作者:剑血封猴
只是T少保,却显得有些.犹豫。
“这凤凰麻婆豆腐,外形
口感,都精致细腻L,”
“只是这味道。却显得有些美中不足。着实有些太淡了
他沉默了半晌,便开口点评道。
瑜莉小姐听到这个评价.脸上的笑容。还由当即凝固在原地。
是的」
她为了追求极致视觉效果那辣油的配比,远比一般的麻婆豆腐要少很多。
所以才会造成口味有些寡
如果说平时,这根本算不
一-个太大的缺点。
但是这是什么地方e
这是每十年-次的[菊下楼争霸战]1
前来参赛的,每一个都是泗川最顶级的厨师e
正所谓,高手对招,招招致命。
只有出现一个小小)的漏洞_就可能
死无葬身之地。
“下一个!'
这第一个上场的,不是别⊥
正是黄恢宏师傅e
只见他也同样端着自己的料理。击上台来。
从始至终,他的脸上。都带着一种淡定从容的微笑。
看来,这家伙对于自己的料理、很有自信呀!
“两位太人”
“我今天带来的乃是先祖曾经流传下来的二道宫廷料理”
“四色四味宫廷豆腐」_”
黄恢宏说着.便-z把将自己料理上的盖子掀开e
哗L
霹时间。
四色光芒闪现。
引得周围众人一阵惊骇。
片刻之后,光芒褪去。
只见那盘子之中的豆腐方方正正,晶莹剔透e
其总共呈现出四种颜色上方还有鱼肉、虾皮s酱汁作为点缀。
看上去,让人充满了食欲
“哦,有点意思」,”
“这道料理.倒是有点像
粤州名菜[四喜豆腐1呀!”
丁少保摸了摸自己的胡子L不由笑着说道。
“大人果然是慧眼如炬!
黄恢宏笑着回答道。
当年!
他的曾祖父黄敬临曾经在御膳房当差。
那御膳房中的厨师,来自五湖四海。
这黄敬临,并没有固步自
反而积极学习其他各大菜
然后将他们融入到自己的体系之中。
而这道四色四味豆腐正在黄敬
临在粤州四喜豆腐的基础上所改良而来!
“那我就来尝尝看吧!'
工少保抬起筷子,便夹了一-块绿色的豆腐,放入口中!
轻轻一咬」
那豆腐和其他食物的汁水L瞬间溅出。
露时间!
他就仿佛来到了一片山谷之中。
此刻
冰川融化。
溪水流淌。
柳叶重新抽出了绿芽。
春回大地。
万物复苏。
片刻之后,这丁少保才从这美食幻境之中清醒过来。
“好”
“这豆腐不仅口感绝佳、而且还能够给人带来如此享受
“不愧是名门世家」.”
而一旁的杨总督.,也来了-块放入口中。
吃宝之后。
他仿佛经历了一场炎热的夏季一般。
“这豆腐吃下去,虽然没有那种入口即化的感觉!”
“但是可是吃在肚子里整个人都觉得
热乎乎的!'.
“不错不错!'
这四色四味豆腐,每一种颜色,都代表了一个季节。
吃完四种颜色的豆腐后就仿佛经历了一年四季-:般。
是种极为难得的体验。
这一道料理!
明显要比刚才瑜莉小姐的[凤凰麻婆豆腐]要高上一筹
“不错L这原本的粤州料理!再经过你这般调理之后!
“风格变得更像是泗儿料理!'
工少保开口赞许道。
“必保廖赞了⊥_”.
黄师傅略显谦虚的说道。
“不过--:内”,
!
【247】三败俱伤!暗黑的料理!(2更,求订阅!)
“这道料理,之所以如此出色!'
“乃是采用很多其他的食材”
“豆腐在这道料理中,就好像是-z个可有可无的配角一样!'
工少保摸着胡子.,有意无意的瞥了这黄师傅-一眼。
这黄恢宏脸上的淡定从容顷刻间消失不见。
额为上也冒出了点点汗珠
“这...”
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