作者:月叶明
但是这三星厨技绝对是头一次见到.
要知道同等级的厨技和菜谱,实用性最多的那肯定是厨技.
厨技不仅仅只是限制使用在某一道菜谱上而已,可以用到许多地方.
现在为止,刘晗得到的厨技也就可怜的两个一星而已,这三星的诱惑力绝对是巨大的.
奖励虽丰富,但是这失败惩罚也是够狠啊.
直接扣除120天的寿命,积分还减半!这特么还让不让人活了不过既然都接受了,也没有后退的余地.
刘晗现在开始思索要在接下来第二轮的考核中端出来的料理.
按照剧本的发展这第二轮的考核主题就是...那个…......但要做什么呢就在刘晗比其他人更远思索下一轮考核主题,需要端出的料理之中,却听听到了一个叫喊声.
“我的料理完成了,主考官们,来审查吧!”
刘晗不由顺着声音望去,只见那个…耍双节刀的厨师,也就是东江馆的小韩完成了自己的料理.
五个55主考官闻言,都是来到了小韩的面前.
但是看着他面前的案板上还摆着的生面团,以及面前摆放着的五个55冒着:香浓热气汤,却没有面的大碗,不禁一阵疑惑.
“我说小韩,你的这个料理似乎还没有完成吧”
“是啊,面都还没有切好下锅煮,你切好了在叫我们吧.”
一旁的其他见此,也不由道:“小韩太心急了啊,都还没有完成就叫主考官过来,会让他们不爽的吧.”
然而,小韩脸上却带着自信之色,笑道:“放心吧,我的面马上就能切好,请你们耐心的等两分钟就好了!”
“恩,什么意思”
五个55主考官还是用疑惑的目光看着他.
刘晗见此,不由想到了什么,道:“哦...这是准备使出厨技吗”
果不其然,只见小韩将双节刀拿在手里,左手的只握着连接刀的链子,右手则是握着刀柄.
在闭上眼睛之后,他深深的吸了一口气.
而后,却见他猛然的睁开眼睛,一声大喝,将菜板上的面团高高的抛了起来.
四周的众人都是被他这个举动吓了一跳,包裹了那五个55主考官也是如此.
下一秒,只见小韩也高高的跳了起来,而后使出了单身20多年的手速,利用他的双节刀对着空中的面粉就是...一阵“疯狂乱切”
而后被切的甚是细的面条,不偏不倚正好从空中落到了下面已经是滚水大锅中.
切面条的工作只是在空中就能完成,不得不说这个叫小韩的厨师的确有几分实力,不愧是原著上刘昴星和兰飞鸿最具竞争力的对手.
不过,现在他也是刘晗的对手.
在众人不可............置信的目光下,小韩将煮好的面放到了实现准备好的大碗里,然后又以迅速的刀工切下了一些配料撒在面上,他的料理就宣布完成.
他的底汤采用大量的骨头熬制而成,加上富有劲道的面以及口味独特的配菜,他立刻.
征服了五位评审的味蕾,成为了继刘晗之后第二个通过之人.
第二百??四章:斗味场
虽然小韩通过了考核,但是他却一脸的不爽的望着刘晗,因为按照他的计划,自认为以自己无人能及的实力,拿下第一个名额的人绝对是他.
然而现在却被刘晗抢了个先,这让他心头有些耿耿于怀,在心里升起了势必要跟刘晗在第二轮考核一争高下的决心.
紧接着在小韩之后,完成的居然是刘昴星......没有出现原著上雷人,没有带到碱石这个狗血的剧情,所以刘昴星的完成速度也是很快.
他以不加任何汤,不加任何配菜,紧靠着面本身的味道,将面的味道发挥到了极致,而成为第三个通过第一轮考核之人.
第四位合格者在也刘昴星之后很快产生,兰飞鸿凭借一手震撼人心的龙须面,他的龙须面的如气壮山河一般,抻出的面细如发丝,犹如交织在一起.
而他用绝代佳人的典故完美与国士无双联系在一起,在众人的诧异声中获得了第四个名额.
另外值得一提的是,兰飞鸿在抻面龙须面的时候,以堪比舞姿特殊手法将龙须面拉极致.
具体的扣数刘晗不是很清楚,但是可以肯定的是这扣数至少在20扣以上,这是刘晗绝对无法做到的地步.
现在已经产生了四个44名额,而这第五个名额也变得异常的激烈.
不过最先完成的还是那个…叫小单的厨师,他先一步女厨师芝林完成了“八宝面”
八宝面所表现的“孝,悌,忠,信,礼,义,廉,耻”
完美的表现了国士无双的含义,而面本身的味道极具深度让人无可挑剔,而刀工技术的精湛更是无人能比了,因此而合格.
五个55名额就这样产生,而那个…叫芝林的女厨师,因为晚了一步,而气愤不已,一双怨毒的目光落在通过的刘晗等人身上.
想想也是,这准备了四年到头来却是一场空,这怎么不让人气愤但这也是没办法的事情,成者为王败者为寇,就是...如此.
五个55名额都已经产生,剩下还没有完成料理的人也停下了手上的动作,因为继续做下去也没有任何的意义.
很快,第一轮考核的地方空荡了下来,其他未能通过考核的人也离开了这里,只留下通过了第一轮考核的五人5.
“咚”
的一声锣鼓的声音响起,在休息了半个小后,刚才的主考官再一次出现在众人的面前.
而在大会场后面那一扇一直紧闭的大门口也已经被打开,刘晗知道真正特级厨师考核的地方,也就是那传说中的“斗味”
就在这大门之后.
“首先恭喜五位通过特级厨师考核的预,然能通过第一轮证明你们十分优秀,但是并不能代表你们这里所有人就能通过接下来真正的考以,希望你们好好加油,接下来的测试可不简单,而且主考官也的严厉......”
刚才作为主考官的人一本正经的对着眼前刘晗,小韩,刘昴星,兰飞鸿以及小单说道.
“好了各位,现在你们就去正的考核之地吧,哪里会有人告诉你们接下来应该怎么做,去吧.”
主考官为众人让开了一条道,并做出了“请”
的手势,示意让众人朝里走.
闻言,刘晗根本不犹豫的朝着前面大步迈去,刘昴星等人也紧随其后.
迎着夕阳的余晖,五人5终于来到了一个巨大的场地,对于..厨师而言,最为神圣之地——斗味场.
斗味场的巨大程度,堪比现代的足球场,而整体形状也跟古代罗马竞技场也差不多,呈现椭圆形状.
最为中间宽敞之地,自然是进行考核烹调的地方,而两侧则是为观众席位,最边缘则是高大几十米高的厚实的墙.
同时在观众席后面的地方,还有看台.
看台与观众席呈现阶梯式坡度.
不过因为“斗味场”
平日根本不对外开放,也只是在特级厨师考核的地方给参赛者使用,所以这这么大的观众台修建起来也是形同虚设了.
然而,原本应该是属于观众席的地方却放着推挤如山,数之不尽,而且是满目琳琅,应有尽有的大量的食材!食材应有尽有,几乎是全天下所有的食材都能在这找到.
这让刘昴星这小子又是兴奋了好一会儿.
因为刘晗知晓原著,也知道这些............,所以也不是特别的惊讶.
然而他一直在思考一个问题,这么多的食材放在这里,特别是肉类,不出半个月不就都臭掉了吗那这质量问题是如何解决的刘晗也只是在心里吐槽着,这时候又见两个身着官服的新面孔来到了刘晗等人的面前,道:“真是测验现在才要开始,各位,请将:心态调整到最佳的状态,短暂的休息之后特级厨师测验将马上开始.”
不过众人都沉浸在这斗味场所带来的压抑气氛之中,刘晗也自然感受到了,那是跟进入月之天间的时候差不多,都是有一股紧张充斥着的感觉萦绕全身.
刘晗知道,在这里上演了许许多多烹调对决,也出现了无数的惊人料理,同时在烹调台上留下的刀痕,地上的那些.........凹坑,都是因为长年累月而留下来的见证的痕迹.
很快一个明显是女人的声音从高处传了过来.
“这就是‘斗味场’,是专门为了厨师们特考而修建的特别场所,开创出广东历史的所有先辈们,也会在这里进行奋战,并光荣的通过考核.
而现在你们也要如此......”
声音落下,而后刘晗等人的正前方,也是斗味场大门的城墙上,走出来一个表请格外严肃,一看就不是省油的灯的女人.
女人张的眉清目秀,但时刻蹙起的眉头,给了她不容的威严,在她身后还跟着两个穿着官服之人.
“女考官...女厨师等...等等...,我好像知道她是谁啊!”
小单用敬畏的目光望着城墙上的女厨师,额头不禁挂着一滴汗水,道:“绝度没错的,是她......人们常说‘四川有仙女阿贝,广东有雌虎雷花’,她就是...传说中的女厨师,跟四川仙女阿贝师傅齐名的传奇厨师雷花!”
......
第二百??五章:面,非面!
雷花这样的站在城墙上,俯瞰着下面的众人,那不怒自威的气势,即便是隔着这么远的距离都能感受得到.
刘晗也明显感受到了一股甚是强大的厨师气魄,朝着自己压了过来,混合着这斗味场特有的紧张和压迫感,即便是他也不禁在这一刻产生了紧张感.
而对于城墙上这位…传奇性女厨师雷花,小单,小韩两人则还在:惊讶着,她的大名早就跟阿贝师傅一样的如雷贯耳.
“她的手艺过人,而且不论对自己还是对别人都十分的严格,因此她至今没有收过一个门下弟子.
如果她是主考官的话,势必接下来的考核会变得十分的严格.”
小单望着雷花不由这样道.
而刘昴星也是愣了片刻,用敬畏的目光看着城墙上这个能跟她母亲并驾齐驱的传说中的厨师.
在众人用敬畏的目光打量着雷花的时候,雷花也同样的在看着众人.
“阿贝的儿子刘昴星吗还有阿飞,看来今年的测验一定十分的精彩.”
雷花在心里如此的想着,而后她也不啰嗦道:“现在就开始正式的考核.”
说完之后,在雷花旁边的两人马上将手中的巨大卷轴朝着城墙下面抛了下去.
卷轴很快被展开,第一个卷轴上面写着赫然是“面”
!“材料的主题就是...‘面’,而新来的课题则是......”
第二个卷轴落下,众人看到上面有写着两个字“非面”
“非面!”
刘晗见此,根本没有一点的惊讶.
面非面,主题果然跟原著上一样.
在看到公布的这个主题之后,其他几个人都是露出了不同的神情.
“面非面”
“用面,然而做出来却不是面的东西”
“哼,原来如此,只需要那样做就好了吧.”
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