食戟之氪命系统 第117章

,放在眼前看了看.

“这个肉,是猪肉,还是牛肉“唔......这肉也是如此的有嚼劲,配合略带辛辣的,一起更是有味道,越是咀嚼:就越香!”

“不对,这...这根本不是肉块,不是猪肉也不是牛肉啊!”

刘昴星顿时反应过来,这样大声道.

不愧是刘昴星,拥有过人的味觉能力,居然这么快就吃了出来.

被刘昴星这样一提醒,最先反应过来的是兰飞鸿,他再次将一块“肉”

放进了嘴里,细细的咀嚼了起来.

很快,他也是惊讶,道:“这...这肉也是豆腐做的!”

“豆...豆腐做的”

小韩各方面能力明显比刘昴星和兰飞鸿弱了一下,到现在都还是有些懵比.

刘晗这才笑了笑,解释道:“严格的来说,它是豆腐的浓缩过后的残渣,就是...所谓的豆腐渣做成的‘非肉’.”

“非...肉非...面!”

“哈哈,我暂时这样叫它,配合主题‘非面’岂不是正好一对吗这是我将豆腐渣,加以四川的豆瓣酱,酱油来调色入味.

再来跟山芋一起进行油炸,他具有肉的甘美与口感,还豆腐滑嫩的特征.

作为配菜,最合适不过了!”

刘晗这样解释道.

刘昴星在片刻的发愣之后,兴奋不已道:“太...太棒了,居然是豆腐渣啊.

这跟以前妈妈用黄豆做成酥酥的绞肉的做法差不多吧非肉,非面听起来很有意思啊!好,接下来是底汤,要放入这个红色的酱汁吗”

“对,这算是红色的辣椒酱吧,阿飞和小当家你们都是四川长大的人,所以应该吃得辣.”

刘晗对着两人道.

两人均是点了点头,而后勾了少许的辣椒放入到了底汤内,放下去之后,这底汤的颜色变得:更红.

“看起来很辣呢...那么我不客气了!”

刘昴星兴奋的端起大碗,然后喝了一口汤汁,汤汁入嘴,顿时有一种浓郁的口感和刺激味蕾的辣味涌上心头.

“这...这底汤的口感如此的深邃”

兰飞鸿惊道.

刘昴星再次用的他好舌头,分辨出了这底汤中的味道,道:“底汤有豆浆,辣椒,番茄,鸡肉,然后这种富有黏性的口感,是...时候海老芋吗”

“对,如此一来底汤就有滑润浓郁的口感!而且酱汁里不但有辣椒,而且还有大量的香辛料,还有花生.

这些味道把底汤的味道衬托更加深邃!”

兰飞鸿惊道.

小韩虽然没说话,但脸上已经挂着豆大的汗水,心中也是掀起了无比的震惊.

底汤中放入了这么多食材,酱汁也加入了大量的调味料,这种看起胡乱的加入调味料的做法,但味道却是如此的调和.

因为这酱汁搭配底汤,让配菜,豆腐面的味道更胜一层楼了!这个家伙,好强!小韩在心里如此震惊道,这一刻他忽然在心里升起一种感觉,自己的料理在他面前如此的渺小“所有的试吃到此全部结束,接着马上进入各位评分阶段.”

雷花说完,她的两个手下将笔墨放在了在场的四人4面前.

“请就自己以外的三位对手的作品,以满分十分制标注给予评分,将分数写在上面.”

雷花道.

刘晗在吃三人3料理的时候,便已经想好了要给的分数,很快便拿起笔写下来认为合适的分数.

而刘昴星,兰飞鸿以及小韩三人3看起来都比较的纠结,不过在思索了一会后,还是拿起笔写下了各自的分数.

第二百一十一章：最终得分

刘晗结合“豆腐三重奏”

这道料理,临场的进行改良制作出来的“特制豆腐面”

,品质也达到了“三星”

的水准,他此时也完全拿不准,不知道兰飞鸿和刘昴星会给他多少分数......味道上,刘晗清楚,他跟兰飞鸿以及刘昴星等人料理不相上下,在伯仲之间.

创意上也都是平分秋色,,并且大胆的用到了平日里不常见的食材,或者是十分奇特的烹调手段.

可以说,这一道特制的豆腐面,是刘晗至今为止全部实力的结晶,现在他使出全力也只能做得出这种料理了.

当然,不算上在处理面有嚼劲的时候,小小的借用了一下刘昴星的创意.

虽然两人在处理面的嚼劲问题上用到的手法是一模一样,但料理看的是整体性而并非是单一性,而且这么多年来,特级厨师的考核一直都是几个人互相争斗,在烹调同一个主题的时候,也难免出现某个细节处理上一致的情况.

因此在看到刘晗和刘昴星在处理面的嚼劲问题上,用的是同一种手法,雷花对此也并没有说什么.

另外,十分明显兰飞鸿和刘昴星也因为一些限制,并未能发挥全部的实力,当然这个时候的兰飞鸿也没有达到龙厨师几倍的厨艺,而刘昴星的天赋也才只是初露锋芒而已.

“呼,也不知道这两个家伙给自己打了几分,要是低于八分的话,可能就真的了.”

刘晗在心里这样想道.

不过刘晗也不后悔,因为这一次他已经拿出了自己所有的实力,而且就连副本道具都用上,如果还不是别人的对手,还能去怪谁呢也只有怪自己的实力不足,修炼不到家而已.

但刘晗也没有因为一己私利或者是为了得到特级厨师的称号,而给其他三人不符合料理本身应该的评分.

刘晗拥有过人的“超嗅觉”

,对于他人的料理更是能给予正确的评分.

而且那种…给别人料理最低分的做法,真的十分愚蠢.

雷花让这样互相平分制度的用意已经十分明显,那样做的话就真的是没脑子,没智商......但,即便如此也有一些智障要这样做啊,这不是找死的行为吗这种等待的时间最难熬,就像是高考之后要公布最终所得分的前一天,那种…时间是最难熬.

终于在焦躁和不安半个小时的等待中,众人听到了城墙上传来的一声铜锣声,随后只见雷花和她的两个手下出现在了城墙旁边.

雷花来到前方,对着下面刘晗等四人,道:“现在我就来公布你们四位的最终获得的总分.”

说完,她的两个手下将一的横幅又放了下来,而后只见四个人的最终得分清楚的公布了出来.

但是当看到这四个人分别所得到的分数的时候,就也是愣住了......因为...四个44分的分数居然都是16分!没错,四人4同分,对于..这个结果刘晗真的是始料未及.

“全都是16分,这...这怎么回事啊!”

“这...这样的话岂不是分不出结果了吗”

刘昴星,兰飞鸿还有梅丽都是暂时的蒙蔽在原地.

小韩额头挂着一滴汗水,他眼珠子一转上前,道:“雷花考官,出现这种情况,你总的给一个说法吧”

刘晗虽然不清楚每个人互相给对手打了多少分,但是他唯一可以肯定的一点,这个小韩肯定做了手脚,要不然撑死都不会出现四人4同分的情况.

站在城墙上的雷花,道:“其实在看到这个结果后,我也是被吓了一跳,因为这是特级厨师测验从来没有出现过的情况,不过有些事情我觉得还是有必要解决一下......”

而后,雷花从城墙上走了下来,在两个手下的簇拥下来到了刘晗等四人的面前.

果不其然,雷花直接来到了小韩的面前,道:“东江馆的小韩,你所做的蛋花馅牛肉面的确是非常出色的作品,针对面却又不是面的主题,你以单纯明快的创意展现了前所未有的新鲜口感.”

“是,多谢雷花主厨的夸赞.”

小韩虽然表面上谦虚,但是心里却在激动了起来.

这...这是要判定我为最后的胜者吗太好了,真是太好了.

然而雷花下面的一句话,却让小韩愣在原地.

“好了小韩,经过2场比赛你也辛苦了!你可以整理东西回去了!”

雷花冷冷的对着小韩道.

又是愣了片刻的小韩,装糊涂道:“十分抱歉,我不明白你在说什么.

我跟他们同分,为什么要让我离开”

“愚蠢的人,为什么我会采用参赛者互相评分制,好好想清楚我的用意......”

雷花冷冷的说着之后,对着自己的两个手下扬了扬手,其中一个将刘晗等四人最终互相评分的详细情况卷轴展开了出来.

“这是评分表的内容,你可以自己好好看看,每一个人是怎么评分的.”

雷花道.

而后,刘晗也是急忙的看了看互相评分的详细情况.

小韩给每个人的料理都是一分%.

刘晗给小韩料理6分,而给兰飞鸿和刘昴星的料理都是7分.

刘昴星给小韩的料理也是5分,随后给了刘晗料理8分,兰飞鸿料理8分.

兰飞鸿他给了小韩5分,为刘晗的料理打了7分,刘昴星的料理8分.

因为互相打分的各不相同,所以最后导致了四人4同分的情况出现.

先不说,刘晗,兰飞鸿,刘昴星打分的情况是否是......最完全的合情合理,但是小韩给所有人料理都是一分%,这种故意的行为,显而易见.

“刘晗,阿飞,小当家他们给你的料理都分别是6分,5分,5分,而你给他们三人3的料理都是一分%.

你为了让自己通过考核,蒙蔽了自己的眼睛,明显给了他们三人3不合理的分数!像你这种无法对他人所做食物给予正确评价的人,是没有资格作为特级厨师的,请你四年以后再来吧!”

雷花最后一句话将小韩打击的体无完肤,,愤怒,不甘,羞愧各种情绪涌上心头,他将脖子上的双节刀的铁链都给挣断了.

:本张图片是互相打分的情况,没看懂的直接看图.

另外下一章还有对各自的打分进行简单的解释,同时下一章回归食戟之灵的剧情.

第二百一十二章：三人通过

小韩一时间各种情绪涌上心头,感到无比羞愧的他最后穿好衣服,拿起自己的东西默默离开了斗味场.

不过当他走到大门口的时候,却停下了脚步转过身来看着刘晗等三人,道:“你们三人的料理都很棒,你们真的很强.

我知道我自己根本就不比不上你们,所以我决定回去重新学习,四年后再来挑战,再会吧......”

小韩说完这话之后,再也…没回头的离开了斗味场这边.

而看着看小韩如此干脆的离开,刘晗突然觉得他不是特别的坏,只是因为一时的利益而冲昏了头脑.

而在意识到自己错误之后,肯于面对错误.

浪子回头金不换嘛不过小韩的离开却丝毫没有影响到特级厨师考核最后的工序.