作者：月叶明
“嘿嘿，已经完成了。”
“那就端过去让水原主厨品尝吧。”
在料理教室其他人的注视下……不，准确地说是看笑话的目光中，童雨和贞冢奈绪将各自做的两道，共计四道料理送到了还在看漫画的水原冬美的面前。
“这么快就完成了吗？”水原冬美抬起头意外道。
水原冬美要完成四道料理的制作，按照一般学员的烹饪速度至少需要花费3个小时以上的时间。
而童雨和贞冢奈绪两人只用了2个小时的时间。
“哦，是你。”
由于童雨刚才跟水原冬美“搭讪”讨论了一下《中华一番》，加上刚才抓蛇又引起了她的注意，所以才会对童雨这样的“哦”了一声。
“水原主厨，尝尝我们两人合力完成的‘野味套餐’。”童雨指着眼前四道均是盖上盖子的料理道。
童雨的这话立刻引来了料理教室其他学员的嗤笑。
“野味套餐？我看是‘黑暗料理套餐’差不多。”
“啧，这是准备让水原主厨试毒吧。”
“可怜的水原主厨，成为了这两人的试验品（小声）。”
“贞冢奈绪一定又做了十分可怕的‘黑暗料理’。”
闻言，童雨轻笑了一声，将第一盘料理打开：“首先是我做的前菜‘柠檬蛇肉’。”
伴随着童雨打开盖子的动作，只见被切成薄片的雪白色的蛇肉精致地摆放在盘中。
蛇肉被片的很薄，里三圈外三圈地围在一起，造型宛如是盛开的鲜花一般，在旁边还有柠檬片、切开的小番茄作为点缀。
仅从外观和这道料理就跟海鲜刺身差不多，因为颜色和切的厚度都跟鱼片一模一样。
“这是蛇肉刺身？”水原冬美脸上的表情终于有了一丝变化。
“恩，也可以叫刺身吧。不过水原冬美请放心，这蛇肉我经过高温处理，绝对是安全绿色食品。”童雨道。
“喂，你听到了吗？蛇肉刺身！”
“还真敢将这种料理端给水原主厨品尝啊，这是妥妥的黑暗料理啊。”
两个爱嚼舌头的学员又这样地说了起来。
水原冬美还是面无表情，拿起筷子夹起一片蛇肉放在眼前看了看。
“蛇肉，很少品尝到的食材。”
这样说了一句话后，水原冬美将蛇肉送入到了嘴里。
咀嚼了两口后，她神色一变，瞳孔也放大。
“哈哈，果然很难吃吧。”
“用蛇肉做刺身，光是想想就觉得恶心……”
然而水原冬美下一句话却直接打脸这群嘲笑之人。
“唔，这个口感……蛇肉的口感宛如丝绸一般滑嫩，咬下去却有出其不意的嚼劲。伴随着咀嚼，美味便在嘴里扩散！”
水原冬美从“三无”变成了“二无”，脸上的表情明显发生了变化，一丝红润从脸颊上升起。
“啊？”
学员们也这样惊呼了一声，他们这还是第一次看到水原冬美在品尝料理后有脸红的反应。
水原冬美似乎也注意到了自己的失态，稍微收起了脸上惊讶的表情，不过脸上的红晕却无法消退。
这真的是蛇肉的味道？
水原冬美低头又夹起一片蛇肉放入嘴里品尝。
蛇肉，作为野味之一，用这样类似于刺身切片的做法照理说会有很大的怪味才对，但完全没有任何异味，味道还是如此的鲜美。
唔。
原来如此，因为用了大量的柠檬汁，又加上甜醋的酸甜味，完全屏蔽了蛇肉的异味。
高温处理将蛇肉的处理干净的同时，使之熟成，同时还能让美味彻底激发出来。
并且，因为酸味和甜味起到开胃的作用，为接下来料理的品尝也做好了准备。
这道蛇肉料理作为前菜，真的是再好不过。
看似简单的料理，却蕴含着高超的烹调手法，味道跟昨天品尝的任何一个学员的料理都不一样。
水原冬美想到这里，不由抬起头打量了童雨一眼。
“下一道料理是什么？”
水原冬美是因为前菜起到的开胃效果，对接下来的料理期待了起来。
“下一道是汤料理，由我制作的‘墨鱼蝎汤’！”
在贞冢奈绪一连串的笑声中，第二道料理被揭开。
只见这是一碗呈现黑墨色，看起来像是地沟水的汤料理。
仔细一看，会发现在汤的最上面还漂浮一整个蝎子，蝎子两个螯上还能看的几根黑色的毛发。
饶是见过不少稀奇古怪料理的水原冬美，也在这道料理面前愣了一下。
“用蝎熬出来的汤为什么是黑色的？”水原冬美表情有些不自然的问道。
本来用普通的方法制作出来的蝎子汤，是偏白色，看起来也挺有食欲。
蝎子虽然是毒物，但在中华料理中却也是一道美味，比较出名的一道料理就是“伏苓蝎汤”。
然而贞冢奈绪却没有按照正常的方法制作，用各种海鲜熬煮后，再加上蝎子熬煮汤头，又加上了墨鱼汁这种古怪的东西，所以整个汤汁呈现出现在的黑色。
童雨刚才也瞧见了贞冢奈绪制作这道料理的过程，这汤是绝对没问题可以直接喝的，而且味道也应该还不错。
水原冬美在犹豫了片刻后，还是拿起勺子舀起这墨黑色的汤汁缓缓地送到了嘴里。
送入嘴里，这汤汁出奇的鲜美，又让她神色发生一些变化。
用好几种海鲜熬煮的底汤，海鲜的鲜味在嘴里扩散……这种鲜美度又在蝎子特别的味道下混合在一起。
这道汤料理除了颜色不堪入目外，味道、烹调手法上都是新奇无比。
在众人的惊讶声中，水原冬美不由喝了好几勺才停了下来。
“呼。”
水原冬美吐出了一口气，脸上的红润之色也更为明显。
“主菜又是什么？”水原冬美问道。
主菜，顾名思义就是占据了主导作用的一道料理。
在套餐料理中，前菜、汤都是为了主菜做准备。
水原冬美清楚刚才的两道料理也只是前戏罢了，主菜才是重头戏。
“这道主菜水原主厨也许在什么地方见过……”
说完童雨揭开了第三道料理主菜的盖子。
……
第35章 田所惠的请求
随着童雨将盖住第三道料理的盖子揭开，只见一碗冒着热气的汤面出现在水原冬美的面前。
这是一碗看起来很普通的面，不管是面的本身，还是放在面上的“臊子”。
除了肉末做的臊子之外，还有切成长条、或者是圆片形状的配菜。
配菜的种类很多，堆积起来放在面条上，除此之外这道料理并没有什么特色。
“主菜居然是面？这些配菜的话……”
水原冬美似乎是发现了什么，拿起一旁的筷子率先夹起面条吸入口中。
哧溜。
就在这瞬间，水原冬美脸上的表情又有了变化。
原本就有些红润的脸颊，在这一刻变得桃红。
众多学员不可思议揉了揉眼睛，连续的表情变化让他们怀疑是不是看错了。
吃下第一口，水原冬美马上又吸入第二口，紧接着是第三口。
直到吃了三大夹面条后，她这才夹起一块配菜送入嘴里。
吃下去的瞬间，她瞳孔放大，满脸的不可思议之色。
随后又两第二种配菜放入嘴里，直到所有配菜挨个尝完后她忍不住惊呼了起来：“”这…这些配菜，是野味！”
“没错，配菜全都是野味食材。野兔、蝎子、蛇、青蛙、雉鸡、合鸭。六个食材取其最为精华的部分作为拉面的配菜。不仅如此，面的汤头还混入了贞冢同学的‘墨鱼蝎汤’。”童雨道。
“唔，以野味构成主调的主菜吗？”
“没错，这便是充满野性的‘野味面’！”
童雨说出了这道料理的名字。
听到这道料理的名字，水原冬美的神情又是一阵变化。
野味面，也是出自《中华一番》漫画中的一道料理。
创造这道料理的人是叫做芝琳的女厨师。
这位女厨师被称之为是“广州魔女”，擅长制作各种千奇百怪的料理，同时烹调手法也不同于其他厨师。
在特级厨师的考核中她便是凭借这一道面料理，成功通过预选赛。
只不过这女厨师心术不正，在最后的考核中为了获得胜利，使用有毒违禁食材，被发现后剥夺了参赛资格。
从某些方面来看，这叫芝琳的女厨师跟贞冢奈绪有相似之处。
“等…等等，野味面？这道料理的名字我好像在什么地方听过。”
上一篇：龙族：藤丸桑正在拯救世界
下一篇：返回列表