四合院:悠闲自在看热闹 第95章

作者:柯南还不死

“要是直接让你研究,你会一直拖延,什么时候出成品完全不一定。”

何雨水接上:“这样抓住你痛脚了,你就会赶快做,我们也能早点见到宝贝!”

“所以,干活吧大林子!”?

惹不起,惹不起,真惹急了还怎么好啊。

“行行,咱先吃饭,我想想方子。”

等吃完收拾好,六个女人就往高林面前一坐。

也不说话,就笑眯眯地盯着他。

高林被看得毛毛的,赶紧解释:

“我想了好几个方子,什么玉蓉散、莹肌如玉散、百效洗面药、八白散以及去皱膏等等,但是都不合适。”

丁秋楠疑惑道:

“你的医术那么高,怎么可能想不出好的方子?”

高林无奈:

“姑奶奶们,你也不看看你们都是什么级别的皮肤!现有的方子都是给普通人用的,想对你们这种皮肤起效果太难了,我都得现合。”

尖尖女侠这时候又站出来充大气了:

“大林子,你慢慢来,我们都不着急。”

你说这话的时候,不和身后的人捏起小拳头,我没准还能信!

饭后过来的于莉也很狂热:

“大林子,我相信你,加油!”

做出来你现在也用不了,凑什么热闹?

梁拉娣上前一拍高林肩膀,顺势搂着说:

“大林子,你不会让我们失望的,对吧?”

高林也看后面几个好要上来,赶紧一转身逃了出去,同时充家里喊道:

“你们先玩牌吧,我做出来就给你们。南易叫我酿酒呢,我先过去了!”

“哈哈……”.

第一百三十七章 这酒怎么像是果汁?

高林已经给南易送过去水果了,就等酿制。

不过让这群女人一折腾,高林决定自己也做一份。多在外面待会,回去太早他们在想起这回事儿。

拿着葡萄、苹果、草莓、香蕉、菠萝等二十多种水果,总共不到五斤,敲响了南易家的大门。

南易的声音从屋里传来:

“请进!”

高林进门一看,南易正坐在椅子~上看书呢!

男一看见是高林,反倒是-松了一口气:

“是你啊,你可终于来-了!”

这话一出,高林就好奇了,还有别人来串门了?

想到就问,高林说:

“当然是我了,这个四合院里的老住户可没几个知道敲门的。怎么,有你不想见到的人要来?”

南易点点头。

把书放下,南易苦笑道:

“也不知道是怎么回事,昨天和今天秦师傅总是来找我,赶都赶不走。”

高林一愣:“秦师傅?哦,你是说秦淮茹吧!平时总是秦寡妇、秦淮茹的叫,都忘了她也勉强算是工人了。”

“哈,这还有勉强算似的?”

南易一下就笑了出来。

高林耸耸肩道:

“没办法,谁让她工作能力太差,平时还游手好闲磨洋工,成品顶多是别的学徒的三分之一,还有好多残次品。”

难以一想也是,这种人叫她工人师傅确实有点亏心。

想了想南易请教道:

“高林,你脑子好,也住的时间比我长,帮我分析分析她这是要干什么?”

高林没说话,往主房一指。

南易顺着手指看过去,没发现什么,茫然的看回来。

高林无奈叹气:

“想想傻柱,她也想让你和傻柱一样给她家拉帮套,甚至是想吃绝户!”

“嘶,这么毒?我也没有招她惹她吧?”

南易听得倒吸一口凉气,汗毛都竖了起来。

仔细回想,以前也没和她接触过呀,她怎么要害我?

高林淡淡解释:“和恩怨无关,她们只是为了利益。”

搓了搓胳膊,南易赶紧转移话题:

“我都快要结婚了,可不能沾上这种东西,以后见到她我躲着走。咱不说他们了,开始酿酒吧。”

看着各样酿造器具,高林忍不住感叹道:

“可以啊南易,搞到这么多工具!”

南易尴尬的摸了摸鼻子,小声说:

“这次咱们用不上这些。”

高林:“嗯?”

然后就见南易把苹过、香蕉、梨、西红柿、胡萝卜、水、白糖按照重量比例1:1:1:2:2:11:3全部清洗外皮,粉碎榨汁。

果汁混合加白糖饮用水,煮开锅15钟就成了出来,忘一个滤干净的坛子里倒。

南易看高林还盯着自己,边收拾残局边说:

“冷却即饮。”

高林立即变成了死鱼眼。

斜着眼看还在那装象的南易,高林没好气问:

“南师傅,您老这是果汁还是酒啊?”

南易倒是好声好气的说:

“我不是看你平时做的果汁方法差点吗,给你个新方法试试。要是酿酒的话太费时间了,这一时半会弄不好,没看见效果我怕你就不弄了。”

好家伙,这不就是现代接受投资的小企业,要先给背后老大看一个成果,才好做大项目一样嘛!

高林坦言道:

“你不用怕浪费时间,我有办法加快发酵速度。你要想的是做什么酒方子最好,还是自己研究一个。我有一个方子,现在用你这些工具试试,你先想吧!”

不就是加快微生物分解有机物吗,有法力这都是小意思!

高林把带来的水果洗净去核去皮,然后破碎切块等处理后放入坛子里,加入签到食材果酒酵母,搅拌均匀,密封。

用法力加速,经过初滴的百果液,汁液聚集的百果酿,再过一会,取出发酵后的果汁,有酒味儿,可称为猴儿酒。

分出一半猴儿酒,加入签到食材野生蜂蜜,变成猴儿蜜酒。

坛子里剩下的皮渣和碎屑取出来蒸馏一下,去酒头,留下后续蒸馏低度(17度左右)酒液。

全部蒸馏结束后把蒸馏的低度酒液二次蒸馏,去掉头、尾杂质,得到猴儿烧酒(66度左右)。

全部陈酿,加速。

果酒巴氏杀菌。

高林把三种酒全都倒了点儿,端起来看看、尝尝。

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烧酒颜色澄清透亮,无色透明,果香味特别浓郁,各种水果的香气完全融合在一起,丰富而持久。入口辣之后是明显的甜味,丰富的酒香味儿快速地释放出来,余味悠长。

猴儿酒色泽棕红,果香浓郁,入口带有淡淡的酒味儿,度数不高,酸酸甜甜更像是饮料。

猴儿蜜酒甜度更高,酸味和酒味被蜂蜜的味道包裹其中,刺激感更小。

高林又倒出一些递给南易:

“尝尝,我能做到的也就这水平,之后再怎么改进可全交给你了。”

南易接过来仔细端详,再小口缀了一口。

“香!醇!余味连绵不绝!果味儿的层次感有了,可以尝试着把味道融合起来,看看有什么变化。水果的种类咱们还要在改改,酸味还是有点大。”

..... ...... ...

南易闭着眼回味了半天,这才长舒出一口酒气。

然后又佩服地看向高林,说道:

“也就是你弄来的这些水果太好,不然绝对没有这种夸张的味道,我都不知道以后还能不能喝下去别的酒。”

高林笑了:“那应该可以。也没听说哪个厨子手艺高,吃不下别人做东西饿死了。”

“那倒是。”

两人把所有用具全都洗刷干净,高林抱起几个瓶子说:

“这次酿的酒我拿走一半,剩下一半你自己收好。至于你弄的果汁,我就全都带走了,没准几个小朋友喜欢呢!”