作者：千回转
他在美食界的名号是【修罗】，也是【流浪的厨师】。
甚至，升学到三年级，还没正式的从远月毕业。
才波城一郎就已经开始在世界各地流浪，见识诸国的人文风情，美食文化。
并尝试将诸国百家之味，盛装在他的餐盘上。
当然，要说才波城一郎游学经历中最大的遗憾，那就是当初在神州美食界，走遍大街小巷，寻访传说故事中的料理。
但找了足足半年都毫无收获。
所以，在白天时，看过总帅发给他的短视频后。
才波城一郎当场同意，当薙切家姐妹俩此趟出国进修的保镖兼保姆。
谁叫他跨国游学的经验异常丰富呢，甚至都会讲一些汉语。
……
傍晚六点，夜幕开始降临。
夏安和女徒弟陆续将东西搬上电三轮。
百个锅巴球份量的米饭。
熬煮好的浓汤和料子，装了好些个不锈钢密封桶。
再把合金架，一套奇门厨具拆解了装上车。
还有便携移动式的猛火炉。
改装电三轮差些就不堪重负！
安排美代子和小希坐上一辆网约车。
夏安没忘记在食客交流群，发布一条正式出摊通知：
“今天在尊神庙夜市摆摊！”
摆摊位置出来后。
交流群，氛围再一次炸裂。
并且，因为这个大群，新人有些鱼龙混杂。
在夏安骑上电三轮前往夜市街之时。
消息赫然在斗音上疯狂传开：
“号外！神秘夜市摊主再次出摊！”
“占据斗音热搜第一的男人，这次出摊还会演绎烈冰鲜鲷山吗？”
“这波啊，漓江市文旅局嘴都要笑裂开了吧！”
“文旅局有话要说啊，表示懵逼，我宣传片还没剪出来呢，旅游业咋就要迎接一场泼天富贵啦？”
很多斗音号见机都蹭上了热度。
众多在漓江市的游客，闻讯点开这些短视频。
然后就很失望和愤怒。
说个勾八！
啰里吧嗦的！
愣是不讲神秘摊主究竟在哪出摊是吧？
把我们骗进来硬吃流量呗！
于是这些短视频的回复评论区一片臭骂声。
……
尊神庙夜市街。
夏安骑着电三轮刚刚到达可以摆摊的一条街时。
“夏老板到啦！”
也不知是哪个群友，嗓门奇大吼了句。
瞬间，堵在街上早早在蹲守的上百号群友，齐唰唰动了起来。
他们也不围车，反而帮忙开路，仗着人多势众，一路护送电三轮在某个空白摊位区域停下。
其它早早支好摊位的摊主目睹此景。
眼珠子都要瞪掉下来了。
我干！
这是啥大网红吗？
来夜市摆摊还自带高质量粉丝？
第44章 无法用科学解释的玄学因素
新来的这位摊主，在众多热心群友的帮助中，快速把摊位支开。
于是，当看见合金架子上，三根锁链，绑吊着一个浑圆的铸铁锅时，同行们可谓集体懵逼了。
这啥厨具？
这新来的小老弟，有点儿东西啊。
到底是来夜市摆摊，还是来这整活杂耍的呢？
哪怕群友们，在现场，近距离目睹这套厨具，一个个也是围观着啧啧称奇。
群主孙启栋从不会缺席，只会迟到。
他挤开人群，气喘吁吁：“夏老板，我来也！”
路嘉馨几乎也同时出现。
端举着女主播身份标志性的直播云台。
她向夏安眨了眨眼，以眼神示意某件事，夏安轻点下颌表示会意。
知道路嘉馨已经草拟好合作书和协议，但这事儿不急，收摊回去再慢慢琢磨。
旁边，北条美代子在收拾整理摊位，把饭锅、汤桶、牛肉盆整齐排布在三轮车上。
小希不哭也不闹，小脸居然写满认真之色。
在拆解一次性餐盘和筷子的包装袋，居然懂得辅助打下手，帮她的美代子姐姐分担一些工作了。
见状，夏安也没磨蹭。
立刻投入了今天夜市美食摊的第一颗锅巴球的烹制环节。
他首先拆解铸铁球，各在半圆里锅子里，舀进去一些米饭。
随即还拾起一把药杵模样的木棍子，把米饭压得扁平凝实，使之紧紧地贴在锅壁上。
接下来，就是把已经切好的“霜降牛肉片”，一片片的，沿着米饭贴满锅壁。
话说回来。
之所以选择买昂贵的“霜降牛肉”，而不是买瘦牛肉，或其它部位的牛肉，其实原因很简单。
“霜降牛肉”油脂最多，稍微炙烤，就会流出满满的牛油。
牛油的作用可就大了！
一方面，可以让牛肉片更紧致的贴在米饭上，让两者合体。
而另一方面。
就是在炙烤过程中，充当润滑作用，既可以把米粒，炸得酥脆香浓，还可以促进米粒和锅巴的黏性，形成致密而浑圆的大锅巴球！
原著漫画中。
厨神刘昴星便重点说到了「满是牛油的牛肉」这句台词。
倒也可以强行用瘦牛肉，但那就要另外涂刷一层牛油。
与其如此。
还不如直接上油脂爆炸多的“霜降牛肉”！
摊位四周，群友们呼吸都小心翼翼的，瞪大了眼睛。
只管死死盯看，根本不敢发出一丁点的声音吵到夏老板。
路嘉馨却没有啥顾虑，毕竟，她已经吃过一次开华锅巴，稍微熟悉烹制流程。
更知道在这个环节，是最容易采访搭话的空隙。
要是待会铸铁锅吊上合金架子，夏老板和女徒弟高速旋转锅子之时。
她可就没法聊天了。
“欸，夏老板。”
路嘉馨到夏安身旁，把直播云台伸去，让夏安可以看见快速滚屏的厚厚弹幕。
“大伙都想一睹您的真容。”
夏安瞥了一眼手机直播画面，抽空挥手打了个招呼：
“我就平平无奇一厨师，没啥好看的。”
见他这样说。
弹幕更是抽风似的涌出。
【夏老板您可太谦虚啦。】
【平平无奇古天乐，我真的信了！】
【话说，夏老板你这次出摊做什么美食啊？】
【跪求夏老板讲解美食！】
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