作者:打瞌睡的精细鬼
一连三遍通知听到这个消息,轧钢厂车间沸腾了所有人都很高兴,以后在食堂可以打更多的菜,这样每个月至少能省下来块把钱,能不高兴吗
叮铃铃!午饭时间到了
昨天去过三食堂的工人,今儿直接去了三食堂;听说昨天三食堂情况的工人很大一部分也去了三食堂,有些没去,毕竟所有食堂都不会再抖勺儿了,去哪儿都一样至于说三食堂味道更好,在工人眼中没那么夸张,毕竟大锅菜好吃能有多好吃
今天中午,来三食堂吃饭的人占到了整个轧钢厂人数的四成,但是三食堂备菜是有数的,所以后面来的也只能去其他食堂吃没吃到三食堂菜的工人,闻到空中弥漫的香味,实实在在的说明,三食堂的菜更好吃就算是后来的保卫科的人也没打到菜,何雨柱也没想到这个情况
看到保卫科的田大牛,出了后厨,“田队长,很抱歉,不知道为什么今天来三食堂的人特别多,现在没菜了,要不你带兄弟们去其他食堂吧放心,现在所有食堂都不会出现抖勺儿了”,然后何雨柱又压低声音说,
“田队长,明天开始我给你们保卫科留饭,不用排队,只需要让人去后厨直接拿走就行”
“何师傅,谢谢了”田大牛也知道,今天是没办法了,但是何雨柱给的后门,确实让他觉得很开心
一点半,何雨柱监督打扫卫生,发现确实都挺认真,也就溜溜达达去了后厨小仓库找个地方眯会儿毕竟下午还有一桌招待,现在得养精蓄锐
但是三点多的时候就被大海给叫醒了,“何师傅,王主任找您”
“王主任?什么事儿?”
“不知道啊,但是他带了一个年轻人过来”
何雨柱这就明白是什么事儿了,本来以为是早上带过来的,没想到是下午
“王主任,您来啦?”,到了后厨看到王主任带着一个十八九岁的年轻人在等着
“何师傅,我昨天和你说的人就是他”
何雨柱看过去,年轻人十八九岁,身高大概175,很瘦,平头,皮肤蜡黄,应该是营养不良
“马华,自我介绍下吧”
马华?这就是忠臣孝子马华?
“何师傅您好,我叫马华,今年19岁,我在家是老大,家里还有母亲、一个弟弟和两个妹妹,京城本地人我们院儿里一位大锅菜师傅教过我一些基本功”
“嗯,不错,你先跟着我干吧,至于能不能收你为徒,我得再看看”
虽然何雨柱看到马华就想要收他为徒,但是按照规矩就得先看看,然后对王天德说,
“王主任,我们这一行的规矩,您也知道,所以,请见谅”
王天德知道这个规矩,也不在意,“马华,你以后就在三食堂了,好好跟着何师傅,能不能收你为徒就看你自己了何师傅可是咱们厂的小灶师傅,你学个一招半式就够你用一辈子了”
“我明白王主任”马华点头哈腰的对王天德说
王天德随后又交代了几句就走了
何雨柱明白,这马华应该和这王天德没关系,也就是收了钱买的学徒工位
学徒工,需要两年考察期,过了就能转正,如果提前考上了十级厨师也能立刻转正食堂学徒工,一个月18块这个时候食堂学徒工应该也得四百多块钱,马华家看样子也不富裕,不知道怎么凑出来这个钱的
但是,对这位忠臣孝子,何雨柱可是很喜爱的
原着中,傻柱得罪李怀德被下放车间,马华撂下勺子就跟着去了车间;后来何雨柱落魄的时候,也只有马华肯借钱给何雨柱,而且是家里几乎所有的存款
所以这样的人,一定要继续用原着中傻柱更加偏爱会说话的胖子,对马华有些冷淡,而且教手艺对马华一开始也是藏着掖着
现在的何雨柱可不会这么做了,这可是以后自己的班底
“马华,你先打杂吧,岚姐,你安排下”
第16章 招待菜,手表票
何雨柱让刘岚和马华去仓库领了食材,然后自己继续眯着去了
下午四点半,何雨柱接到李怀德秘书张秘书通知,李怀德六点准时到
何雨柱看了看时间,开始备菜,孙明和大海打下手
“孙明,大海,我做的时候,你们可以看,但是能看会多少那是你们的本事”
“真的吗,何师傅?那太感谢了”
何雨柱看旁边的高姐也是一脸艳羡,于是开口说
“高姐,您也可以,别客气了”,
“谢谢您,何师傅!”,高姐也是一脸高兴
何雨柱现在是六级水平,比原身高了不少,所以在备菜的时候,精湛的刀工让三人赞不绝口
何雨柱先将需要时间的红烧肉提前炖上,然后其他菜在五点半的时候再做
这桌招待,何雨柱准备了八菜一汤,红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉、酸辣土豆丝、凉拌黄瓜、荷塘小炒,汤就是西红柿鸡蛋汤,有些地方叫滚蛋汤,意思就是,这道汤一上来后面就没菜了
五点半,何雨柱起锅烧油,顿时一股浓郁的香味弥漫在后厨李怀德带着客人到小餐厅的时候,那股浓郁的香味让所有人口舌生津
“李厂长,轧钢厂有大厨啊,闻闻这香味儿,嗯!正宗川菜,李厂长,有心了”,其中一人高兴的对李怀德说
“哈哈哈,张厂长,喜欢就好,喜欢就好”
其他人也是很期待待会儿的美食
“高姐,上菜!”
“得嘞!”
高姐端菜的时候就已经受不了了,所以在路上偷偷吃了一口,哇,那个味道差点儿让她忍不住继续吃
随着一道道菜上桌,所有人都很吃惊,一个小小的轧钢厂,怎么会有这么好的川菜厨子
“李厂长,我在京城可是很久没吃这么正宗的川菜了,这味道真不错”
李怀德是吃过何雨柱的手艺的,但是今天的菜,水平明显不是之前可比的,他心想,难道以前藏拙了?现在想向我表忠心?看来得给他加加担子了,这么好的厨子,如果用好了,得笼络多少人
9个人将菜吃了一大半,每个人都很满足有人会问了,这么好吃怎么没吃完?普通老百姓肚里没有油水,九道菜,九个人都不够吃可是这帮人,好东西吃得多了,所以,现在这桌子菜虽然好吃,但也吃不了多少能吃一大半,已经是很给这顿饭面子了
李怀德送走了客人,路过后厨,发现何雨柱还在,就过去笑着对何雨柱说,“柱子,不错,这顿饭吃的是宾主尽欢对了,柱子,你现在是几级厨师?”
“回李厂长,我现在是九级厨师”,何雨柱心中一动,乐呵着回答
“九级?怎么回事?你这手艺可不止九级吧,七级厨师都不一定能做出来你这味道”,李怀德明知故问的说他是知道何雨柱等级的,他是管后勤的,食堂自然也归他管以前的傻柱手艺就不错,但是不会说话,可以直接评八级的,但是李怀德只给了九级
何雨柱只是摸着头笑,并不答话,李怀德看着何雨柱,心想要给点儿甜头,毕竟已经向我示好了,既然跟着自己了,自己人就不能亏待
“柱子,以后,你就按照七级厨师待遇还有,我这儿还有一张手表票,算是给你今天的奖励”
“那感情好,太谢谢您了,李厂长以后需要我的手艺了,您就招呼,我听喝”,收到手表票,何雨柱可高兴坏了现在何雨柱有钱,苦于没票,买不了手表,每天不知时间可把他难受坏了
李怀德很是满意何雨柱的表现,又说了几句就离开了
“高姐,大海,孙明,你们收拾下,剩菜你们就分了,我就不要了,我先走了”
“谢谢何师傅,您慢走”,三人齐声说
三人很高兴,虽然吃了一大半,高姐刚才去小餐厅看了,还有很多,这些菜三人分了,每人至少分一盘菜的量而且里面可是有不少肉呢,好像红烧肉都没吃完三人很高兴的应承下来,送走了何雨柱就去了小餐厅打包、分菜
做菜的时候,何雨柱稍微留了一点自己吃过了,所以就没要而且作为后世人,吃不惯别人的剩菜何雨柱回到四合院都七点多了三大爷还在摆弄自家门口那几盆秃花
“三大爷,还守着呢?”
阎埠贵看是何雨柱,“你这柱子,又拿你三大爷打岔柱子,今天回来够晚的,厂里有招待?怎么没见你带饭盒?”
阎埠贵本来以为何雨柱会带饭盒回来,想着能占个便宜,或许能去吃两口肉菜,没想到他空着手回来的,就有些失望
“三大爷,确实有招待,累坏我了,您忙着,我先回了”,何雨柱知道这阎埠贵什么意思,但是我空着手回来的,你能占什么便宜?
“等等,柱子,一会儿啊,要开全院大会”,阎埠贵追上何雨柱说
“全院大会?三大爷,您给我透个底,什么事儿?”
“我也不清楚,是老易要求开的”
易中海要求开的?那应该是关于贾家的
“得嘞,我知道了,三大爷,我先回了”
中院,自家门是开着的,何雨水在屋里坐着,桌子上摆着一盘炒白菜和几个窝窝头何雨水看到何雨柱回来了,就埋怨道,“哥,你加班怎么回来这么晚啊?”
何雨柱看着那盘白菜,闻了闻,说,“不错,手艺还过得去,没丢了何家的人,你吃了吗?”
何雨水说,“我刚吃了,等了你一个小时,估摸着你加班了,这是给你留的”
“我也吃过了,这留着明天吃吧,你放到橱柜吧”,何雨柱点点头说
“哥,一会儿要开全院大会,知道为什么吗?”,何雨水放好菜后问
“估摸着为了贾家”
“贾家?”何雨水看向贾家,“贾家什么事儿啊,我今天没听说他们家又出了什么事儿啊”
何雨柱意有所指地说,“还能为了什么,不就是薅全院的羊毛供养贾家,然后再算计一个他认为的傻子吗”
何雨水听不懂,何雨柱继续说,“一会儿你也跟着去听听,但是别说话你好好看看,好好听听,这个院子里的人都是什么人”
何雨水觉得自己哥哥变化太多了,以往有什么话都会直接说,但是今天说的话似乎总有深意15岁的何雨水深深看了何雨柱一眼,然后点了点头,算是答应了下来
约莫着过去了不到二十分钟,后院的刘光齐满院通知开会了而刘光福和刘光天搬出了一张四方桌和三把长条凳子
十几分钟后,所有人都聚集到了中院,整个四合院不到20户,总人数差不多100多口子一家人或者相熟的几家人坐一起,低声讨论今儿这全员大会为了什么
其他人都到了后,前院儿的阎埠贵端着搪瓷缸子坐到了四方桌下垂手;阎埠贵刚坐下不到一分钟,后院儿过来一个肥胖的身影,也是端着搪瓷缸子,慢悠悠地走到四方桌,坐在了上垂手,然后咳嗽了两下,放下搪瓷缸坐下,这就是二大爷刘海中了
刘海中刚坐下,中院东厢房的屋门就打开了,一大爷也端着搪瓷缸出来了,坐在了四方桌正中间位置,放下搪瓷缸
三人很是默契地喝了一口水,然后放下这时候,二大爷四处望了望,然后站起来咳嗽了一声,开始说话:
“咳咳,人都到齐了吧?到齐了咱们就开会了“
”你看你们开个会稀稀拉拉的,一点都不积极,这态度不好我们三位大爷,接受街道委任,管理四合院,你们要积极配合……”
巴拉巴拉说了十几分钟,但没有一句说到正题上,在大家耐心快要没了的时候,刘海中说,
“今天这个会是咱们尊敬的一大爷要求开的,那这个会议主题是什么呢?有请一大爷讲话鼓掌!”
第17章 全院大会
看着三位大爷表演,何雨柱觉得好笑
只是一个调解员,这排场都赶上美利坚总统出席了而且,三人出场顺序也是有意思,还一个个按照顺序出来好像是分量越高,出场越晚越有面子似的再说这刘海中,人菜瘾大,你说你啥都不知道,你嘚嘚那么久
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