作者:理性蒸FA型咸鱼
这还上个鬼?主动送人头吗?起码也得等味觉残留过去以后再上菜。
“那就……”
“等等。”睿山枝津也拿着餐盘来到了讲桌前。
虽然惧怕大魔王,但他还是保持着厨师的争胜之心。
况且前半学期能够打出名头的也就是这场合宿了。
“睿山枝津也,什锦天妇罗。”
“嚯~原来是你啊。”回想起耳光男痛击无辜队友的那一幕,墨白还是有些忍俊不禁。“那么来吧。”
竹篮用剪出花边的吸油纸垫底,炸的金黄酥脆的天妇罗就堆叠在其中。
可以看出大致的食材有虾、鱼、白芦笋三者。
用筷子提起白芦笋天妇罗,其下依旧白净的吸油纸让墨白微微挑眉。
“不错。”同样发现这点的绘里奈赞叹道。
“如果说鱼类料理追求的是鲜美的话,那么天妇罗追求的是纯净清新。”
“油腻腻的天妇罗谁也不会去品尝的。”
金黄的油炸面衣在唇齿间破碎,包裹其中的莴笋鲜香蜂拥而出。
墨白眼睛一亮。
“面衣中混入了淡奶油!用西式料理的方式来做天妇罗?有趣!”淡淡的奶香和衬托着白芦笋的清新淡雅,一口便足以俘虏味蕾。
“炸虾搭配的是龙蒿,炸鱼则是莳萝!”墨白连连下筷,炸虾天妇罗和炸鱼天妇罗的美味接连在口中爆破。
“看似单调的一对一搭配,却是在这三种食材和三种调味中没有任何冲突。”
“美味在口中叠加!”
“更难可贵的这个天妇罗保留了这六者的所有味道。”
“这可真是令人惊喜。”
“满分!”
“是的,纯净无比,没有任何杂味。所有的一切味道都是来源于这六者。”绘里奈点头道。“而这六者又相互融洽。”
“又是一道没有缺点的必杀料理!”
此时还是初中部三年级的绘里奈从面前这堆强人身上感受到了压力。
墨白无比惊讶的看着睿山枝津也,他没想到后者会有这种实力。
按他现在所尝的料理来排序实力。
第一位当仁不让是厨心孵化完毕的一色慧,第二名的话便是眼前这个小混混头子睿山枝津也,由于纪之国宁宁并没有展露出料理食材的能力所以屈居第三,第四是走岔路的久我照纪。
至于薙切绘里奈,她的料理墨白还没尝过不好评论。
“不过……好奇怪啊。按理说能做出所谓没有缺陷料理的都应该已经或多或少踏上自己的那条路了。”
“纪之国宁宁没有厨心雏形可以理解为被童年阴影别人家的孩子一色慧所支配,再加上古板的家族式教育导致的结果。”
“那睿山枝津也为什么会没有厨心雏形呢?”
“难道是因为有被什么某高校的最强不良少年给揍出了心理阴影?”
“睿山同学,你觉得自己的厨艺天赋如何?”鬼使神差的墨白问出了这个问题,他好像记得原著中睿山被小林龙胆评价为全力放在厨艺上能够媲美一席司瑛士的家伙。
虽然或多或少有吹嘘的成分,但也能看得出小林龙胆对睿山枝津也天赋的认可。
“一般吧,算不上一流。”
“嚯~”墨白眼神中流露出兴味。
一个天赋一流的家伙说自己天赋算不上一流,而且还是由心而发。
这就很有趣了!
“能说说为什么会这么认为吗?”墨白兴致十足。
“……我曾经吃过一位流浪厨师的料理,我自认为没有能力达到那种高度。”睿山枝津也低着头竟然还有几分害羞?“与其死杠倒不如将心思花在更擅长的地方。”
呀呵!居然是被虐出了心理阴影吗?
“没看出来你居然是个实用主义者。”墨白乐了。
“好了,你的问题也和纪之国宁宁的一样。”
“菜品没有缺点,但是有缺陷。”
“那么,我再问一下诸位。应该没有人想在这三位之后上菜了吧?”回答墨白的是躲避的视线。
“很好,你们三人的情况我都知道了。”墨白摇着头摆出一副【你们是我带过的最差一届秀儿】的表情。“接下来睿山同学,借你的料理台一用。”
“紫嫣,你们去帮我……”话音未落,墨白听闻身后一阵嗖嗖嗖的音效。
他扭头,白梓淑、洛紫嫣、宫本夜夜子、雪川雪绘四人提着各类食材直勾勾的看着他。
“……好了,你们就先做着等吃吧。”墨白对这吃货四大护法不科学的执行能力唯有汗颜。
“先从久我照纪开始吧。”墨白挽起袖子,将厨具一一清洗后,再将双手清洗干净。“我怕他这样继续下去被精通川菜的厨师听到了之后,活生生打断腿。”
久我照纪脸色一黑,为什么非要拿他的小短腿说事?腿短身高矮是他的错吗!?
带上口罩的墨白深呼吸一口气。
“是谁告诉你川菜的精髓是麻辣的?”眼中神光璀璨,体表金光闪耀!
“墨墨墨墨白主厨发光了!?”久我照纪瞪大双眼指着墨白声线狂颤。
“又发光了?”看着料理台上金光护体的墨白,见过数次的薙切绘里奈还是没办法参透这神奇的发光厨技。
道理她都懂!但为什么墨白能发光?
“!!!”首度见到墨白发光的睿山枝津也和纪之国宁宁双眼圆睁,冥冥之中内心又一个声音再告诉着他们,若是他们错过这次机会可能会后悔终生。
调·教这三人就当收了远月度假村工资的回报,而且他也需要摸索怎么给自己可爱的黑猫小徒弟开挂。
将周边所有人的表情尽收于眼底,墨白从食材中取出一只鸡。
“作为华夏一大菜系之一,怎么可能只有这么肤浅的味道?”
“食在广东,味在四川。固然不假。但不要忘了还有之后的一句啊。”
“一菜一格,百菜百味!”
第126章.华夏料理的神髓——厨技!
踏踏踏!
菜刀接触砧板的清脆声落声响起,整只老母鸡顷刻间被切割成了大小等分的鸡块。
高级净化随即发动!
切割完毕的鸡块上释放出微微荧光。
“这个是!?食材在发光?”睿山枝津也的眼镜都滑落到了一旁。
“为什么会发光?”纪之国宁宁脸上大写的懵。
“神之手,你们没听说过吗?”薙切绘里奈故作镇定的说道,透彻的双瞳却紧盯着料理台上墨白的身影不放。
墨白流畅的动作却在下一刻停顿。
“emmm……”
“墨白主厨,你需要帮助吗?”
为闪光食材动容的久我照纪打着小算盘急忙上前,不想被白梓淑结结实实的挡在了原地。
“呵呵,就凭你的料理水准也想帮忙?”
“回去!”狐假虎威的白梓淑终于找到机会报那一句【老阿姨】的血海深仇,一个眼神将久我照纪定在原地。
“……”感受到仿佛被掠食者注视着的久我照纪瞳孔扩张。
“……妈、妈耶!现在的女孩子都那么可怕的吗?”受到气势威慑的久我照纪瑟瑟发抖。
料理台上,停滞了动作的墨白重新开始了动作。
鸡块直接入水加料酒,姜,盖盖炖煮成汤。
“小老弟,你是怎么回事?”边做菜墨白边吐槽着小白。“你这些天在搞什么?不主动出场就算了,现在连搞事的热情都没了?”
“咳咳,我这不是那啥专注整理冰之大陆资料吗?”小白讪讪得笑着。
不过墨白总感觉小白似乎有什么在瞒着自己。
“台词呢?”
“在这呢。”小白送上台词后,又迅速的消声灭迹。
“算了,看在你劳苦功高的份上,我就不计较这些了。”
“咳咳,话接上文。”拿到台词的墨白清了清嗓子,讲真论装逼的辅助配置他真没怕过任何人。
什么技能最强?当然是嘴炮!厨艺加了嘴炮那简直媲美加了特技的战斗。
“???”
墨白突如其来的骚,扭得现场所有人是一愣一愣的。
话接上文是个什么鬼?
“川菜的历史最早可追溯到春秋时期,而辣椒明末才传入华夏,直到嘉庆末期四川人民才开始食用辣椒。”
“华夏自古有五味之说【酸、甜、苦、辛、咸】。”
“而【辛】泛指类似辣味这种刺激性的味道。而他们的【辛】味主要来源于姜、黄芥、花椒、茱萸四者。”
“这四者的辣味根本无法与正统的辣椒比拟。”
“也就是说,麻辣川菜根本就是近代的产物,对于整个川菜而言只是一小部分而已。”
“这也就是为什么刚才白梓淑会笑你的缘由。”
“……对墨白主厨来来说重点不是打断腿吗?”感受到白梓淑强大威慑力的久我照纪汗颜,在他看来墨白很有可能和白梓淑属于同一类凶人。
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