四合院:神级选择,惩罚禽兽养家 第22章

作者:周天一

  杨建国似乎松了口气,然后在傻柱紧张地目光中,舀了一勺汤,放在嘴边......

  傻柱望眼欲穿,眼看着杨建国就要一口吞下去,没想到放到嘴边,杨建国只是抿了一口,就又放了下来。

  “怎么了?是汤太烫了?”

  傻柱心头一突。

  “傻柱,不对啊。”

  杨建国将勺子丢到碗里,不满道:“傻柱,一个礼拜不掌勺了,你的厨艺退步了呀!这汤,你的用料不对!”

  “不可能!”

  傻柱立马反驳:“我厨艺不可能退步,这都是我师父交给我的配方,不可能出错!”

  “是啊,杨师傅,我师父说的对!”

  一边的马华也在搭腔:“你又不懂厨艺,怎么说就用料不对了?”

  “谁说我不懂得用料?”

  杨建国挑眉........

第25章 傻柱醉酒夜闯女厕所,蹲坑被马华打炮仗

  “谁说我不懂得用料?”

  杨建国挑眉看向马华:“我问你,这文思豆腐羹,你会做吗?”

  “这我哪里会?”

  马华坦然:“虽然我不会,但是我师父会啊!”

  马华看向傻柱。

  “嘿!没想到你还知道这道汤的名字!”

  轮到傻柱惊讶了,他看向杨建国意外道:“我这道汤搁在之前,可是宫廷御用菜品!就现在,都是能搬上国宴的角!我能不会做?”

  “文思豆腐羹,讲究,豆腐丝千丝万缕,胡萝卜丝轻盈精致,青菜丝翠绿养眼,紫菜提鲜,老鸡汤打底,口感清淡爽口,入口滑嫩即化!可谓极品!”

  杨建国如数家珍,冷不丁地,一一道来。

  “什么!”

  傻柱一听,刹那就瞪大了双眼,这道菜的核心要点,竟然一点不落!

  “你这倒是让我很意外!”

  傻柱心情起伏,但依旧沉住气道:“你说的没错,这几个核心,我也是这么选材的,你还说我不会用料?”

  “作为厨师,你该不会认为只知道用料的名字就对了吧?”

  杨建国立马现场教学:“首先,你这老鸡汤选的就不对!油脂太厚,影响清爽的口感!”

  “你看看,上面一层鸡油,这是一道素汤吗?”

  “这......”

  傻柱瞪大了眼,呼吸急促,杨建国的话就像是一道重锤,狠狠地落在他的心口,让他浑然一震!

  说的有道理!

  “再看看这青菜丝儿,颜色不够鲜亮,不是那种翠绿的,仿佛翡翠一样的颜色,所以你这青菜,选的也有些草率了!”

  .......

  傻柱听得入迷,像个懵懂的小学生一样,各种恍然大悟!

  “没想到,这杨建国做汤的本事,还在我之上!”

  傻柱一向对自己的厨艺有信心,心高气傲,认为天下没有他做不好的菜,但是今天一听,觉得自己实在是自大了!

  就是这一碗文思豆腐羹,自己就有很大的改进空间!

  “说一千,道一万,还是得你自己尝尝才行!”

  杨建国劝道。

  “也是!”

  傻柱舀了一勺,正要品尝。

  “咳哼!”

  幸亏马华在一边咳嗽了一声,傻柱这才惊醒,立马放下了勺子,背脊都生出一层冷汗!

  差点自己就喝了!

  里面可是有泻药啊!

  “不是我忘了,而是因为这杨建国对汤的理解,已经登峰造极,连我都入迷了!”

  傻柱目光复杂,怪不得人不喝自己的汤的!

  原来不是发现了自己的伎俩,而是真的‘嫌弃’汤味道不够完美!

  傻柱被杨建国的一番对汤的见解所震惊,相信,并且折服!这一系列操作下来,他愿意相信,杨建国什么都不知道!

  “但是这不喝,也太浪费,可惜了,我觉得我们不应该浪费粮食!”

  为了让杨建国能喝下这个汤,傻柱心生一计:“不如我们比试一下,谁酒量不行,就得将这个喝下去!”

  之前在领导那边,许大茂已经喝懵了,杨建国听说也只是一杯就头晕出来了!

  料想,杨建国的酒量应该不行!

  给他灌醉了,不就轻松容易多了?

  “喝酒?”

  杨建国目光古怪,看来,这傻柱是想灌醉自己,然后让自己喝下这汤啊!

  “没问题!”

  杨建国当即爽口答应了,桌上摆着三瓶酒,每人一瓶,见傻柱要倒酒,杨建国给拦下来了!

  “倒杯子里算是喝酒吗?”

  杨建国表示:“纯爷们,应该对着酒瓶吹!”

  “啥?”

  傻柱和马华相互对视一眼,都看到了对方眼里的错愕与吃惊,都冷不丁地打了个哆嗦!

  什么人嘛这是!

  傻柱是能喝,尤其喜欢白酒配花生米儿,老带劲了!

  但是,也没有对嘴吹得啊!

  “马华你们两个一起吧!”

  杨建国先是带了个头,开了瓶盖,怼着嘴“咕噜”一口,像是喝水一样简单!

  “吧唧!”

  嘬吧了下嘴,杨建国评价道:“味道有些寡淡了,吃点肥肠压压惊。”

  “你们也来啊!”

  杨建国催促道。

  “我.....尽力”

  马华深吸了口气,刚吹一口,“咳咳咳.........”

  差点给马华呛背过气去!

  “不行了不行了,我真的喝不了,师傅我没法帮您,您自己来吧!我去外面溜达溜达。”

  马华开溜了,不然今晚自己绝对得醉了!

  “哎,马华!”

  “孙子!”

  傻柱急了,但马华这个面子不给,倒是给了个眼神,意思是在外面策应,看您老人家的了!

  “怎么?傻柱你怕了?”

  杨建国故意刺激傻柱,其实,他的酒量很大,喝白酒就像是白开水一样,没感觉的!

  之前,领导那里,全部都是装出来的!

  傻柱竟然信以为真了!

  “别以为我怕了你!”

  “杨建国,我今晚一定喝趴下你!”

  傻柱也较劲了,邪门了,他自信喝酒这事儿,谁也不惧......

  然而,对瓶子吹,喝的太急,一瓶下去,傻柱也傻了!

  “喝!继续喝!嗝!”

  傻柱摇摇晃晃,意识都错乱了,还打着酒嗝,整一个酒鬼!

  “好渴......”

  傻柱又渴了。

  “来,喝点汤!”

  杨建国倒没啥事,只是酒气重了些,很贴心帮傻柱盛了一碗汤!

  “咕噜咕噜——”

  傻柱端起,一口闷下!

  “喝!喝!”

  傻柱一碗不过瘾,抱着汤锅开始干.......

  结果。。。

  “咕噜噜——”