从食戟开始采购诸天万界美食 第27章

作者:川流止息

  S切绘里奈这边已经在准备其他料理了。

  直接切下了陷阱蛙的一条后腿。

  看着堪比她高的陷阱蛙腿。

  S切绘里奈虽然之前便已经被震惊过一次了。

  但是依旧还是感到有些难以置信。

  这么大的青蛙,吃激素也没办法长这么大吧!

  当然了,西门炎已经再三保证过了,这些食材都是纯天然的。

  并没有使用过什么激素,也没有用一些基因手段。

  更没有喂这些食材喝过核废水。

  而是这些食材本身就能够长这么大。

  这让S切绘里奈很是怀疑,西门炎是不是找到了一个巨兽岛屿。厌

  不过她虽然有些好奇。世

  但是现在最重要的,还是把这些食材做成料理。晓

  把蛙腿上的皮去掉。朔

  随后把青蛙腿肉给切了下来。q

  接着又把青蛙腿肉给切成小指般粗细长短。q

  用热水把切好的蛙腿焯了一遍,又用冷水冲洗。

  随后,新户绯沙子把她炒过后碾碎的花椒末、五香粉、老抽、料酒……均匀的涂抹了一遍后,暂时放在一旁进行腌制。酒

  ……私

  此时,水户郁魅已经把煮熟的五花肉给捞了出来。吧

  接着,用猪皮针在整块猪皮上扎出大量的针孔。散

  而为了更省力,水户郁魅的身体也随着手臂在抖动。耳

  这自然引得其身前的一对凶器不断地上下抖动。气

  让西门炎差点看花了眼。吧

  这小小年纪,就有这么大的本钱,真是不容小窥啊!凌

  只是察觉到自己的目光大概有些猥琐。翎

  西门炎赶忙看向旁边。

  结果便看到S切仙左卫门虽然看起来一本正经的。

  不过其微眯的眼睛,显然也在盯着水户郁魅那傲人的所在之处。

  ‘好吧,男人至死是少年。’

  西门炎暗自吐槽了一句。

  随后也把眼睛眯了起来。

  虽然这样视野受限,但是只要不靠近,很难看出你在看什么地方。

  ……

  水户郁魅把整块猪肉都扎好后。

  在猪肉上抹上了饴糖溶液,并让其顺着针孔渗入到猪肉的内部。

  接着水户郁魅把整块猪肉,皮朝下用长柄漏勺放入到已经热好的油锅中。

  刚把猪肉放入油锅中,油锅内的油便犹如火山喷发一般翻滚,四溅。

  好在水户郁魅的动作非常迅速。

  在一瞬间便已经抽身远离了油锅。

  避免了被飞溅的油烫伤的情况出现。

  这一幕让西门炎看得也感到非常惊险。

  毕竟以前他有过一次炸东西的经历。

  当时飞溅的油边溅到了他的手臂上。

  那感觉……

  事后痊愈了,依旧在他手臂上留下了一个非常明显的痕迹呢。

  油锅内的油慢慢地恢复了平静。

  水户郁魅于是慢慢靠近了油锅。

  随后用漏勺把肉捞起来一些,查看炸的程度。

  很快,猪皮表皮变成了金红色,并且起了虎皮,这时候便已经可以了。

  水户郁魅把炸好的猪肉取出控油。

  接着切成了四毫米厚的肉片。

  同时把芋头去皮洗净,切成五毫米的片。

  把蒜末,八角末、豆腐乳、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、油混合均匀。

  放入切好的猪肉片和芋头片,拌匀。

  取扣碗一只,碗底抹上猪油。

  接着一片猪肉一片芋头片,整齐地码在扣碗中。

  淋上剩余的料汁。

  放入蒸锅中开蒸,接下来就是等待时间了。

  在水户郁魅炸猪肉的时候。

  西门炎便已经知道她准备做什么料理了。

  香芋扣肉,一道粤系传统名菜。

  西门炎没想到水户郁魅竟然做出来这么一道粤菜来。

  倒是让他稍微有些期待呢。

  ……

  另一边,S切绘里奈已经把腌制好的陷阱蛙肉放入了锅中开始爆炒。

  之后又加入了姜、蒜、白糖、盐……最后放入青红椒丝。

  很快,一道爆炒陷阱蛙肉便出锅了。

  说实话,对于S切绘里奈做出这么一道菜来。

  西门炎还是很意外的。

  毕竟,这道爆炒陷阱蛙肉,其实就是按照爆炒牛蛙来的。

  说实话,这道菜并不是什么比较高大上的料理。

  完全可以说是家常料理。

  在西门炎看来,S切绘里奈做的应该是更精致一些的料理才对。

  不过,仔细想想。

  西门炎倒是反应过来了。

  这青蛙肉的做法虽然不少。

  但是基本上就没有什么高大上的做法。

  当然了,做的是不是家常菜,对于西门炎来说并不重要。

  他在意的只有料理的口感。

  用筷子夹起一块陷阱蛙肉放入口中。

  鲜嫩的口感,加上麻辣的味道,真是让人吃一口就停不下来.

第27章 进入美食的俘虏世界(求月票)

  吃完了S切绘里奈的爆炒陷阱蛙肉后。

  水户郁魅也把自己的香芋扣肉端了上来。

  水户郁魅的这道香芋扣肉做得还算地道。

  其集香醇、微甜、酥粉、软滑于一身。

厌世笑硕裙就似把伞而骑吧灵领

  味道香浓,吃起来肥而不腻,肉质酥烂。

  当然跟S切绘里奈的拿到爆炒陷阱蛙肉相比,依旧有着不小的差距。

  不过西门炎也不挑。

  依旧吃得津津有味。

  不过接下来,S切绘里奈做的料理就变得精致了起来。

  挪威陷阱蛙肉饺:蒸得松软的蛙肉饺里,满溢着肉质细嫩的陷阱蛙的美味。

  陷阱蛙肉丸:肉质细腻,口感劲道,肉味浓郁。

  烤豪鼻狂猪排:一口咬下去,浓郁的肉汁在口中炸开,混合着红酒的芳香,让人充分感受到了肉的美味。

  最后再来上一道土茯苓草莓龟汤。

  一顿饭吃的西门炎可以说是非常满足。

  也因此,接下来的几日,西门炎的生活变得规律起来。

  每天饭点准时到远月学院来找S切绘里奈品尝其制作的料理。