作者：千回转
薙切真凪淡淡扫了一眼项世麟：
“相比之下，你驾驭奶酪兔肉，虽说也用上了必杀的「极致辛辣」，成功层层渗透了口感浓厚的兔肉，使得肉丁非常入味。”
“但是……”
“「极致辛辣」的暴力驾驭，属于剑走偏锋的做法，你没感觉到，自己对奶酪兔肉的利用率已经隐隐到顶，无法再往上突破了吗？”
项世麟沉默后，才如实说：“我的确遇到了利用率的难题。”
薙切真凪冷冷道：
“奶酪兔肉，本身也是有食材风味的，你的「极致辛辣」不免压制了它本身的一些风味，并不是说越渗透越入味更好！”
“因此，仅是比拼幻想食材在一道菜品上的利用率，你不如夏安！”
“他有六成以上，有及格线以上的水准，而你只有四成左右…不及格！”
闻言，项世麟浑身一震。
“我？”
“我不及格？”
这个点评，简直是一剑扎穿了项世麟的心防。
他破防了：
“你之前还赞许我的菜品，完成度相当之高……”
薙切真凪道：“高度是对比出来的！黄金级幻想食材四成左右的运用水准已经可以傲视大部分九星名厨，但你偏偏遇上一个有六成水准理解不次于特级的强敌！”
“风味，风味啊。”
魏雪琳丝毫不留情面的补刀：
“暴力的极致辛辣，把奶酪兔丁的风味，瓦解的差不多了，我是吃到了香喷喷的兔肉，却没了奶酪一样浓厚的口感。”
兰清雅宛如刺客，跟上来又一记补刀：
“幻想食材，之所以和普通食材，拉开维度上的差别，正是因为它们光怪陆离的「风味」！”
“就拿你的菜品举例，我吃到的兔肉丁，是比普通兔肉强一大截，却没有让我耳目一新，没有不属于这个世界食材的荒诞感觉！”
项世麟面庞开始抽搐，心窝隐隐撕裂作痛。
我的思路。
从一开始，就错了？
「修罗」才波城一郎笑呵呵的，朝项世麟投去怜悯的目光：
“看来，你的长辈不提醒你，或许就等着你翻车难堪，吃一次败仗才会记忆深刻。”
说完语锋一转。
“利用率，就是「风味」的融合与突显。”
“而你的对手，夏安主厨，却让他的「极致冰鲜」打辅助，把蟹猪本身的风味，吹捧得高高的，吹得胀如气球，甚至突破到蓝色天国……”
“就这么说吧，对「风味」理解这一块，夏安主厨很像是深耕特级领域多年的老练厨师！”
最后。
发言顺序，回到池啸白这。
作为兼职主持人，池啸白总结评价道：
“同为蕴含极致之味的九星必杀菜品，夏安主厨做出的《火焰汤饺》，对蟹猪这种黄金级幻想食材的利用与理解，远远超过项世麟主厨。”
“当然！还有发光奥义的碾压！”
“差距，是多方面的，我在此不多废话，请各位评审投票——”
说完，池啸白自己先投票。
叮！
其余四名评审也立刻拍响桌上的投票器。
叮叮叮……
转播大屏幕上，夏安头像旁的票数统计，直接显示为“5”。
见到这个结果，观众们也齐唰唰起立，给夏安鼓掌喝彩。
“全票获胜！”
“恭喜夏老板啊！”
“漂亮的一仗，话说回来我之前想盗摄来着，但想到是深夜食戟不可外传照片和影像就硬生生忍住了……”
嘉宾席。
路嘉馨一蹦老高，奋力挥舞手臂，兴奋叫喊道：
“好耶，就知道夏老板会碾压取胜！”
路祖光则呆坐在椅子上，低声念叨几位老牌特级评审对项世麟的锐评。
利用率，就是「风味」的融合与突显？
项世麟的理解走偏了？
他若有所悟。
爷爷从没跟他讲过这些，现在路祖光回过头，不免也是暗暗擦冷汗。
啊这？
莫非，爷爷也在背后恶趣味的，等着他这位天才孙子狠狠的跌一个跟头？
这就是观看高手厨艺对决的好处了。
光是听豪华天团评审们的锐评，就足够学到许多经验。
当然，听不听得进去，能不能学会，还是要看厨师自己的。
瞧瞧，两位食戟选手全是硬核的演绎。
黄金级幻想食材的大对撞就不说了。
还是理解的正面对决！
更为重要的是。
现场目睹了发光幻想菜品的诞生。
啧啧。
很多观众不愿离场，和旁人在谈论，分享现场目击的喜悦。
起码对很多人而言。
今晚的深夜食戟，估计会铭记一生。
……
夏安没有管项世麟，散场后，直接找上聊着天的魏雪琳和池啸白。
“我的蟹猪，帮我运回家里，谢谢了。”
见夏安生怕他还剩很多份量的蟹猪，被深夜料理人协会贪墨。
魏雪琳哭笑不得：
“我们是全国性的大组织，然后国内的幻想食材渠道，我们也基本包圆了一半，你担心啥啊。”
池啸白嘴角微抽道：
“项世麟输给你的食戟赌注之一，就有一条完整而鲜活的「彩絮带鱼」。”
“啧，活着的幻想食材更为珍贵，还是黄金级的，你知道怎么养活不？所以建议你交给我们深夜料理人协会代为饲育，可以签协议，出问题了，我们十倍包赔。”
夏安想想也是。
委托深夜料理人协会保管最为妥当，他有面板仓库，但也只是激活美食猎人模式时才能开启。
与其行为怪异，引来一些不必要的猜想，索性就把食材放在协会这，想用时，一个电话或APP上申请就完事了，输送专员的业务效率不必怀疑啥。
嘟嘟。
突然，夏安手机接收到了【深夜料理人】APP弹来的通知消息。
他打开后，不由得仰头长叹。
果然！
又叒是食戟后。
个人信息资料马上就更新了。
【夏安，男，28岁，黄金会员，深夜料理人协会九星厨师，擅长菜系为融合菜系（幻想菜品）。】
夏安：？？
啊这。
这个擅长菜系，也连带更新了？
“有什么问题吗？”池啸白见他微愣盯着APP上的个人页面，和魏雪琳疑惑对视了眼。
“这个融合菜系，什么意思？”
反而是两位协会总理事惊奇的很。
池啸白呵呵一笑：
“你运用蟹猪，已经展示出了对幻想食材非常老练的理解，别跟我说，你是第一次做幻想菜品。”
“别把我俩当白痴啊！”
魏雪琳颔首表示同意：
“仅说呈上发光的幻想菜品，就足够说明你在融合菜系上，造诣非同凡响，估计不次于我俩！”
夏安张张嘴，此刻有种百口莫辩的感觉。
我就真只会驾驭和运用「蟹猪」喂！
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