,还能够兼任泗川料理协会的会长?
唐三杰更是不解。
这料理协会,不应该由专门的厨师所管理吗?
怎么这泗川料理协会的会
居然是前任总督呢!
“这你就不懂了吧!”不仅官做的很大,厨艺也是一呢!'
“这宫保鸡丁,便是我们这位丁太人在几十年前发明的
黄汉三有些得意的说道。
“什么!”
周围的嘟嘟、三杰,
甚至就连雷恩。都不由有些惊讶。
孟川则嘴角带着-丝轻笑
这件事情,他也有所耳闻
前世在新东方时LA他在学习每一道菜前。都会查一下其背景故事。
而这宫爆鸡丁,作为川菜中的经典。
他自然也曾经查过。
那宫爆鸡丁,原名为宫保鸡丁。
据传!
这丁宝桢对烹饪颇有研究
他喜欢吃鸡和花生米,并尤其喜好辣味。
于是
有一天。
他将那鸡丁、红辣椒、花生米一起下锅爆炒。
结果一尝味道还不赖。
于是这道爆炒鸡工、便流传了出去。
后来!
工宝桢卸任之后2朝廷为了表彰他的功绩。
特追赠“太子太保”1
所以这道由他发明的菜品
便被命名为[宫保鸡工]
想不到这样一-个人物.也会出现在这里。
这场[菊下楼争霸赛L.看来变得更
有意思了。
这两个总督.坐定之后。
菊下楼争霸赛,也将正式
既然是比赛!
自然也就会有主持人。
“好,各位!”
“十年一赛,即将正式扛响!'
“不过在比赛之前!'
“为了方便了解,我们还是来介绍-一下,今天参见争霸赛的几位选手!'
主持人热情洋溢的太喊道
瞬间就把现场
的气氛给带起来。;
场下的观众们。也热情似
纷纷鼓掌叫好。
“好,那么有请今天第一位!'
“号称[汤之圣手]1的黄恢宏,黄师傅!'
主持人刚说着L
便有一位中年人走上前来
边走着,_他边向着众人拱
气度不凡。
俨然一派太师气度。
孟川不由皱了皱眉头。
这家伙。不简单
呀!
如果他没有看错的话s
这家伙,应该也已经抵达麟级水平。
不过应该是刚刚突破不久
气息还不够稳重a
下方的群众们.一见到这黄师<傅上场。
当即掌声入雷。
“这家伙很受欢迎吗?”
嘟都看着周围的人群。不由好奇的问道。
“这黄恢宏,黄师傅.可是川菜名门的后代!”
“你们听说过[开水白菜]吗?”
那黄汉三,此时又开始科普道。
“嗯」嗯!'
三本和都嘟两人,,连忙点.了点头。
这开水白菜,也是川菜之中,杰出的代表。
其表面看上去平平无奇。
但是内力,却蕴藏乾坤。
想要制作这开水白菜。
必须先用用鸡。鸭。排骨熬者。
再并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味。
最后浇汤时在汤里淋一些
成茅后,清鲜淡雅。香味浓醇L汤味浓厚。不油不腻。却清香爽口。
整道菜制作下来.,所耗费的功去。简直难以想象。_
【241】开水白菜vs麻婆豆腐!泗川第一料理争夺!(4更,求订阅!)
最后端上来。
却看上去好似只有一碗清汤。一个白莱心一样a
“但是这和这位黄师傅有什么关系?”
嘟嘟连忙问道。
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