作者:北风潇萧
自己终于能够一睹传说中苏老板的厨房了!那个能够做出无数令人沉醉美食的神圣之地!
原本香菱还以为,苏沐风会像武侠小说里面的隐世高人那样,给自己设置重重困难,待到考验通过后才能让自己踏入厨房,没想到自己现在竟然可以直接进来了。
香菱顿时身子直了起来,对着苏沐风点了点头,随后便跟随着苏沐风走进了餐厅。
“对了,今天请仙典仪后面怎么样了?”
在前往厨房的路上,苏沐风随口问了一句,毕竟自己在钟离进行装死计划后便回到了餐厅,对后面发生了什么事情还是一无所知。
“凝光大人马上封锁了现场,还将岩王帝君的身躯搬回来黄金屋,应该是带他老人家去治疗吧?看他那样子,好像是受了很重的伤。”
说到这里,香菱的脸上也露出了担忧的表情。
不过按照香菱的话进行推测,七星现在为了稳住民心,并未公布摩拉克斯“死亡”的情况。
“原来如此,算了,那些事情也与我们暂时没有关系,七星会处理好的。”
“我待会先教你如何更好的处理食材,从而保证食材的味道不会流失。”
苏沐风双手抱胸,淡淡的说道。
“这个我知道我知道,就是要趁史莱姆刚刚晕厥过去的时候,取出史莱姆凝液,加入到菜品当中。”
香菱兴奋的双手握拳,举在胸前,激动的说道。
“呃......香菱啊,咱们先立个规矩,在我这里,不准使用史莱姆之类的食材,也不能拿来打比方。”
苏沐风一脸无奈的望着香菱,做出个达美达美的手势。
“那好吧......”
香菱沮丧的低下了头,随后突然又像是想到了什么,瞪大了眼睛继续问道:
“对了,你做的菜这么好吃,是不是加了龙肉进去?我听说蒙德城前些天闹龙灾,你应该是去那里弄了点龙肉吧?”
苏沐风依旧是无奈的摇了摇头:“没有。”
“走吧,我先给你介绍一下我所使用的厨具,以后你学习到一定程度的话,可以来厨房帮下忙,顺便能够增加你的厨艺。”
就在香菱还想问些什么的时候,苏沐风强行打断了她的施法,并朝着厨房内的一堆厨具缓缓走去。
厨房内摆着各种各样的厨具,基本上烹饪所需要的各种现代厨具都有,一应俱全。
而在水池旁边就是一块用特殊木头制作的砧板,上面还能隐隐约约闻到淡淡幽香。
香菱无比好奇的张望着周围的一切,有好多她从来都没见过的厨具。
厨房中的厨具和万民堂的灶炉完全不同,
厨房里面非常干净整洁,墙壁上并没有挂着太多的东西,显得有些许单调。
而在厨房内部摆着好多的橱柜,都是用一种银白色的材料制作的,看起来非常坚固。
香菱伸出手轻轻摸了一下,发觉这材料摸上去很冰冷,而且内部隐隐约约还会闪烁出光芒。
“这东西叫冰箱,可以储藏食材,保持食材的新鲜程度。”
苏沐风指了指厨房角落的冰箱,简单的介绍着。
随后在香菱瞪大的眼睛中,打开了冰箱的门,顿时一股寒气从中蒸腾而出,让没穿多少衣物的香菱忍不住打了一个哆嗦。
“这里面是塞了好多冰块吗?怎么这么冷。”
香菱抱着自己的胳膊,颤抖的问道。
“这个嘛......一时半会也解释不清楚,你可以简单理解为,里面有一个不需要人发动便能产生冰元素的神之眼。”
说着,苏沐风又指了指另一侧的大橱柜,继续介绍道:
“这个东西叫做烤箱,一般可以用来烤制肉类,烤出来的肉会非常好吃,并且使用起来也非常方便。”
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第106章 辣肉窝窝头
苏沐风打开了烤箱,让香菱能够更直观的观察到烤箱的内部结构。
紧接着又是为她介绍抽油烟机,微波炉,电磁炉,煤气灶等等......
这些厨具都是香菱之前从来没有见过的,甚至连听都没有听说过,不过她还是不明觉厉,觉得这些东西非常专业,难怪苏老板能够烹饪出那么美味的食物。
苏沐风这时也想到,香菱的厨艺其实在提瓦特大陆已经算的上的顶尖的存在了。
之所以烹饪出来的菜品与自己想比较太过于平淡的原因,除去系统的加持以外,主要原因还是由于璃月的烹饪水平,仅仅只是相当于古代龙国而已。
所以,以现代的生产力,种植养殖技术,原料处理,烹饪技术,对处于古代龙国的提瓦特大陆而言,简直就是全方位的碾压。
而且现代这种油甜味剂香辛料随便加的饭对提瓦特大陆来说,就是天堂里才有的东西。
香菱也第一次发现,原来厨艺也并不是像想象中那么简单,里面还有这么多东西需要讲究。
“对了,在正式教你之前,我需要先问你一个问题。”
沉呤少许,苏沐风看着眼前的香菱,眼中精光一闪,轻声说道。
“嗯,你问吧!”
香菱眯着一双眼睛,双手叉腰,似乎早就有了准备。
“你知道为什么老一辈的那些人会见面就问吃饭了没,这句习惯性的问候吗?”
苏沐风双手抱胸,沉声问道。
“嗯......这个嘛,我想,是因为老一辈的那些是真正饿过肚子的一代人。”
香菱思索了一会,继续说道:
“我听我奶奶说过,在她们那个时候,璃月闹着饥荒,死掉的老鼠大家都去抢,村里的树都被扒了皮,光溜溜的,地里连根草都没有,一个养了十七八年的女儿,都只能换一两斤小米。”
“所以,老一辈的人才会见面就问对方吃了吗?这或许也是和当年的饥荒有关系吧......”
苏沐风闻言,满意的点了点头:
“没错,久而久之,‘吃了吗’就成了一句最能体现关心对方的问候语了。”
“吃喝原是人间盛世,因为吃要吃最好的灵气,喝要喝天地之精华。”
说到这里,苏沐风突然低下了头,沉吟良久,道:
“在我原来的那个世界,有着这样一位老人,他为了让我们那个世界的人吃饱肚子,一生都在研究如何提高粮食的产量,一生都奔波在田野之间。”
“所以说,想要在我这里学习厨艺,第一件事就是不能浪费粮食,不能浪费那位老人和无数农民的心血。”
香菱听完后,也是郑重其事的点了点头,眼眸之中满是坚定。
“那接下来,你先试着用这里的厨具烹饪一道你拿手的菜,我再根据你做出来的菜,对你进行一对一的指导。”
“这里是菜刀架,里面插着各种不同的菜刀,你先找一把你用着顺手的菜刀,然后开始烹饪。”
苏沐风指了指一旁的菜刀架,随后便站到了旁边,开始观察香菱的做菜手法。
大约半小时后,一道辣肉窝窝头便新鲜出炉了。
“这是我从我老爸那里学来的菜,我老爸也是从他老爸那里学来的。”
“据说这道菜代代相传,已经在我们家流传好久啦。”
“我们家管他叫辣肉窝窝头,吃起来很容易填饱肚子,做起来方便又好携带,特别适合在旅途中吃。”
苏沐风点了点头,随后伸手拿起一个尝了起来。
一口咬下去,辣味,香味以及窝窝头的甜味,全都涌了上来。
细细品尝起来,确实很不错,看来香菱的厨艺确实也不简单,只要稍加指导,那么她做出来的菜品便会更上一层楼。
而剩下的两个辣肉窝窝头也被香菱和锅巴给分着吃了,香菱在尝了自己做的辣肉窝窝头后,也觉得这次做出来的辣肉窝窝头与以往做的没什么区别,应该能符合苏沐风心中的要求吧。
“味道确实很不错,可是中间还是有些地方可以进行改进的,我现在再做一遍,你仔细看好。”
苏沐风说完,随后拿起一个容器,加入面粉,牛奶,腊肉以及少许白砂糖,开始制作辣肉窝窝头。
有厨神系统的加持,只是看一眼制作过程,苏沐风便能够完整的将那道食物给复刻出来,并且还能够在此基础上进行改良。
“想要做一道菜品,对食材的把控是最重要的,要把控好食材中的营养与精华,使其不流失,这才是保证菜品口感最关键的地方。”
“其次便是对火候,以及调味料的把控,这些都是需要经验积累的。”
苏沐风一边搅拌着面粉,一边对着香菱说道。
香菱心中一凛,认真的点点头,满脸乖巧认真的模样。
苏沐风将容器内的面团,搅拌至糖完全融化,然后又将面粉和牛奶搅拌成絮状,随后将其捏成窝窝头的形状。
紧接着取来蒸笼,冷水上锅,便开始了蒸制。
几分钟后,浓郁的米香夹裹着腊肉的香味便是散发而出,缠绕在了香菱的鼻尖,让她忍不住深吸了一口气。
“做这道菜最需要注意的便是火候,掌握好火候这道菜也就算是成功了一半了。”
苏沐风继续指点道,他的话虽然不多,但每到关键的时候都是会开口提醒的。
香菱则是站在他的身后,不停的点头,仔细的盯着苏沐风的动作,用心将每一个细节都是记录下来。
出锅后,苏沐风一把揭开了蒸笼的盖子,顿时肉香飘浮,浓郁无比,让人感到身心都是被香味的海洋所融化,整个身体就像是陷进去了一样。
窝窝头香,腊肉香被混合在了一起,勾引着香菱的口腹之欲,让她忍不住咽了一下口水。
一旁的锅巴也被这香味香的“卢卢卢”的叫着,要不是手太短够不着灶台,否则他早就冲上去开始大吃特吃了。
苏沐风心中似乎早就预料到了这种场景,只是站在一旁淡淡一笑,随后便用眼神示意香菱可以进行品尝了。
在得到了苏沐风的同意后,香菱迫不及待的伸出手拿了两个辣肉窝窝头,弯腰递给了锅巴一个。
随后香菱才将辣肉窝窝头送入口中,仔细的品味着苏老板与自己做的辣肉窝窝头的不同。
哇!这......这是什么美味啊!!
竟然这么的松软,这么的绵柔,明明是和自己所用的材料差不多,可是口感为什么会变的这么细腻?
松软的窝窝头,再加上里面带着略微辣味却又有嚼劲的腊肉,上面还撒着一些黑芝麻。
这种甜味,辣味以及香味的融合,松软的同时又带有嚼劲,简直就是无比美味的存在!
第107章 苏沐风的烹饪教学
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