作者:阳光老豆
叶凡同样坚定说着,给予完全信任的眼神。
两个男人对视野,一切都在不言之中。
没错,女人会影响拔剑的速度,但视频里的老师绝对不会!
她们只会教导我人生中不可或缺的知识。
用余光瞄了一眼监控,在看了一下表盘上的时间。
时间已经来到了3点,根据招待所言,源稚生会在晚上6点的时候招待他去犬山家名下的一间豪华餐馆,欣赏节目并享用日本美食。
而现在这个时间以混血种的胃口来说,吃一个拉面当做下午茶应该很正常。
在叶凡的面前有一个流动的拉面小摊,这个小摊就在巷子的角落里。
在白色的幕布下,叶凡能看到一个瘦高的白发老人正在摊位上不断的揉搓着面团,意图使其更加劲道。
对方的表情专注而认真,哪怕摊位前只有一个客人,也依旧专注地揉搓着自己手中的面团。
一招一式中尽显老拉面师傅的风采。
白色的幕布被掀开,年轻的客人坐在了摊位前。
随手从旁边的餐巾纸盒里抽出了三张餐巾纸,以缓慢而均匀的力度擦拭着面前有着一层油光的桌面。
直到三张餐巾纸全部泛起油光,叶凡才把三张纸都丢进了纸篓里。
而此刻摊位旁的另一个穿着业务西装的中年男性客人顶着他的地中海看了一眼叶凡。
看起来是一个相当年轻帅气的小伙子嘛,是走错地方了吗?
呀,不应该是走错了。毕竟这个拉面摊可是专门开在了老巷子里,只有我们这些“拉面通”才会专门寻找到这样的老摊啊。
地中海细细打量着叶凡,而他的拉面已经在烹煮中了。
“这位客人,要吃什么口味的拉面?”
白发老人头也不抬的问道。
叶凡看着定在最上方的菜单考虑了一下,然后指着最中间的那个说道:
“那就酱油豚骨拉面好了。”
地中海:!!
白发老人:!!
地中海:怎么可能?竟然第一次就选出了整家店最好吃的口味。
是运气吗?
还是说眼前的小年轻在吃拉面方面已经有了如此考究的水平。只凭一眼就判断出了整个拉面摊上最美味的口味!
地中海男子被厚重镜片挡住的眼睛下满是愕然的神色。
但他依旧不动声色。
可能只是运气问题,口味的选择绝对不足以体现对方的拉面水准。硬度,粗细才是体验一个拉面使者最重要的方面。
虽然是一些平时不会注重到的细节,但这种东西才是对于拉面美味最至关重要的地方。
浓厚的汤头适合更粗的面来分担其中的味道,清淡的汤头则需要细面来携带更多的汤汁,增加口味。
而面的软硬程度也是对不同食材和口味影响至关重要的地方!
那就像是画画所选择的画纸并不一定要最高级别的材料,而是需要合适。
就像画中国墨画就需要柔软透彻的宣纸,而西方的油画则需要更硬一些的纸张。
来吧!让我来看一看你会选择怎样的粗细和硬度吧!
让我来看一看你是不是我们这边的人,小伙子!
第78章 这就是真正的拉面,成功复制黑日!
画风瞬间突变,连白发老人的面容都严肃了起来。接着他认真开口问道:
“您需要怎样的粗细和硬度?”
叶凡想了想,接着随口说道:
“那就来细面吧。”
地中海:!!
竟然选择了细面吗?
地中海男子单手扶在自己的脸上,认真思考着。
酱油豚骨拉面是浓厚口味,但它却是所有浓厚口味拉面中味道最芬芳的。
选择细面的话也能体会到其更多的芬芳味道。倒也不失为是个不错的选择。
“那软硬度呢?”
白发老人接着问道。
在地中海男子和白发老人的双重注目下,叶凡想了想,笑着说道:
“那就超级硬吧!”
听到这个回答,地中海男子紧绷的身体放松下来,但他的神情却有些失望。
果然,只是一个选择了新奇口味的小年轻啊。
酱油豚骨拉面选择选择了超级硬的细面,这样子虽然携带了大量的汤汁可以让味道更加浓厚,但同样的也会给口腔带来过多的盐分。
那可是哪怕使用冰水漱口也不能带走的浓厚口感,只凭几口就会让人感到烦腻,是吃拉面绝绝对对的大忌!
就让我来教你一下吧,年轻人,真正的吃拉面方式。
地中海男子扶正眼镜撸起袖子,他的拉面已经被白发老人端到了他的面前。
男子看着自己面前的拉面,眼中透着行家的审视与欣赏。
奶白色的豚骨汤上浮着星星点点的油花,香气扑鼻。
大片肥瘦相间的叉烧被烤至恰到好处的色泽,整齐地铺在粗细适中的面条上,旁边搭配着色泽鲜亮的红姜、嫩绿葱花、金黄玉米粒,还有薄如蝉翼的木耳丝,色彩搭配极为诱人。
男子微微眯起眼,像鉴赏艺术品般。
‘这叉烧切得厚薄均匀,纹理清晰,肯定是精心腌制、烤制过,才这般入味又鲜嫩。面条粗细正合适,稍硬的口感更能凸显嚼劲,搭配这浓郁醇厚的豚骨汤,堪称完美。我很感谢老板将红姜放在一旁,既能增味,又不会过早影响汤头本味。’
来吧小鬼,我来教你如何正确的品鉴一碗拉面。首先要先喝汤。
他先是端起碗,轻轻抿了一口汤,让汤汁在舌尖缓缓散开,细细品味其中的醇厚与鲜美。
他微微点头,脸上露出满意神情。
‘这汤,味道浓郁却不油腻,猪骨的鲜香被完美熬煮出来,还带着一丝淡淡的酱油香,层次丰富,可以算上品。’
喝完汤之后才该品鉴面条。
接着,他用筷子挑起一小撮面条,从香味较强的红姜对角线处开始,将面条、配菜与空气一同送入口中,咀嚼时还微微闭上眼睛,似乎在感受面条从喉咙滑下的美妙感觉。
他的吃法很有节奏感,每一口都吃得细致专注。
吃完一口,他会停顿片刻,拿起水杯喝口水,冲散口腔中残留的香味,以便更好地品尝下一口。
这种‘水循环’吃法,能让每一口都尝出拉面最纯粹的味道,避免味道混杂,影响品尝体验。
看到了吗小鬼,这才是最完美的拉面,这才是最好的品鉴方式…!
什么?
什么?!
叶凡的拉面也早已做好,而此刻的他正拿着汤匙将细面放入其中,并将每一样配菜都捡取了些许堆放其上。
这竟然是,这竟然是…
迷你拉面!!
何等前卫的吃法,虽然不同于传统吃法,但这样确确实实将一碗拉面所有的味道都浓缩于这一口之中。
这简直就是吃拉面的完全体!!
不不,这样的吃法是错误的,是错误的!
地中海男人否认着自己脑海中突然浮现的那带着前所未有冲击力的观点。
可当他看到叶凡细细咀嚼着口中的迷你拉面。而脸上的神情也逐渐变得满足。那显然是对口中拉面极为满意,才会出现的神情。
“看样子真的很不错。”吞咽了一口口中积蓄的口水,地中海男子还是想要在心中继续否定:
“虽然这样的迷你拉面能够把所有的味道都囊括其中,但这样的吃法无疑是极为耗时的…!!”
他想到了叶凡刚刚选择的面条硬度,这个年轻男孩笑着说超级硬的样子。
连这一步都算到了吗?!
岂可修!这家伙这家伙他真的是一个思想极为前卫的“拉面通”啊!
悍然落泪,地中海男子双手成拳捶在桌子上,那厚重的眼镜都遮挡不住他那滑落下来的泪水。
他们“拉面通”后继有人啊!这该死的欣慰感,真是让人像在寒冷的冬天吃了一碗热乎乎的拉面一样满足…
没有理会坐在自己旁边,突然双手捶桌,眼泪滴进拉面碗的地中海男子。
只用两分钟吃完拉面后,他抬起头看起了眼前这个白发苍苍的瘦高老人。
而在他的眼中水晶般的光彩荡漾。不愧是上杉越,他的言灵可不是光看一眼就能复制下来的。
那可是超越教科书的言灵·黑日啊!
上杉越当然也注意到了眼前这个相貌英俊年轻人眼部的变化。他看到了那一闪而过如流金般的色彩。
对方的血统绝对不低,哪怕没观察到那刚刚一闪而过的鎏金色,他也能凭借着体内沸腾的龙血感觉到。
这绝对不是A级混血种,蛇岐八家里又出了一个皇吗?怎么可能!当初我不是已经将所有皇血都杀光了吗?
“我是中国人。”
叶凡突然说了这么一句,打消了上杉越的疑惑。但同样让对方更加警觉。
上山越的眼神变的危险,体内龙血加速沸腾,黑日在缓缓凝聚。
上一篇:铠甲:五行帝皇,蕙姨抚养大
下一篇:返回列表