作者:月叶明
就当刘晗这边一起制作豆腐的时候,在楼麒舰另外一个房间内绍安看着放在缸内晶莹剔透上好的黄大豆,嘴角勾起自信的笑意.
房间了除了........绍安之外,还有两个黑袍人.
“绍安大人,那个…特级厨师的实力不容小瞧,他主动的指定食材,这其中会不会有什么有诈啊”
其中一个黑袍人小心说道.
绍安听到这句话,嘴角更是勾起了浓浓的笑意,道:“哼,完全没必要担心,这样正中下怀.
因为豆腐就可是我从在四川时,就熟练的不能再熟练的就最拿手的料理.
而且现在的我,已经非吴下阿蒙,就算阿贝师傅在世也不可能是我的对手.
我要用现在最得意的‘豆腐三重奏’让你们见识一下,我邵安的真正实力!”
......
第三百八十八章:势在必得的绍安
一夜很快过去,这一夜注定是一个不眠夜.
刘晗,绍安等人几乎是彻夜未眠,双方都准备了一夜.
这里所说的准备并非只是单一准备食材那么简单而已,对于..知晓剧情而言的刘晗,他还需要准备更多的东西.
翌日,楼麒舰的顶部.
似乎是想到这是最后一天的战役,并没有在昨天密闭的烹调场地,而是来到了楼麒舰顶部一个名为“展望”
的烹调场地.
早早的五个55评审已经坐到了评审桌的面前,现在距离约定好正式开始的三点钟3还剩下一个小时不到的时间.
不过两边的厨师并没有任何人缺席,而第三战的两位主角刘晗和绍安已经是站在烹调台面前.
在烹调台面前放着厨具,食材等,至于最关键的豆腐似乎都没有摆出来.
一场大战即将开始,而且这一场战斗包含着两人以前的恩怨情仇,同时这一场比赛的胜负也关系到上海以后支配的权利,黑暗料理界归属权问题.
评审台这边依旧是拽的跟什么样子的张大天看了一下手上的怀表时间,便开口道:“虽然时间还没有到,但两边的人都来齐了那就提前开始吧,你们准备好了吗”
“当然准备好了,我等这一刻已经等了很久!”
绍安自信而阴沉,目光落在就在他不远处的刘晗身上,道:“刘晗,你应该听过葬送曲吧”
“狗嘴里吐不出象牙,你要为自己唱一曲葬送,然后归西吗”
刘晗立刻.
怼回去道.
然而绍安就像是无视了刘晗的话一样,阴沉着一张脸继续道:“呵呵,刘晗你就洗耳恭听一下自己的送葬曲吧,聆听我这首即将演奏的‘豆腐三重奏’!”
刘晗嘴角勾起淡淡的笑意,果然是要做豆腐三重奏吗除了........刘晗没有感到任何的意外之外,其他人在听到绍安说出了他料理名字的时候,也是微微一怔.
“豆腐三重奏”
看到众人吃惊的样子,绍安笑意更浓,对着他的其中一个手下,道:“去,将豆腐拿过来!”
“是!”
随后绍安的手下抱着一个木箱子走到了烹调台这边,随后箱子打开,众人见此又是吃了一惊!这个是!只见那是一块宛如,白玉石一般,闪点光辉的豆腐出现在众人的面前,这正是豆腐上品质的表现!这让评审台这边的五个55龙头一阵惊叹不已.
“哇啊,这是多么漂亮的豆腐啊,简直就像是一大块白色的大理石一般!”
“没错,很难看到有这样白如玉的豆腐,简直是人间极品!”
看到五个55评审惊叹的样子,绍安觉得这是理所当然的事情,道:“那是自然,这是我用精心挑选的黄豆,以及不吝惜花舍时间用蒸馏水做出来的,超高纯度的嫩豆腐!”
一边说着,绍安又将一把竹菜刀给拿了出来.
“竹菜刀原来如此,如果用竹菜刀的确比铁菜刀好的多,这样不会破坏豆腐口味的同时,也不会留下多过的异味!”
“看来绍安,的确在处理豆腐这一块上很有心德,这一些细节都注意到了.”
五个55龙头老大这样的赞叹着,都是极为看好绍安接下来做出来的豆腐.
旋即,看到绍安拿起竹菜刀丝毫不犹豫的就对着眼前的豆腐切了下来,没有任何的拖泥带水,在绍安精湛的刀工之下,豆腐被划得整整齐齐,而且熟读迅速,达到了让人眼花缭乱的境界.
这又让五个55评审看的一阵惊叹连连,这刀工页数出类拔萃!“唔...嗯,十分精湛的刀工.
这一刀一刀居然切的整整齐齐,分毫不差的把豆腐分成了块状!”
“哈哈,我很好奇他用这种极品豆腐,要做什么样的料理啊”
见到绍安施展的刀工技术,就连钢棍解也不禁微微惊叹,道:“这个家伙果然不是盖的......豆腐是一种机器细微的食材,要用一分的黄豆加上九分的水,好不容易才能把他们融合在一起.
要是外形毁了,就等于味道的瓦解,这道理他一点都不含糊.
所以才能把它们切的思方方,这身好本领简直和精密的仪器不相上下!”
唐三杰也在一旁点头,道:“而且为了避免出现铁异味,所以该用了竹刀,可谓是相当有心得!看来绍安的实力比我们想象中的更强......”
说着唐三杰不由将目光落到了一旁刘昴星的身上,脸色还带着担心之色.
不过刘昴星从始至终脸上都是带着笑意,那是从小时候开始就对刘晗的信任.
“绍安的确很厉害,他进入菊下楼之后从妈妈那里汲取了大量的厨艺,但是刘晗大哥的实力你们都未曾亲眼见识过.
我到现在都不能忘记,当年刘晗大哥在菊下楼‘刀工考核’创下的成绩,将整整80个土豆切成均匀大小的细丝,花费的时间不会超过10分钟......”
刘昴星缓缓说着,到现在他都还能记得那一幕.
闻言,就算是刀工技术达到大成的雷恩脸色也是微微一变,如果说10分钟去掉80个土豆皮的话,他自然是能轻松做得到.
但要将土豆去皮切成均匀大小的土豆丝的话,10分钟雷恩极大可能没办法完成.
而且更何况那是差不多十年前刘晗的实力,如果是现在的话......想到这里,雷恩等人不由吸了一口凉气,那这刘晗的实力究竟是达到了何种地步,特别是刀工这一块上!“哈啊!”
此时的绍安似乎完全的爆发了一般,却看到他直接脱掉了上半身的衣服,再次露出了那一身的伤疤和刀痕.
切好豆腐之后,他开始又将其他的辅佐食材进行细切的工作,让人夸张的是这次他居然使用了两把菜刀,左右手各一把,不过这样手持两把菜刀只是用来进行食材的剁碎工作.
不过即便如此,也是引得一片惊叹声连连.
......
第三百八十九章:势均力敌?
今天的绍安跟平日的不太一样,那气势和架势就像是要将自己的厨艺发挥到百分之两百%%一般,他要用全部的实力来彻底击溃刘晗!“喝啊!”
绍安又是这样的一声大喝,挥舞着手上的菜刀出处理烹调台上的各种食材,这种感觉就像是完全不吝惜的让大家见识他这一身好本领,就连流出来的汗水也仿佛要蒸发一般.
他展现出来的实力,的确是不得不让人所折服.
面对气势汹汹的绍安,而刘晗又在做什么呢刘晗的豆腐也早就已经拿了出来放在烹调台上,却见那白如玉的豆腐完全不输给绍安的豆腐.
这样一来,两边的豆腐质量都差不多,那么分出胜负的就是...接下来烹调的过程,以及即将端出来的料理.
此时在众人的眼中,刘晗不慌不忙,甚至是停顿了片刻,似乎在若有所思的样子.
但实则上刘晗在这回神的时间里,正在脑海中跟系统进交流.
准确的来说,是在进行道具的兑换.
“哼,对付你家伙【5倍手速药丸】完全足矣,而且这药丸绝对是你恐惧之源,再次尝尝绝望和失败的滋味吧,绍安!”
刘晗在大声道.
没错,当初刘晗能在刀工考核上完虐绍安,就是因为这个道具.
其实除了........5倍之外,在这之上还有更为夸张的10倍以及15倍.
使用之后能将速度提升道什么样的地步,刘晗都不敢想象!而且正如他刚才所想的一样,对付绍安这五倍已经完全足够了.
“绍安,还记得当年我们一起参加菊下楼刀工考核吗我就让你见识一下,当年让你颤抖的速度和刀工吧!”
刘晗手里拿着竹刀指着绍安而道.
绍安愣了一下,旋即脸上弥补阴沉之色.
“那么,开始了!”
刘晗悄悄的使用五倍手速药丸,一股神奇的力量遍布全身之后,最后汇聚双手之后,他开始将手中的竹菜刀挥动了起来.
唰!咻...!!在场的所有人都只能听到这样的声音,现在以他们肉眼的视觉完全无法捕捉到刘晗是怎么挥刀下去.
伴随着每次竹菜刀的落下,除了........能看到残影之外,就只能听到风声和切开豆腐细微的声音.
虽然只是竹菜刀,但是这声音却是脆而有节奏,因为看不清楚刘晗的挥刀,所以切好的豆腐就像是无中生的变魔术一般出现在旁.
第一次见识到刘晗使出真正力挂的雷恩众人,完全被这刀工所震撼住了,久久无法回神!“这...这才是刘晗真,这刀工快的完全已经没办法看见了”
钢棍解目瞪口呆,道.
唐三杰也是倒吸一口凉气,许久才回过神来:“太厉害了,我还是见识到这样的刀工,刘大哥的实力早就超越了我们的想象!”
“没错,这才是刘晗大哥真正的实力,刀工只是其中一部分而已,我相信接下来的料理才是最让我们感到吃惊吧!”
刘昴星甚是对刘晗有自信.
可不只是刘昴星等一行人吃惊和惊讶而已,黑暗料理界的向恩以及绍安的手下等等...,也是吃惊在愣在原地.
特别是向恩在看到刘晗这堪称魔鬼一般的刀工速度,好一会儿都没办法回过神来.
黑暗料理界高手如云,向恩和绍安等人也一直深信能胜任特级厨师的也不在少数,但即便是黑暗料理界也没有这样速度的刀工技术啊这家伙的手速......简直不是人!不过向恩和绍安很快又在心里开始安慰自己.
特别是绍安,他认为这又不是几年前的刀工考核,速度越快越好!现在比的是什么比的是谁的料理更加美味,而不是速度.
“速度快又有何!今天我就用得意的‘豆腐三重奏’彻底击败你!”
绍安在心里坚定而自信的想道.
因为用了五倍手速药丸,所以刘晗处理豆腐加上其他辅佐食材时间也不过用了几分钟而已.
所以前前后后这才几分钟的时间,刘晗就将准备工作完成,接下来直接变烹调即.
不过这时候五倍手速药丸的药效还在:,但烹调工作可不是…速度越快就可以了,一些步骤必须慢慢烹调才行.
所以,刘晗提前解除了五倍手速药丸的效力,这样也可以大幅度减轻副作用.
现在身体的强度,完全可以承受这五倍手速药丸的效力,因此这次在使用之后,并没有多少的副作用.
不过,这个时候众人却发现,刘晗切下来的豆腐块跟绍安的相比似乎不太一样,这豆腐明显比绍安的更大更为厚实.
“豆腐偏大,如果是这样的话排除了要做麻婆豆腐的可能,准备做什么料理呢”
钢棍解摸着下巴思索道.
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