作者：北风潇萧
“上菜咯！”
伴随着厨房传来的清朗吆喝声，肩披白色毛巾的伙计便是端着几人点的菜品，缓缓走来。
“客官，您的菜，肉沫糯米丸子！”
伙计用肩膀上的白色帕子，擦了擦手，随后将一盘冒着热气的肉沫糯米丸子摆在了苏沐风等人面前的餐桌上。
浇着一层淡淡酱汁的肉沫糯米丸子色泽艳丽，散发着阵阵肉香，细碎的翠绿如翡翠的点点香菜、小葱，看起来色香味俱全。
同时还有一股浓郁的香味缭绕在瓷碗上方，在灯光的照耀下，散发着诱人的光泽。
“嗯......这道肉沫糯米丸子无论是色泽还是卖相都还不错。”
钟离看了一眼装在盘子里面，冒着热气的肉沫糯米丸子，微微点了点头，沉声道。
他拿起筷子，轻轻夹起了一个包裹着浓郁酱汁的肉沫糯米丸子。
苏沐风面无表情，也是拿起了筷子，夹了一个肉沫糯米丸子到自己的碗中。
他首先用筷子插入肉沫糯米丸子中，感受了一下丸子的硬度和软糯程度，然后又凑上前，轻轻嗅了嗅。
凝光，香菱，胡桃也是纷纷拿起筷子，尝了一口这肉沫糯米丸子，毕竟是新月轩优惠区的招牌菜之一，味道确实还不错。
虽然远远达不到苏沐风煮出来的菜品，可是相比于普通的菜品已经算是非常不错了。
至于甘雨，因为不吃荤腥的缘故，只是呆呆地坐在那里，望着坐在身边的苏沐风品尝着肉沫糯米丸子，俏脸红扑扑的。
胡桃几口便是吃完，从她那张笑眯眯的小脸上可以看出，她对这个肉沫糯米丸子还算满意，比起香菱发明的清心滑史莱姆凝液来说，已经算得上非常美味了。
钟离也是优雅的擦了擦嘴，随后淡定的喝了口茶，再度夹了一个开始津津有味的吃了起来，一盘肉沫糯米丸子，就那么七个肉丸子，他一个人就吃了两个。
“苏老板，你也尝尝，这肉沫糯米丸子的味道确实不错，看来这新月轩的厨师，还是有些手艺的。”
钟离细细咀嚼着口中的肉沫糯米丸子，随即转头对着苏沐风说道。
苏沐风没有回答，而是轻轻咬了一小口。
肉沫糯米丸子一入口，苏沐风便尝出来，这道菜有问题！
表面的汤汁虽然用了大量的调味料进行调味，使得其味道变得浓郁起来，可是里面却隐藏着一丝令人反胃的味道。
这股味道十分淡，如果不仔细体味，是很难发现的，看起来是用了什么特殊的手段进行处理。
在心中得出结论后，苏沐风便是放下了筷子上那个肉沫糯米丸子，神情淡然的坐在那里，不再继续品尝。
“嗯？怎么了？苏老板，不好吃么？”
苏沐风这奇怪的动作让胡桃等人都抬头奇怪的望着他。
“这肉沫糯米丸子的浇汁太咸涩，明显是酱油放多了，将猪肉的味道全部掩盖在下面，使其失去了原有的味道，并且浇汁中的调味料还没有完全化开，所以入口有些微涩味，失败。”
“再说这肉沫糯米丸子本身，所谓肉沫糯米丸子是用搅拌好的肉沫，揉成丸子，期间要剥一根葱，洗净，把葱放入肉沫中，一起剁碎，再把剁好的肉沫放入一个盘中，把鸡蛋打入肉沫中，搅拌均匀。”
“在整个过程中，瘦肉需要精确的把控切的碎的程度，肥肉也要加入恰到好处的比例，这道菜的瘦肉明显剁的不精细，导致还有肉丝连在一起，肥肉也加的太多了，吃起来非常影响口感，失败。”
“最重要的是，必须要倒入适量的淀粉至盘中，再继续搅拌，而这份肉沫糯米丸子明显加的淀粉不够多，导致丸子所包含的水分过多，吃起来口感非常松垮，失败中的失败！”
苏沐风伸出三根手指，一点一点的将这道肉沫糯米丸子的缺点，淡淡的指出。
在钟离等人目瞪口呆的目光中说出了一大堆的专业术语，将这道肉沫糯米丸子给说的一无是处。
啪嗒！
钟离目光轻轻晃了一下，手中的筷子一不小心没有拿捏住，将肉沫糯米丸子“biaji”一声给掉落在了桌上。
听了苏沐风的评价后，他再度低头看了看那个肉沫糯米丸子，顿时便觉得不香了。
第70章 鸡汤来喽
凝光原本还是有些胃口的，听到了苏沐风的评价，这下子连吃的兴趣都没了，连忙将咬了一口的肉末糯米丸子重新放回到了碗中。
没想到这苏老板还真是来砸场子的啊，仅仅是尝了一口，便把这新月轩优惠区的招牌菜给从头到尾批了个遍。
不过以苏沐风的这些批评，听起来完全没毛病，合情合理。
第二道菜很快也被端了上来，是一盘飘着葱花和白嫩豆腐的鲤鱼汤。
这碗鱼汤一被端上来，便有一股清新的鱼香从碗中源源不断飘散出来，乍一闻，还真像那么回事。
苏沐风将目光放到了碗内，这碗鲤鱼汤中的鲤鱼的模样被保存的非常的完好，看起来还是挺不错的。
只不过，有了上道菜的教训，这一次胡桃等人并没有先再动筷子，而是全都老实巴交的坐在座位上，用期待的目光望着苏沐风，等着他尝过后的评价。
苏沐风见状，也不再卖关子，拿起架在碗上的筷子，用筷子轻轻点了一下鱼腹部的鱼肉，鱼肉所独特的弹性瞬间便是从筷子那端传来。
这让苏沐风也不禁满意的点了点头，看来做这道菜的厨师对这鲤鱼汤的火候把握的还算不错。
这一处的鱼肉能够直接体现出这条鱼的烹饪情况，能够在炖煮中保证鱼腹部依旧保留弹性，可见这条鱼的烹饪还算成功。
可是当苏沐风拿起勺子，盛了一小勺鱼汤放入口中时，鱼汤中那一抹淡淡的腥味，瞬间便让苏沐风的脸色变得难看起来。
“hetui！”
苏沐风朝着桌子外轻轻的吐了一口，将刚才喝下去的鱼汤给吐了出来，随后马上拿起茶杯喝了一口茶，将口中残留的味道冲洗掉。
“这道鱼汤，虽然火候把控的挺不错的，但是调料的配置完全有问题，各种调料加的都太多太重了。”
“鱼汤，尝的不应该是调料的味道，而应该是鱼肉本身的鲜美，调味料只是起到辅助的作用，可是这碗鱼汤似乎是为了用调味料掩盖鱼的腥味，而特意加入了大量的调味料。”
“一条鱼的腥味如果只靠调味料来掩盖，那么这一整道菜便毫无疑问是失败的。”
苏沐风因为尝到了隐藏在调料味下的鱼腥味，心情变得不好，所以语气也变得有些急促。
胡桃等人也是感到有些惊讶，怎么苏老板连鱼肉都未曾入口，就知道这碗鲤鱼汤有这么多缺点呢？
不信邪的胡桃率先动手，用筷子夹了一块鱼肉送入口中，仔细品尝了起来。
嗯......味道其实还算可以接受，苏老板所说的鱼腥味虽然也有，但是只有仔细品尝感受才能够察觉出来，不过这调味料却是加的太多了。”
有着丰富品菜经验的胡桃一边细细的感受着，一边有模有样的点了点头评价道。
“作为一名厨师，最重要的就是严谨，任何疏忽都是会导致做出来的菜品失败的原因！都是会影响食客的食欲！”
“鱼汤里面出现的不是鱼香味，反而是调料味和鱼腥味，这不是失败还是什么？”
苏沐风一脸严肃，对着这道鱼汤毫不留情的批评道。
胡桃等人闻言，都只是似懂非懂的点了点头，一旁端坐着的钟离则是投来了赞同的目光。
钟离是不吃海鲜的，所以这道鲤鱼汤他也是一口都没吃。
可即便如此，苏沐风所说的话，一字一句钟离都听的真切，同时钟离也觉得苏沐风不仅仅是一位厨师，更是一位真正懂吃的人。
所以，此刻的钟离认为苏沐风便是自己的知己，自己对于日常的衣食住行，都是极其讲究的。
尤其是对于吃，只要口味，摆盘稍有不对，钟离便会显得很不自在，这也是为什么钟离不习惯在优惠区吃饭的原因。
“另外，我还尝出了这一楼的菜这么便宜的秘密，等下一楼后面上的菜你们都别吃，我来尝就行。”
突然，苏沐风一脸严肃的将脸凑向对面的几位少女，悄咪咪的说道。
“嗯......”
接下来伙计又将剩下的五道菜一一端了上来。
“哎......哎嗨嗨嗨，鸡汤来咯！”
可是当伙计将最后一道菜，炖鸡汤端上桌的时候，看到了桌子上没怎么动筷的鲫鱼汤也是微微一愣。
这道鱼汤可是整个一楼最好的汤了，基本上稍微有钱点的人都会选择点这道汤。
怎么到他们这里就变得这么被嫌弃？
这在新月轩可是从来都没有发生过的事情，新月轩可是号称璃月第一酒楼的地方，新月轩大厨所做的菜品，那可是让无数人都赞不绝口啊！
“这......这菜都上齐了，怎么还不吃啊？”
当伙计将鸡汤放在了餐桌上，面露难色的问道。
“伙计啊，这大伙都不敢吃，有人说，说是你这些菜里面啊，都有问题。”
胡桃指了指这里的菜，朝着伙计说道。
伙计听到这里，先是赔笑着离开餐桌，然后便屁颠屁颠的跑到了月疏的面前，将这些情况都告诉了她。
月疏听闻后，也是愣了一下，随后扭着纤腰，满脸狐疑的走到了苏沐风等人的面前。
“哎呦喂~钟离公子啊，你们怎么都不吃啊？等下凉了可就不好吃了，快趁热吃吧？”
月疏来到了桌前，看着眼前一桌子没怎么动过的招牌菜，棕色的眼眸也是微微一缩，疑惑的问道。
钟离却只是缓缓放下茶杯，用眼神指了指身旁的苏沐风，对着月疏缓缓说道：
“这位苏公子说，你们的菜品有问题，完全不能入口。”
“什么？钟离公子开玩笑的吧，这全璃月港的人都知道，我新月轩可是璃月第一餐馆，虽说这里是一楼优惠区，但也比其他某些地方的招牌菜差不了多少。”
月疏轻笑着，看向了一旁的香菱。
她的眼神落在了香菱和苏沐风的身上，脸上的脸色也随之变的坏了起来。
很明显，她认出了香菱的身份，也知道了这些人过来就是为了找茬的。
苏沐风没有理会，只是拿起了筷子，在剩下的几道菜一一品尝了一口。
品尝完后，苏沐风便是放下了筷子，脑袋直摇头，淡淡的开口道：
“这道葱爆牛肉，牛肉炒的太老，有的牛肉则是太苦，甚至都有些咬不动，选用的大葱也是良莠不齐，口感层次太低，失败！”
“这道四喜丸子的浇汁太咸涩，盐明显是放多了，并且里面还有股怪味，入口有些微涩味，口感非常差，失败！”
“......”
苏沐风一顿噼里啪啦，将六道菜的缺点一一说给了月疏听，将其数落得找不着东西南北。
月疏听完了苏沐风的评价后，整个人都压麦呆住了，胸口被气的此起彼伏，那个小厨娘果然是带着人来找茬了。
第71章 这不是欺负老实人吗？
新月轩优惠区引以为豪的招牌菜，居然被这个小白脸数落的一无是处。
等等？他有什么资格这些菜？！说不定只是瞎几把乱说的。
月疏伸出手抚了抚挺拔的胸脯，待心情平静下来后，用目光冷冷的瞥了苏沐风一眼，厉声说道：
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