作者：唧唧绿了
“感觉奇怪的知识又增加了呢。”
榊凉子也点头表示同意，而吉野悠姬则举起了手。
“那这么说的话，经过清洗之后，剩下的那团名叫面筋的部分，应该会很有嚼劲吧？”
“不错。”
林寒点点头，肯定了吉野悠姬的猜测。
“经过清洗后的面筋，是不会像面团一样，因为揉搓而重新粘连起来的。”
“所以我将面筋洗好后，不断拉扯到我需要的程度，再在面筋的网状缝隙之间，填充了混合了适量面粉的芋泥。”
“这样做出的芋泥面筋，就会有了我所要求的，初步满足菲力牛排的筋道而鲜嫩的口感。”
听了林寒的解释后，薙切爱丽丝突然开口。
“而且你在真正开始煎制芋泥面筋之前，便事先在面筋上涂了一层调好的酱汁。”
“面筋之间的网状构造，导致它并不像表面看上去那样密不透风。”
“酱汁便在低火烤制的过程中，通过网状缝隙，渗入到内部，从而达到第一次腌制入味一般的效果。”
虽然最难以明白的问题已经得到了解决，但薙切爱丽丝还是不由得为林寒的设计思路而有一股拍手叫绝的冲动.. 0
“而且第一次的烤箱烤制，还能够改变芋泥面筋的外皮，使酱汁的水分被充分地锁在内部。”
“再到出炉后重新煎制，经过二次上酱汁烹饪，从而达到汁水充沛到如同火山岩浆在嘴里爆发的感觉。”
黑木场凉也说出了自己的分析。
“太不可思议的设计了，真不愧是林寒仔啊。”
久我照纪感叹地说。
“能够把中华料理的特色，拿出来在别处灵活运用。”
“光是这种构思，就足够让我们之间产生有如天堑一般的差距了吧。”
北条美代子也感叹到。
虽然她也知道一些关于面筋的制作方法，但却从未有想过像林寒这样。
将面筋的特点，以其他的特别方式展现出来。
“不仅仅是这样哦。”
薙切爱丽丝看着餐盘里，丝丝肌理栩栩如生的面筋。
“想要将面筋扯动到这种紧密层叠，又不至于口感过厚的程度，天赋，技术也是必不可少的。”
红眸中闪动着光，薙切爱丽丝看着林寒的眼神，已经变成了深深的欣喜与崇拜。
“不愧是林寒君呢，居然真的能用蔬菜配合面粉，做出各个方面都是满分的精彩答卷。”
薙切爱丽丝脑中又不禁回想起那天，与自己一同观5.7看林寒与斋藤综明争夺第五席位时。
薙切绘里奈所说的话。
“无论什么样的料理，林寒君能拿到一百分的话，一定是因为满分只有一百分。”
而更可怕的地方在于。
当林寒已经不满足于一百分的答案时，他还会努一努力，去拿到一百一十分。
在别人还在为得到一百分而拼死努力时，林寒却早就站在了他们无法企及的高度之上！
“这就是还只有一年级，却就已经能取得第五席成就的实力吗……”
虽然之前从薙切绘里奈，黑木场凉口中，薙切爱丽丝都感觉到了林寒是一个十分强大的存在。
但直到今天，亲自品尝过林寒所做的料理之后，薙切爱丽丝才知道。
这个人的真正实力，到底是有多恐怖！.
【138】爱丽丝真正的目的，联系方式到手！（2更，求订阅！）
“好吧，林寒君，这一次我承认是我输了。”
一边惊叹于林寒对于料理，仿佛得天独厚的精妙设计。
已经完全认可了林寒这次所做的料理的薙切爱丽丝爽快地认了输。
“我在北欧做分子料理时研究过的那些资料，等我整理完毕后，就会发给你。”
“所以先加一个联系方式吧。”
薙切爱丽丝说着，一边在无数双眼睛的死死注视下，淡定地掏出了自己的手机。
“哇啊，这居然就开始要起联系方式了？”
“不愧是分子美食学的神之子，简直就是十足十的行动派。”
“这两者之间有什么关系吗……”
“不过林寒君真的要把联系方式给她吗……”
包括田所惠和北条美代子在内，不少人的眼睛，都紧紧盯着林寒。
林寒被盯得只觉得有些莫名其妙，他倒是觉得薙切爱丽丝的理由合情合理。
毕竟他也的确想要那些资料。
而且薙切爱丽丝严格来说，也算是他们阵营一方的，把联系方式给她也没什么大不了的。
没有在意其他人投来的诡异眼神，林寒利索地拿出手机，将自己的联20系方式给了薙切爱丽丝。
“好的，过两天我就给你电话！”
成功得手，毫不掩饰自己的高兴的薙切爱丽丝弯起双眼，背着手向林寒笑着说。
“那今天就到这里了，我明天也会来的，再见了林寒君，还有各位。”
随后，便见薙切爱丽丝一蹦一跳地离开了会场。
“就这么走了？”
久我照纪不可思议地看着薙切爱丽丝的身影消失在门口。
他转过身，拍了拍同样感觉莫名其妙的黑木场凉的肩头，露出了同情的眼神。
“久我前辈，你为什么要用这种眼神看着我？”
“没什么，只是同情你突然成了别人的踏板。”
久我照纪和善地微笑起来。
虽然不明白他话里到底指的是什么，但黑木场凉到底能听出久我照纪是在暗暗笑自己。
还没等久我照纪再说下去，黑木场凉就走到了一边。
“喂喂，你这小子，居然对前辈用这种态度吗？”
久我照纪不满地嚷嚷起来。
“林寒仔也就算了，毕竟他现在席位比我高，而且他整天还目中无人的。”
“但你这小子，在身为十杰之一的前辈面前，可给我放尊重点啊。”
面对久我照纪毫无恐吓力的不满，黑木场凉自然不会在意。
“久我前辈等着吧，总有一天，我也会成为十杰之一的。”
“说不定，在不久的将来，你的这个位置就是属于我的了。”
“啊哈？真是个狂妄的小子啊！”
久我照纪一副被“激怒”的样子，他龇着牙，恶狠狠地笑起来。
“是吗，那我可就拭目以待，等着看你怎么从我手上抢走这个十杰之位了！”
黑木场凉也一扫之前的懒散模样，不甘示弱地瞪着久我照纪。
“好了，都安静下来。”
在“战火”进一步升级之前，林寒拍了拍双手，示意他们回神。
“这次的考核结果，田所同学和北条同学都予以通过。”
“而黑木场同学，因为你的料理口感有所欠缺，所以我不能给你合格，你有异议吗？”
“没有。”
黑木场凉的心里有些郁闷，但却没有任何的不服气。
毕竟林寒刚刚已经以同样的题目，为自己展现了什么叫做满分答案。
比起责怪林寒的严苛，对黑木场凉自身那要强的性子而言。
他或许更宁愿认为是自己还不够强大，并以此来敦促自己变得更强。
“不过黑木场同学你也不需要气馁，你第一次试做料理，在香料的把控上，就完成得非常出色。”
林寒说到，虽然给了黑木场凉不合格，但他也不会吝啬于夸奖对方优秀的一面。
“还有就是，在烤制土豆泥制成的鳗鱼时，你可以适量在酱料中加上一些蜂蜜，味道会更好。”
当然，林寒也会给出自己所认为的更好的意见。
黑木场凉听了他的话之后，低头沉思了片刻，然后点点头。
“嗯，我下次试试看。”
见黑木场凉认真接受了自己的建议，林寒也露出一个温和的微笑。
“好了，今天的社团活动就到此结束，大家回去吧。”
一声令下，社员们纷纷道别离开了会场。
之后一周内，司瑛士那边也依旧没有动作。
然而他们越是安静，林寒与薙切绘里奈就越是能感觉到，这是暴风雨将要来临的前兆。
不过此刻他们也没有什么好畏惧的。
毕竟在明面上，十杰席位的主动权，在斋藤综明倒戈之后。
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