作者：月叶明
食材公布之后，十全大师又依次介绍两位主角登场。
刘昴星出现在比试台的时候，下面的众人发出了一阵欢呼声。
“小当家加油，一定要拿下胜利得到继承传说厨具的权利！”
“我们等着你用传说厨具烹调料理给我们吃啊，不要输给你的对手。”
许多人都在为刘昴星加油，这也不奇怪。
毕竟刘昴星来到广州城已经有些日子，从最开始的“广州饺子大赛”，以及成为“特级厨师”，都为他带来了不小的名气。
与之相对，童雨的出现后加油的声音明显就小了许多。
“这个人是谁啊，也是特级厨师吗？完全没见过的生面孔！”
“不是吧，这种没名气的厨师也能参加‘神前刀工对决’？”
一群人对显得默默无闻的童雨传来了质疑的声音。
童雨也一点不在乎，将他准备好的七把菜刀放在了厨台上。
“喂，那不知名的厨师居然准备了七把菜刀？”
“虽然是神前刀工对决，但也不用准备这么多菜刀，完全是有备而来！”
“等等，小当家好像也准备了菜刀，不过只有两把，而且菜刀为什么看起来那么奇怪啊？”
听闻比试台下这样的声音，童雨转过身来将目光落在刘昴星的身上。
“哦，你果然准备了相应的菜刀啊，这是百穴菜刀吧。”童雨看着刘昴星手中的菜刀道。
百穴菜刀，刀身上有百个小孔，刀的名字由此而来。
因为刀身有小孔，空气易流通使得菜刀上不容易附着食材，而且菜刀的弹性大增，能轻松处理素材。
这把菜刀的发明者来自黑暗料理界，本应该只有黑暗料理界的人才知道。
不过刘昴星却从他母亲阿贝师傅留下的笔记中得知了这菜刀锻造之法，然后拜托钢棍解打造了这菜刀。
“你…你怎么会知道这菜刀的名字！”刘昴星惊讶道。
“呵呵，这个你就不用知道了，你还是将心思放在接下来的比试中吧。对了，准确地说来，你这次应该准备了三把菜刀才对。一把你自己使用的菜刀，一把百穴菜刀，然后还有一把看不见的钢丝菜刀，对吗？”
童雨这一番话让刘昴星再次惊讶，并愣在原地。
刘昴星心里突然升起一种感觉，童雨就像能看穿他内心的一切，在童雨面前他心里藏不住任何秘密。
这时候十全大师也来到了两人的面前，道：“小当家，童雨。根据传统的仪式，这场比赛没有任何的时间限制，你们两个就秉持着身为一个厨师应该有的骄傲，做出四道自己最满意的鲷鱼料理吧！”
“四道鲷鱼料理吗？”童雨嘴角笑意更浓。
这一切，仿佛都按照原著在进行啊。童雨在心里笑道。
............
“不过还有一件事情我要说在前面，这两条鲷鱼都是今天早上日出时候捕获上岸的，如果明白的话就开始吧……”
十全大师说完就离开了比试台，将展示的空间留给了童雨和刘昴星。
而后，童雨和刘昴星纷纷行动了起来，两人都是率先处理鲷鱼。
刘昴星率先拿出钢丝菜刀，将菜刀两端至于左手右手掌心间，然后对着铺放在案板上的鲷鱼伸了过去。
由于钢丝猜到他太细，加上刘昴星在烹调台上距离比试台下面的众人又有一定距离，众人很难看到他手中的钢丝菜刀。
所以，当刘昴星用钢丝菜刀轻松去除鱼鳞的时候，在他们眼中看来就像是徒手在去除鱼鳞一般。
“啊，他居然只是用手摸一摸就把坚硬无比的鱼鳞都给刮下来了？”
要知道鲷鱼鱼鳞的坚硬程度非同一般，菜刀的质量不好或者是没有技巧地去剔除，连刀都可能会留下缺口。
“喂，这不是什么魔术吧？”
及第实力非同常人，马上就看到了刘昴星双手掌闪亮的钢丝菜刀。
“原来如此，用的是钢丝菜刀，可以不费劲地轻松将鱼鳞刮下来。恩，这是什么声音？”
众人回过头来一看，只见童雨拿起了七星刀中的其中一把，施展七星绝技瞬间就将鲷鱼坚硬的鱼鳞刮了下来。
童雨的刀工更为夸张，刘昴星还要来回十多次才能将一面的鱼鳞刮干净。但童雨处理鱼鳞就只是在一瞬间。
饶是十全大师、及第等人见了，神色中也是一阵惊讶。
刘昴星也不由停下了手上的动作，转过身来看着童雨。
“这…这个人好强，跟之前遇到过的对手完全不一样。”刘昴星额头挂着汗水，他少有地感受到了来自对手的压力。
不过刘昴星也是不服输之人，在去除鲷鱼的鱼鳞后他又拿起百穴菜刀进行下一个烹调步骤。
开膛破肚去除内脏，剔骨、将鲷鱼各部分的肉都分割开来。
刘昴星处理鲷鱼的时候十分小心，尽量不去破坏鲷鱼整体外形，只是将内部的肉逐一取出。
当然了，整个过程也是相当考验细心和刀工技术。
刘昴星有百穴菜刀，而童雨却有七星刀。
七星刀不同大小，可以适用于鲷鱼的不同部位，处理起来也十分的轻松。
照理说，要烹调四道鲷鱼料理，只能一道一道地进行提交，不可能等到四道料理同时完成一起端上。
每道料理制作都会花费相应的时间，放在一起呈上必定会让最早完成料理美味流失。
不过当时间来到了正午，两边都是没有提交任何一道料理，这让许多人都疑惑不已。
一上午的时间一道料理都没完成，等四道料理完成岂不是要等到天黑了？
正当众人疑惑的时候，刘昴星的声音传来。
“我的料理完成了！”
……
下
第88章 身份识破返回食戟世界
“这…这是什么光芒，好刺眼！”
“快…快看鲷鱼的身体像扇子一样展开了。”
随着刘昴星将绑着整个鲷鱼的线给切断，鲷鱼快速地朝着四周铺展开来，一个栩栩如生的天朝大陆在餐盘之中形成。
作为评审的四个广厨连的长老，纷纷发出了惊呼之声。
“真鲷的身体变成了一个天朝大陆！”
“这是何等的刀工，居然利用一整只鲷鱼将整个天朝大陆完全地展现了出来。”
刘昴星也在这一刻露出了他的招牌动作，抬起双手展开并大声道：“小当家特制‘真鲷大陆图’完成！”
众人皆惊，没想到刘昴星居然将四道菜放到了整个鲷鱼中，而且还做成了天朝大陆图的形状。
广厨连四个长老在一番惊叹后，快速地拿起了筷子，从“天朝”不同方向夹起一块鲷鱼料理放入到小碗里。
当吃下第一口的时候，四人的表情顿时凝固，下一秒表情变得很是吃惊。
随后又品尝了第二口、第三口、第四口。
等到四个长老将“天朝”四个不同方向的鲷鱼料理都品尝一遍之后，他们也终于也发现了什么。
“不可思议，真是不可思议。不但将四道料理都呈现在整个鲷鱼中，而且四道菜代表着天朝大陆各个地方特色的料理。”
十全大师一边说着，一边又夹起一块鲷鱼料理，道：“这部分是广东菜的口味和吃法。将广东省最引以为豪的新鲜蔬菜和整只鲷鱼中的味道最鲜美的鱼肚用耗油炒热，清脆的蔬菜搭配肥嫩的鱼肚，吃上一口让人回味无穷！”
“这里是北京！这是先将鱼背部分的鱼肉切成薄片烤熟和大葱包在里面，这跟吃北京烤鸭经常会用到的面皮一起吃下去，这是足以让人连干数杯的上等小菜啊！”
“四川的部分，将中间较肥的部分用面皮包在一起，然后在放入热油中去油炸，再淋上热腾腾辣乎乎的辣油，吃了之后让人汗水淋漓的辣油和香甜清爽的口感，形成了一个绝佳的组合！”
“最后的部分是上海，将上海的蟹黄取出，再将鲷鱼的尾部切成生鱼片，最后一片一片地沾上蟹黄。入口即化的生鱼片和蟹黄慢慢融化在嘴里的口感，实在太棒了！”
广厨连的四个长老，都是吃得不亦说乎，脸上洋溢着因为料理美味的而带来的幸福之色。
比试台下的众人见刘昴星端出这样一道极具创意，同时又美味得可以征服四位长老的料理，都是称赞不已。
特别是阳泉酒家一行人，更是发出了欢呼雀跃的声音。
“好啊，这一道料理做得太棒了！”
“小当家展现了特级厨师应有的水准。不，是在这之上更高的水平……”
及第也是在心里暗暗点头，称赞着。
的确，居然能用一只鱼就将天朝大陆的四个地方不同的风味表现了出来，他的想象力绝对的不是一般人能够比得上。
刘昴星见四个长老露出幸福之色，也是很高兴。
然而就在这时候，刘昴星感受到从背后传来的一股强大气势。
刘昴星回头，只见童雨端着他做好的料理朝着广厨连四个长老走了过来。
此刻在童雨身上散发的，是一种足以将刘昴星菜品狠狠踩在脚下的强大气势。
“童雨也是将一整条鲷鱼端了上去，难…难道他和小当家一样，都是将四道料理放在整条鲷鱼里了吗？”
“这下有意思了啊，两人的创意居然想到一块去了。”
童雨用大盘子拖着一整只鲷鱼送到了评审桌的面前，随后他也跟刚才的刘昴星一样，将束缚着鲷鱼四周的线条给切断。
在那一瞬间，同样也是金光大作。
金色的光芒让四周众人无法睁开眼睛，好一会儿众人才缓缓睁开眼睛。
光芒消失后，众人也看到了在巨大盘子中盛放的料理。
只见一整条的鲷鱼已经完全的“绽放”开来，鲷鱼各个部位的肉都以中华地图的模样呈现了出来。
“居然也是用整条鲷鱼，将天朝大陆的轮廓勾勒了出来。”十全大师惊道。
不过，仔细观察的话，童雨的“天朝大陆图”和刘昴星的明显不同。
刘昴星划分的大陆只有“四块”，而童雨的则是“八块”。
并且童雨“大陆图”更为完善，用红色、绿色的酱料将小岛部分点缀了出来。
“欢迎品尝我做的‘真鲷中华’。”童雨笑着说出了这道料理的名字。
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