从食戟开始采购诸天万界美食 第172章

作者:川流止息

  “这道青椒肉丝的确做得很好。”

  “也没有丧失任何基本味道。”

  “是一道忠实呈现原味的青椒肉丝。”

  “可是这样就是不行。”

3.0

  小当家神色有些沮丧。

  “你说的没错!”

  阿Q这时候也明白了过来。

  这道青椒肉丝确实没有什么问题。

  但这反而就是最大的问题。

  他们必须得超越青椒肉丝的原味才可以让及第师傅满意。

  “可以的话,能够让我也尝一下吗!”

  观察了有一会的西门炎突然开口说道。

  他也好久没有吃过青椒肉丝了。

  “你是什么人?”

  小当家三人有些谨慎地看着突然开口的西门炎。

  他们刚才竟然没有发现西门炎的到来!

  而事实上,西门炎可没有做任何遮掩。

  完全是因为三人之前太过投入了,所以才没发现西门炎的到来.

第149章 西门炎的提醒(求鲜花)

  西门炎简单地介绍了一下自己。

  不过西门炎只是说有事来这里。

  并没有把自身的目的,以及食材供应商的身份说出来。

  对此,小当家他们也没有怀疑。

  随后小当家三人也简单的介绍了一下自己。

  “对了,这道菜,就送给西门炎大哥你了。”

  小当家可没有忘记刚才西门炎一开始说的话。

  “那就太感谢了。”

  西门炎道了声谢。

  随后拿起筷子尝了一下青椒肉丝。

  味道确实挺不错的。

  在火候、刀工方面,都只是稍微有些瑕疵罢了。

  但是这已经很不错了。

  要不是因为他的味觉得到了开发。

  这点瑕疵根本品尝不出来。

  而在西门炎品尝青椒肉丝的时候。

  小当家和阿Q已经再次投入到青椒肉丝的试做中了。

  嘟嘟则在旁边给两人加油。

  小当家不想让阿Q离开阳泉酒家。

  所以在小当家27看来他们必须得做出一道让及第师傅满意的料理出来才行。

  而事实上,阿Q对于离开阳泉酒家自然是有些不甘心的。

  不过因为小当家的开导。

  现在阿Q更想证明一下自己。

  很快,一道青椒肉丝被做了出来。

  可惜小当家和阿Q品尝了一下后,都有些失望。

  他们改变了一下做法。

  然而在味道上并没有太过出众。

  自然西门炎也跟着品尝了一下。

  “西门炎大哥,你觉得这道青椒肉丝有什么问题吗?”

  小当家看着西门炎突然询问到。

  毕竟他和阿Q都没有什么好办法。

  嘟嘟更不用说了。

  当然了,小当家也没有太过指望西门炎。

  西门炎托着下巴沉思了一下。

  “青椒和竹笋都熟得恰到好处,很是清脆爽口。”

  “而肉丝鲜嫩,又有着一定的嚼劲。”

  “可以说这是一道很成功的青椒肉丝。”

  西门炎很是认真地回答道。

  当然,也仅限于青椒肉丝。

  “就是说啊!这道青椒肉丝已经很好了啊!”

  “但是小当家和阿Q还是觉得不行。”

  嘟嘟忍不住说到。

  她也觉得这道青椒肉丝很美味了。

  完全没有必要再改了。

  “这道青椒肉丝确实可以说很完美,但是这并不是我想要的。”

  小当家神色很是无奈。

  虽然他们确实已经把青椒肉丝做得很美味。

  但是也就是跟阳泉酒家的青椒肉丝味道相仿罢了。

  这样可没办法让及第师傅满意。

  “没错,这道青椒肉丝还不行。”

  阿Q也跟着说道。

  必须得超过阳泉酒家的青椒肉丝。

  才能够证明自己。

  显得这道青椒肉丝自然不行的。

  ……

  “我觉得你们可能陷入了一个误区。”

  西门炎看着小当家和阿Q开口说道。

  “什么误区?”

  小当家和阿Q有些不明所以地看向西门炎。

  “就青椒肉丝这道菜来说。”

  “你们已经做得够好了。”

  “除非是更换更好的食材。”

  “否者味道上并不会有太大的提升。”

  “所以想要让这道青椒肉丝更美味。”

  “那么你们就需要对青椒肉丝这道菜进行改进才行。”

  西门炎看着两人提醒道。

  事实上,对于小当家和阿Q来说。

  这道青椒肉丝做到这种程度已经是他们的极限了。

  所以就算做再多。

  这道青椒肉丝的味道也不会有太大的差别。

  毕竟这只是一道家常料理。

  所以小当家他们想要做出更美味的青椒肉丝出来。

  最好的办法还是改变一下青椒肉丝的菜谱。

  当然了,使用更好的食材也是一个办法。

  不过小当家他们显然不会这样做的。

  小当家和阿Q听完西门炎的话后都陷入了沉思。

  很快,小当家和阿Q的脸上都露出了振奋的神色。

  “西门炎大哥说得没错。”

  “阿Q,我们需要改进一下青椒肉丝的食谱才行。”

  小当家很是认真地说道。