食戟之耀眼星光 第446章

作者:月叶明

形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。

烧麦本来是中国发明的食物,但随后传入了日本。日本本来就喜欢和食,所以味道鲜美的烧麦传入当地就受到了当地人的喜欢和追捧。如今烧麦已经成为日本人餐桌上常见的和食食物,经常和饭团搭配着一起食用。

“出现了,第一组的主题食材是——【焼売】!”川岛丽大声宣布道。

绘里奈见到是如此主题的食材,稍微的松了一口气,因为并没有抽到茜久保桃最拿手、也是被称之为必杀料理的蛋糕和西饼为主的甜品类。

茜久保桃现任远月十杰第四席,高中三年级生。擅长的料理是以蛋糕,西饼为主的甜品类……她是的父亲是西餐厅甜点料理店的大厨……母亲也是一名杰出的料理人。在远月没有人在蛋糕和甜点方面比她更精通的了,据说她在甜点方面的造诣早已经超过许多有名大厨,甚至是自己的父辈。

选手休息室这边

“呀…薙切同学的对手似乎是一位很厉害的家伙呢,这下她有苦头吃了呢!嘿嘿……”中二的创真居然这样的笑了起来。

一旁的塔克米用看白痴的目光瞥了一眼创真道:“我说幸平你这家伙到底是站在那一边的啊!?你很希望薙切她输掉比赛吗?”

“不是不是~我我不是这个意思呢!”

创真笑了笑望着已经朝着料理台走去的茜久保桃和绘里奈道:“我这是在为薙切感到高兴呢…我听说那个第四席最擅长的是甜点,这不是没有抽到甜点为主题的食材吗?嘿嘿,跟我比起来运气真的是太好了!”

塔克米听了创真的话后竟然是无言以对…不过说来,对手擅长什么就抽到对手擅长的主题为食材这种运气,也只有创真才能达到吧。

“真的是这样吗?”刘星耀蹙眉道。

“恩?星耀君,你这话是什么意思!?”创真问道,塔克米也朝着刘星耀投来了疑惑的目光。

一色慧老狐狸也笑了笑看着刘星耀开口道:“如果我记得没错的话,烧麦这料理最先发明的地方是中国吧?”

刘星耀点了点头开始道来:“没错,烧麦是中国流传至今的料理。虽说是抽到了烧麦看似跟茜久保桃拿手的料理没有关系……但其实不然!”

烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,而它的起源于是来自包子和饼。烧麦和包子的主要的区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,作石榴状。

既然茜久保桃是甜点和蛋糕等食物的专家,那么她一定对烧麦也有很大的研究才对。因此这第一组[烧麦]为主题的食材,其实也是茜久保桃拿手的料理之一。

绘里奈也自然也察觉到了这一点,她目光深邃的盯着案板在思索着即将要做的料理。

很快第二组的主题食材也出来了,田所惠抽到的是——【鲑鱼】。

【鲑鱼】也被叫做三文鱼或者是撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一,也是日本人最喜用用来做刺身的一种鱼类。

对于鲑鱼不管是田所惠和小林龙胆一定都再熟悉不过了。因为只要是日本人就一定吃过鲑鱼,而且吃的次数肯定对,也可以说这第二组的食材是两边都再熟悉不过的食材了。

接着而是第三组西杨夕和那叫鞠一大石黑袍340人的主题食材——【熊肉】。

【熊肉】本品为熊科动物棕熊或黑熊等,猎杀后得到的肉体可食部分,但是熊在中国已经属于国家保护动物已经禁止猎杀。但是在日本却是允许捕杀和食用的动物,虽然也比较稀少和珍贵,但对于远月来说弄到如此食材也是轻而易举的事情。

特别是在日本的北海道自然的地方工作的人,就必须提防野生动物,其中棕熊就是其中之一。

三组主题食材确定完毕,那么接下来就是开战时间。

“联队食戟…开战!!”川岛丽大声宣布道。

绘里奈因为是中村蓟的女儿,所以她跟茜久保桃的对决成为了众人所关注的焦点。

做烧麦的第一步跟大多数和食食物一样,要和面团。

“仔细想一想其实这烧麦和饺子是差不多的东西吧?”吉野望着场内说道。

不知何时蔓萨慕也等人来来打了吉野等人这边。

“如果这样认为的话,你就错了呢!”

蔓萨慕盯着场内正在和面团的茜久保桃和绘里奈道“其实烧麦和饺子最不同的地方就是在于这皮!”

第五百二十四章 黄金面粉

极星寮的众人还记得当初刘星耀为了扩展美食研究会的时候跟面点研究会进行过一次食戟……其中对决的而主题就是包子。

那个时候创真还对包子、烧麦、饺子三者的不同进行了分析。

饺子、包子以及烧麦最大的不同就在于皮上。

饺子皮和包子皮必须能够把馅的味道锁在里面,就像是可以封闭的背包一样。如果是烧麦的话它必须轻巧的包住馅里面的味道,仿佛是穿上丝绸的外衣一般。因此烧麦的皮必须擀的比饺子皮还要薄,至于能薄到什么程度这完全就取决于烹调着的手艺。

听了蔓萨慕的又一次解释之后,吉野等人这才对烧麦又有了一定的认识。

“快…快看,茜久保桃开始揉面了呢!”榊凉子指着料理台的方向大声道。

在众人的注视下,茜久保桃一脸冰冷的将一袋面粉放到了料理台上,随后又见她拿起了她怀里的布娃娃。

“布奇,我们要开始做料理了哟!”茜久保桃对着怀里的紫色熊娃娃自言自语道。

说完之后茜久保桃做出了一个让众人都十分惊讶…或者是无语的动作!只见她暴力的将那熊娃娃的两只手给扯下,只听得“噶次”一声熊娃娃两只手臂就这样被活生生的撕了下来。

“呃…怎么回事,她不是很喜欢那个熊娃娃吗?现在居然这么粗暴的将她弄坏了!?”

“难道是在开始料理之前需要发泄一通?”

对于茜久保桃的这一举动,无数人都十分疑惑。而唯独对她十分熟悉的斋藤综明知道,那从熊娃娃身上撤下的手臂只是为了最后当作隔热手套而已……这也算是茜久保桃做料理的特殊嗜好吧。

茜久保桃将“布奇”的手臂撤下之后就扔到了一旁,洗了一番手后这才拆开了袋子里面的面粉。当袋子拆开的那一瞬间,众人又是愣住了。

因为这面粉居然闪发着金光,在灯光的照耀之下更是耀眼夺目!

“什…什么?难道是我眼花了吗?金色的面粉!”

“好…好漂亮的面粉,我从来都没有见过如此的面粉啊!”

茜久保桃拿出来的金色面粉立刻让在场所有人沸腾了起来,这瞬间几乎所有人的目光都将其落到了这边。