作者:折子戏王
“杨硕,没什么事,等会儿竟然会有人来到第二层,而你所负责这个包间是最为珍贵的也是最为高级的。”
“记住!一定要做到最完美。”
杨硕听闻此话,重用点头。
“知道的,老板。”
周诚摇了摇头,不再理会,起身双手插兜向这一楼走去,准备站在大厅前,好好的招待客人。
看一看今天客流量,以及最后的营业额。
这是第一天的成绩,也决定着他是否要改变方针,极为重要。
这一刻间,周诚刚刚来到楼下,看见那位大厨正在寻找他的身影,二人互视一眼,周诚微微一笑,点了点头。
霎时间,大厨面露喜悦,看着眼前的众人们,让开他的身子,大吼一声。
“诸位客官,大家快快前进!”
此时间,二大爷刘海中以及二大娘,包括其余所有的人,都是十分激动的向着店内涌去。
这些客人虽然很着急,但也非常有素质,排着队着急忙慌的想要进去。
由此,也看得出来,这也是他们在这么多年的习性下养成的习惯。
这一刻间,二大娘与二大爷刘海中第一时间便看到了站在柜台小女孩旁的周诚,二人都是面露羞涩,想要急忙来到周诚身前。
可是在他们二人身后的许多老百姓们,撂过他的身子,直接全部围在柜台前,一一的好奇的问着店里面有着什么。
那位姑娘听完此话,微微一笑。
“各位客官,大家随意的坐,每一个餐桌都有我们店铺里详细介绍以及餐品介绍,大家随意选取即可。”
众人听闻此话,急忙寻找目的地。
此时间,周围的员工们也是一同大喊道:
“二楼是皇家御厨,请想要享受皇上御厨菜品的客官们,前往二楼包间中落座。”
霎时间,其中一大批人刚刚正准备坐下,立刻站直身子直接向着中间那棵槐树走去。
众人见此一幕,一个个都是嘴角微张,面光变得震惊至极,好奇不已。
“有趣,甚是有趣啊。”
其中几人看看这高大槐树周围竟然建立了一层层的楼梯,眼眸之内闪过一丝好奇之色,同时心中也有些担忧,转过头来,看着站在柜台前的周诚连忙笑道:
“那个~!老板!咱们这槐树楼梯不会半路塌了吧,这看起来也支撑不住这么多人一同上吧。”
此时间,周诚哈哈一笑。
“诸位安心上楼即可,我们这台阶下面都是有一些特殊的设计,绝对安全稳固。”
众人听闻此言,也是不再犹豫,一个个踩着台阶向着二情走去。
一时间,许多客人的身影旋转了上楼。
很快,一楼之中人数变少了足足六十多位客人。
周诚见此一幕,微微点头。
虽然二楼之中并不能包含六十多人的包间,但他们此次都是很难享受这里的氛围。
而且二层是可以做出坐上一百五十多号人,包间有着六十间。
其中几人也就只能与他人拼在一起。
不过众人并没有任何怨言,反而是十分高兴。
毕竟他们今日抢来大多数都是一人前来,并没有带上各自的家属。
众人看着眼前的菜单上面,写的清清楚楚,明明白白,一个个都是震惊不已。
光是那么多名菜,就让他们兴奋至极。
随即想到今日店里更是打了一折,一道菜竟然只要一到两毛钱左右。
而皇家御厨所有的菜品,也仅仅只是需要两到三块钱之间罢了。
若是按照原价出售,这个价格自然是极高。
不过周诚今天就是要刺激性消费,让他们知道皇家御厨是有多么好。
等他们今天此次享受完之后出去宣传一番,将这件事情完全散落出去,到时候总会有那么多达官贵人,亦或者是富裕至极的客人会来到此处。
毕竟并不是说,每个人每一天都会来这里享受。
总会有很多人为了招待客人,亦或是请自己的客户吃饭,选择一些比较高档的场所。
第73章 周诚的计划
而这些人,就是周诚所要做到的主要客户。
周诚之前便早已知晓,在这个城市中,能够在此处享受美食的大有人在。
不过众人以往都是喜欢去国营饭店。
国营饭店价格与周诚这里相比,价格相差不多,但是里面的环境分为都显得十分老旧。
不过里面的那些员工们一个个身居高职,哪怕是服务员,他们也相当于在外面担任着最小的官。
而很多人以往也把去国营饭店吃饭,当做一份荣耀。
而周诚所要做的,就是将自己的二层皇家御厨打造成与国营饭店一般的名声。
而且国营饭店的美食,其实是非常一般。
周诚曾经去享受过,味道虽然还算可以,但其实有一些小饭店或者是普通家乡做的相差无几。
而他这里价格相差不多,但是氛围环境,包括所使用的餐具,各方面都是最为顶尖的。
就连大家吃饭之时,面前都会放一个小竹筒,不过是一半的竹筒。
在半个竹筒上分别放着纸巾,竹筷,包括各种各样的餐具,看起来极为美妙。
而他们身前也会放着一个非常奇怪形状的,以不规则形状形成的小餐盘,供他们进行使用。
而这些都是周诚这里的特色。
并且在二楼之中,每一个桌椅,使用的可都是高档材木,散发着淡淡的幽香,让人心神安宁,舒服不已,能起到宁静心神的作用。
加上背后的窗户,以及所有的窗饰,都是各聚特色。
有的金碧辉煌,有的极具古风,供众人选择。
而这些,都是他们建立最为出名的地方。
等今日过后,整个城怕是都会知晓在主街身上那最有名的老牌子全聚德正式开业。
不仅如此,二楼的装饰更令众人欣喜无比。
一楼的众人们,更是将特色的菜品以及极其舒服的装饰,全部宣传出去。
尤其是店铺里的价格十分便宜。
前九天价格会便宜到一个极限。
一定能吸引来诸多客流。
等几天之后,价格恢复原价之时。
定然会有很多人,因为觉得太贵而不得前来。
不过那时,真正能够前来此处享受美食的人,也已经知晓这件事情。
而到时候的客流,将会彻底转化为他们。
这也是周诚心中的计划。
而此时,周诚看着一楼坐得满满当当。
本来能承受一百五十人的位置,还有一些足足数十人,只能够站在过道之中,亦或者是无处可坐。
每一个桌子旁都坐满了人。
而且此时,周诚连忙告诉许多员工,让他们连忙去找不一样的椅子,足足搬来了数十把。
以及从二层也拿来了一些高档的椅子,让诸多客人落座。
此时间,整个一楼餐厅之中人满为患,处处都是人影。
甚至一个桌子上本来标准是四人,现在甚至做了八人之多。
而这样的情况多如牛毛,几乎大多数桌子都是如此。
而一个桌子之中最少的也有六个人。
众人皆是在挑选着自己喜欢的菜品,势必要挑选一样进行品尝。
而那些坐在一起的客人们也是吵吵着。
正好八个人,一人点一道名菜,全部点上,共同享受一番。
事后,也方便知道这里的菜品味道如何。
很多人都是十分同意这个选择。
周诚见此,也是微微一笑。
他在今天早上,就已经让各位大厨们早已准备好了一份份的餐品,随时准备上桌。
不过,准备的在过于齐全,也只能够先供应上一层大半人群。
而后面的人群则是需要稍等他一会时间,但并不会太久。
二十位小厨专门负责一楼的人群,只需要最多半个小时便能让整个一楼坐满,菜品全部上完。
到时候他们便可以跟随四个大厨,一起为二层的客人们一同制作皇家御厨,效率有很大的提高。
霎时间,整个大厅之中井井有条的进行着。
很多员工们都在有条不紊的上了餐。
与此同时,在上餐的同时,也会向他们收取费用。
因为此次人数极其多,大家都是一哄而尽,而并非一个一个前来。