食戟之诸天厨师聊天群 第537章

若是，被资本增值蒙蔽了内心，将来未必非获得快乐!这话就跟后临创立阿里的马云一样，说出来让普通人加入吐槽行列。

“老头子，你管好你自家的烂摊子吧!“刘星摇头，“你要是不抛害远月股票，拥有30%股权，早就没今天这雍切仙左卫门抛售远月集团的股票，为的是什么?为的是把钱投资给难切宗卫在欧洲成立的雍切国际。

而雍切国际刘星了解其估值，其估值也就00亿美元左右，若是上市可能会获得更高的市值，不过，没上市的况下，资本给其估值仅0亿美元所以，蘺切仙左卫门之前抛害的远月集团的股权，投资给了亲儿子雍切宗卫成立的薤切国际，其投资回报率是极低的。

远远不如，不抛售远月集团的股票，继续持有的回报率高。

“哎!”雍切仙左卫门摸了摸鼻子，“不能算经济上的得夫，我儿媳妇其实就是欧洲分子料理领域的代表!当初老夫不抛售远月集团股票，支持薤切国际的发展，我那个笨蛋儿子，就追不上他老婆，也就没有可爱的孙女爱丽丝。

从这方面来看，老夫并没有亏!原来，难切国际成立居然是因为这破事?算了--刘星彻底对于薤切一家的家务事，感觉到无语了!就原本食戟一堆的破事，简化-下的话，可以概括一下，薤切-大家子的家务事引发了一堆幺蛾子事件，将届的远月学生卷入其中。

看穿了事件本质之后，刘星不由感慨，特么的，就你家事多!一波又-波的事情，都是你家搞出来的!

第514章 这个姓刘的坏得很

?一道熟悉的声音从店门外响起,众人向门外一看，却是薤切爱丽丝带着她的跟班黑木场凉，一前一后出现在店门0.“爷爷是是来吃饭的。

“雞切仙左卫i笑眯眯的说道。

“这家店的料理，深合老夫心意!“什么?“难切爱丽丝惊讶，“远月美食街这么多名店，您居然在这家不起眼的小店吃饭?”“爱丽丝，不能小瞧这家店，你不也是在店中打工吗?”难切仙左卫门笑道，刘星店长虽然年轻，天赋却是绝，学厨不到一年，却是胜过大部分厨师几十年钻研。

白师傅更不用说若是愿意到远月，我愿意让她担任中华料理系的主任讲师!能在这里打工锻炼，能学到的不低于远月课堂上教的。

.....你不知道，这个姓刘的坏得很，用食戟来算计我，故意赢了我。”雍切爱丽丝嘟着嘴说道，“让人家免费打工三个月，很过分哎!“这是好事.“难切仙左卫门说道，“即使书本理论教的头头是道，在学校和自家的厨房模拟餐厅内的环境在如何富真，但最终还是不如真实的料理店中的工作更能提升自我!厨艺要面对市场和食客，才是真正最鲜活的厨艺!厨师之间的切磋，P所以有意义，却还是远远不够的!....哼.臭爷爷，一点也不心疼人家，还是爸爸妈妈好!”雍切爱丽丝不由小孩子气的说道。

“好了!别撒娇了...愿赌服输，食戟如果是公平的，就尊重食戟的结果，这是每一一个真正的厨师，都应该管守的规矩。”薤切仙左卫门表示说道，、另外，绘里奈也会经常到这家店消费的!你若是不打折扣的做出这家店的拿手名菜，那么...做菜的功夫，就不会比给里奈差了!“哼!爷爷我会留在这里打工，把店里面的厨艺都学到手，之后，彻底打败给里奈。”雍切爱丽丝不由的充满斗刘星在旁听了不由摇头一笑。

天赋方面来看，雍切爱丽丝不可能超出难切给里奈.毕竟，薤切爱丽丝需要精确的记一堆的料理的知识点而蘺切给里奈可能随口品尝-道料理所获得的知识，就会超出普通厨师学习几天甚至更久所得.虽然，神之舌不能代替动手实践，但是，对于理解料理，所需的领悟事件，会比普通人要快十倍以上。

在学习效率上，拥有神之舌天赋的远超出普通厨师想象!与此同时，有些味道的细节，可能普通厨师一舉子都不会知道，但神之舌可能一开始.就因为天赋因素，察觉到正确的方向!方向正确，之后，努力也会更省力!至于，这位难切二小姐，想要超过刘星一--抱歉外挂党为所欲为，刘星开的挂，不亚于神之舌!难切爱丽丝在厨艺这场竞赛中，相当于是-名普鱼的玩家，即使家里再多资源和金钱，转化到自身的厨艺水平上还是比较困难的。

毕竟，再好的老师，再厉害科学的知识，都是要人去学习的。

在理论上资源已经不是问题之后，学习的效率，决定了其水平.而刘星开了真气外挂，相当于五感增强，还具备真气提升料理口味的异能厨技效果。

更无耻的是，刘星可以兑换百倍时间，每天只需两三个小时现实时间给兑换成异次元厨艺实验室，就可以获得两三百小时.可以说，每天可以用于练习厨艺的时间是正常人十倍!必要的情况下，还能将时间继续增多.这种不对称的优势之下，导致了天赋不是逆天的存在，想要启赶刘星的厨艺水平，难度其实非常大的。

“你笑什么?是不是认为，我不可能超越你?”雍切爱丽丝气鼓鼓的说道。

“没有，只是觉得“.想要超越我的话需要大量的训练，你可能吃不了那种苦头。”刘星说道.“不可能我能忍受的训练强度，绝对不比任何人弱!“难切爱丽丝说道。

“那好!”刘星表示说道，"刀工、勺功、调味、火候，等等各方面的基本功，实都是需要大量的训练的。

你i2的那些大量的分子料理的知识点或许能对你有-些帮助。

不过，那确实分子料理在驾驭你，而不是你在驾驭厨艺蕹切仙左卫门突道，“本质上，远月的宗旨就是人驾驭厨艺，做自2想要做的料理!而不是被料理知识和各种固定的式和烹任方法驾驭!这样...我也该回去了，还有很多事情等着处理。

爱丽丝，你就好好的跟刘雍切仙左卫门离开小店不久。

之后，刘星的料理店，客人也渐渐的将板桌占满。

热闹的午餐时间，逐渐开始“爱丽丝!坂炒坂份!”刘星喊道，'按照我教你的标准做法!““哆嗦，知道了!”难切爱丽丝感觉到，手臂如同灌了铅一般，越来越累，‘’蛋炒饭，蛋炒饭，蛋炒饭!能不能换其他的?太单调，而且，手太累了!”刘星笑了笑:“正是因此，才需要你多锻炼!臂力不练上来，其他的基本功，想要练好，也不现实!你看看，远最具备代表任的厨师堂岛银的体格和手臂，就知道了--体力对于厨师是何等的重要!“嗯一一”雉切爱丽丝想要撒娇之后，发现刘星和其他人没有丝毫的动摇和妥协。

“二小姐，就当的健身锻炼!我-直劝你跟我一-样健身， 你不听!现在知道，健身对于厨艺的重要住了吧!”黑木场凉粗壮的手臂，熟练而有力的进行翻炒，“哼!阿凉!你等着，我很快就练上来了!"雍切爱丽丝受不得激将法，很快充满干劲起来。

刘星和黑木场凉互相交换了一下眼色，一副配合愉快的样子。

爱丽丝的刀工之类的，实是合格的。

但是勺功因为其过度依赖分子料理，这导致了用海量知识和实验数据，来弋替自己的勺功。

P所i以，爱丽丝的勺功，尤其是，换做是中式厨具的勺功，完全是不及格的!而勺功除了是一门技术活之外，还是一门体力活，相当于一个健身房中比较轻的健身器材，反复的被举起来锻炼手臂.重量在很多大型健身器材面前，实并不是太重，也不不需要耗费多少体力。

但是，这是单次或短期的体力消耗.持续的使用铁锅进行颠勺翻锅耗费的体力其实的非常惊人的。

这就是中式烹饪，颠勺技术，为啥要求体力好的缘故。

西方的不少厨具，相对比较轻便，不会太消耗体力。

但是，中式烹任炒菜的颠勺翻锅，基本动作也就那么几个，熟练的运用，不仅仅是--门技术活，而且，还是-门体力活。

--次次的颠勺，熟练的掌握之后，会产生-种人锅和灶台一个整体的感觉。

锅中的热量、炒出来的味道和气息、苗述，即使师傅把所有的心得都说了，但只能让人记住或最多让人懂了。

懂了实是不够，还要怊了，怊了还不够，需要能做到!知行合一，目领悟-层层的加深，才能做到厨艺精湛，基本功扎实。

这就跟中国古人读书，书读百遍其义自见。

反复精读，逐渐的理解出更多的知识点。

这些知识点，并不是要记住而是要自己怕出来的!读书和背书，追求的意义完全是不同.背书是记住文字，读书是领怕知识和智慧.

第515章 神之舌又来了

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刘氏中华料理店。

生意进入繁忙阶段，不过现在店中的厨师人手空前的充裕，倒不至于因为忙不过来，而损失生意。

因为人手充分，所I以有了换班和分工合作增加单位时间，完成更多料理的方法。

石田玲子这个代理店长，更是已经开始执行代理店长的工作，将厨房到客厅管理的井共有条。

“创真，廊婆豆腐六份!其中一份，不用火锅底料代替，传统的廊婆豆腐做法!“小惠北条，准备两份火锅--.食材切好!“嗯!已经准备好了!“爱丽丝，再做五份蛋炒坂，之后，换二阶堂!于，石田玲子将管理工作给接管了下来之后，倒是让刘星省心了不少。

至于，白米强这位镇店大佬，实也是不太爱经营管理，更喜欢纯粹的动手研究和制作料理.“可恶!”雍切爱丽丝正在制作今天的第30份蛋炒板，累的内心怒火不断积攒时。