美食：我在远月当漫画家 第161章

　　“快点，敖禄发准备开始动手烹饪了，他选择鸡的品种是？”

　　一群人好奇望去，发现敖禄发选择鸡的种类，居然是……河田鸡！

第272章 又一名控制“气”的厨师

　　河田鸡，又被叫做长汀河田鸡，是福建省长汀县特产，这是福建省传统家禽良种，素有“世界五大名鸡”、“名贵珍禽”之美誉。

　　经过长期人工选择形成的一个地方品种，以稻谷、玉米等粗粮为主要食物，适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养。

　　长汀河田鸡含蛋白质多，脂肪适宜，肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜；嘴、脚、皮呈黄色，颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色，其它地方的羽毛金黄发亮；具有较高的营养价值，含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。

　　敖禄发选择河田鸡作为油淋鸡的主原料，没有任何不~妥。

　　见此一幕，不少厨师还期-待了起来。

　　“选择的是河田鸡啊，这鸡很是-相当有名啊！”

　　“不过这次敖禄发在烹饪的过程中诉说什么样的故事呢？”

　　“继《白蛇传》后，他又要跟我讲述什么故事，真是让人期待。”

　　现场许多观看的厨师，对敖禄发的烹饪过程甚是期待，不管是他的“故事烹饪”，还是要施展的烹饪技艺，都是众人所期待。

　　选择的河田鸡都只是放了血，没有进行去毛、去除内脏等工作。

　　十多只鸡又是被整齐地排列在烹饪台上，众人见此一幕，只觉得很是熟悉。

　　“等…等等，他该不会又要用青龙刀来去毛、处理内脏和切割的处理吧，就像是昨天的比赛他处理鸭子一样！”

　　“不，这次不是青龙刀，而是……一根白色的羽带？”

　　“不是，他要用这根羽带来作为厨具？”

　　如果说用巨大的青龙刀宰杀鸭肉还能说得过去，这用一根软绵绵的羽带去充当厨具，这就超出常理太多，根本就是不可能的事情。

　　然而接下来的一幕，让在场所有人都瞪大了眼睛，他们以不可思议的目光注视着，让他们无法相信的一刻。

　　“喝啊！”

　　敖禄发发出了呼吼声，右手用力一挥，原本软绵绵的白色羽带在这一刻打得笔直。

　　在阳光的照耀下，宛如一把白色的利剑。

　　“剑？眼花了，绝对是我眼花了啊！”

　　“羽带居然变成长剑！”

　　“不对，还是羽带，居…居然用一根羽带就将鸡的羽毛剔除了，这是什么鬼斧神工的技艺啊！”

　　众人再次大惊，在敖禄发手中的羽带宛如是有自己的意识一般，在缠绕着一只只鸡后，一口气将羽毛完全剔除。

　　不止是站在太和殿广场外面的刘昴星等吃瓜群众惊呆了，就连龙厨师首领朱元也是一脸的惊讶，惊讶之后便是一脸严肃。

　　“这个人的手法和技艺，以及超出常人的烹饪方式让我想起了一个人。”

　　朱元说着转过身来将目光落到流以身上，道：“流以，这个人就是你的师傅刘玛琉，你还记得吧？”

　　“我怎么可能忘记玛琉师傅的恩惠和教导，这个人的烹饪手法的确很像他……不过玛琉师傅在十年前就去世了，我亲眼所见，这个人绝对不是他！”

　　流以虽然一脸的肯定，但是内心却在颤抖着，因为他总觉得玛琉师傅就在眼前为他展示烹饪技巧，就像是十多年前的那一幕。

　　这一幕，犹如是昨天发生的一般，深深回荡在流以脑海中。

　　“啊，快…快看，从鸡肉身上斩下的羽毛，居然在空中飞舞！这又是怎么做到的！”

　　敖禄发右手挥动着羽带，羽毛就沿着他的羽带向上飞舞，渐渐地羽毛变成了一个人脸，最后又变成了男性的面容。

　　动作没有停下，敖禄发好像是在表演节目一样，羽毛在空中形成男人的面孔后，又变成了一名美丽的女性。

　　同时，川剧面具也开始出现喜、怒、哀、乐不同的神情。

　　众人知道，敖禄发又开始他的烹饪将故事。

　　“这次讲述的又是什么故事？”梅丽看着空中不断变幻的羽毛疑惑道。

　　刘昴星不知道为什么在看到了这些羽毛变幻的人形后，马上就知道故事是什么。

　　“这次的故事是《梁山伯与祝英台》，刚才羽毛两人就是这个故事里的主人公。”刘昴星道。

　　“白蛇传后，又是梁山伯与祝英台吗？真是有趣啊，在料理中诉说故事，不过也挺奇怪……”四郎嘀咕道。

　　..............

　　《梁山伯与祝英台》是中国古代民间四大爱情故事之一，另外三个为《白蛇传》、《孟姜女传说》和《牛郎织女》，是华夏最具魅力的口头传承艺术及国家级非物质文化遗产，也是在世界上产生广泛影响的中国民间传说。

　　自东晋始，在民间流传已有1700多年，可谓中国家喻户晓，流传深远，被誉为爱情的千古绝唱。从古到今，有无数人被梁山伯与祝英台的凄美爱情所感染。

　　梁祝传说及爱情故事是历史上确实发生过的真实事件，有历史资料及文物古迹佐证。

　　饶是西太后在见识到敖禄发讲故事一般烹饪手法，也是忍不住一阵陈赞。

　　“很独特的烹饪技艺，很期待他的料理的味道。”西太后意犹未尽，似乎还沉浸在昨日敖禄发做的七种颜色的蒸面中。

　　在经历四种不同喜怒哀乐表情后，梁山伯与祝英台的故事告一段落。

　　敖禄发以手中的白羽带将烹饪台上鸡全部卷起来，随后羽带绕过每一只鸡的双脚，将其牢牢绑住，随后放入事先准备好的大碗中。

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第273章 炸鸡超大的整鸡

　　越州上虞县有一女子祝英台，喜欢吟读诗书，在某天里便乔装成男子，前往越州城读书。随后便与书生梁山伯及一见如故，在同一个书院读书，形影不离。

　　久而久之两人便有了感情，祝英台内心暗暗地爱慕梁山伯。

　　但梁山伯个性憨直，是典型的直男，始终不知道祝英台是个女儿之声，更不知道她的心意。

　　在几次三番后，梁山伯才恍然大悟，知道祝英台的女儿之身。

　　不过，两人的事情被一旁偷看的马文才得知

　　后来家人写信催祝英台回家，临走前，祝英台留一封信告诉梁山伯“二八、三七、四六定”，意思是要梁山伯十天后去祝府提亲，但是梁山伯却以为是三个十天加在一起，所以一个月后才去提亲。

　　等到梁山伯欢欢喜喜赶到祝家时，才知道马文才已经抢先一步提亲、并且下了聘礼，梁山伯只得心碎地离开，祝英台沿路相送、难舍难分。

　　梁山伯回家后，相思病重，写信向祝英台要一些找不到、拿不到的药方，表示病情绝望了，同时希望祝英台能前来探望一番，祝英台则回信告诉梁山伯，今生无缘，只希望二人死后可以一起安葬在南山。

　　后来梁山伯病逝，祝英台假意应允马家婚事，但是要求迎亲队伍必须从南山经过，并且让她下轿祭拜梁山伯。

　　当祝英台下轿拜墓，一时之间风雨大作、阴风惨惨，梁山伯的坟墓竟然裂开，祝英台见状，奋不顾身地跳进去，坟墓马上又合起来，不久，便从坟墓里飞出一对形影相随的蝴蝶。

　　这便是梁山伯与祝英台的故事，也是一个悲剧。

　　在继白蛇传后，敖禄发再次以料理讲起了这个故事，只要是一直注意他看的行人们，都感受到了他故事中的爱恨情仇、喜怒哀乐。

　　整整二十多只处理好的鸡，在敖禄发的白色的羽带中而落入到了事先摆放好的大碗。

　　数十个大碗，每一个都放着不同的调味料，二十几只鸡宛如是蜻蜓点水一般在逐步在每一个大碗中过一遍。

　　这神乎其技的技巧，就连一群龙厨师们也看得是惊叹不已，直呼不可思议。

　　“仅凭借一根羽带就能将二十多只鸡统统卷起来，这怎么可能啊！”

　　即便是这些鸡肉去除了内脏，但这么多鸡少说也有好几十斤的总量。而在敖禄发的手中的羽带不管怎么看都是普通之极，如此柔软的羽带怎么可能承受这几十斤的重量。

　　围观的一群厨师们直呼不可思议，刘昴星、及第、解鲁等人亦是如此。

　　及第见多识广，眼中突然折射出精光看着敖禄发手持羽带的右手，道：“真是没想到，居然还有人能将‘气’运用到如此地步。”

　　“气？爸爸，你在说什么。”梅丽疑惑地看着及第，表示完全听不懂。

　　梅丽、四郎等人不懂，但雷恩、解鲁等人却知晓一二，因为这个名为“气”的东西他们也拥有。

　　“是啊，居然能将‘气’作用于体内，将无形化为有形。”

　　“据我所知，能将‘气’这样运用自如的，在黑暗料理界中也只有原五虎星首领‘入云龙’凯由能做到。”

　　不管是解鲁还是雷恩，脸上都带着严肃。

　　“师傅，你们到底在说什么啊？”四郎满头的疑惑询问着刘昴星。

　　刘昴星同样也是一脸严肃地看着敖禄发，解释道：“气，是存在与万物的东西，也可以理解为是一种气体，它也是也生物体内最根本的能量，每个人都拥有气，随着修行或训练就能够自由地操纵这股能量。”

　　“啊，我也有‘气’？但我为什么感觉不到呢。”四郎依旧是一脸懵逼。

　　听到这话，及第也随之解释道：“气，有很多种，生命体内隐藏的能量，有正气、邪气、勇气、元气等精神力都属于‘气’，以太极拳为代表的华夏拳法中，十分重视气的锻炼和控制。简单地说。气虽然看不见，但确实存在。比如你对着别人吹一口气能让别人感到寒冷，别人看不到气，却能感受到他的存在……”

　　“我好像听明白了一些。”

　　梅丽和四郎都是若有所思的点着头。

　　“可是，这气跟现在敖禄发做的事情有什么关系吗？”四郎继续问道。

　　“敖禄发将体内的气息训练到了极致，不但能控制气还能让气成为自己的得力的助手……说得明确一点，他把气作用在羽带上，所以羽带才能像锋利的菜刀一样去掉鸡肉的羽毛、去除内脏等工作，然后又能将二十多只的鸡全部卷起来，这些都是因为他能自由操控着体内‘气’的缘故。”刘昴星解释道。

　　“啊，这家伙还是人吗？那种事情怎么办得到啊！”四郎惊呼道。

　　这也是现场许多人觉得不可思议的地方，如果不是亲眼所见真的无法相信能有人将气达到这种“外放自如”的境界。

　　童雨也明白这一点，在见此一幕后，也是长长吐出一口气。

　　“呼，果然是一个棘手的敌人，这样看来……厨艺等级已经达到了‘天王’的级别了吧。有意思，这样才有意思，同时也更具挑战啊。”

　　童雨这样自言自语说着，手中已经握着迦楼罗刀。

　　场外，薙切绘里奈、幸平创真、3.2榊凉子五个铁杆粉，也在这一刻意识到了敌人比想象中的还要强大。

　　“……这个叫敖禄发的厨师，好像强得有点离谱了啊。《中华一番》的厨师们有‘气功’倒也说得过去，但是他将气功运用到如此地步，就过分了啊！”久我照纪惊呼道。

　　“久我学长，稍微小声一点。”绯沙子提醒道。

　　“啊，抱歉抱歉，一时激动就忘记了。”久我照纪道歉说道。

　　薙切绘里奈对于“气”相关的知识倒是知道一些，在没有进入这个世界之前她对这些“旁门左道”并不相信。

　　直到现在，她见识到了不一样的东西，感觉之前所学的知识都被颠覆。

第274章 大蒜鸡

　　薙切绘里奈作为大家族之后，薙切家在美食领域有所发展和涉及的同时，对于其他料理领域也有研究。