作者:爱吃零食
“所以...”
“评审们竟然说出,还想要在尝一下?”
“.....”
评审们哑口无言。
世界上独一份,无价的‘烈冰鲜鲷山’,在远月的精英厨师大赛上诞生了。
没有人能超越,也没有人能够完美复刻!
媒体们纷纷边看边写着稿子,这道极致的生鱼片料理,一经问世,定会在全世界美食圈,掀起轩然大波!!!
而剩下的时间,A组剩下的学生,幸平创真是第二个做好的。
只见幸平创真在解说前,下意识看了眼林凡。
在看看评审席前,已经吃个精光的鱼片。
下意识的咽了下口水,他深知自身与林凡的差距。
幸平创真深吸口气,说道:“我用到了洋葱跟牛肉,切丁翻炒后,在塞到鱼肚子里。”
“用到耗油为底料,加入了少许蜂蜜做成的酱汁。”
“在将整个鱼身均匀涂抹,最后在放入烤箱之中!”
“孜然,丁香,豆蔻...这些香料合为一体,充分被鱼肉吸收。”
“然而,鱼肚里的米饭,又将鱼肉肉汁充分吸收。”
“这道灸烤秋刀鱼包饭,招待不周!!”
“....”
幸平创真说完,评审们细细打量着。
盘中被烤的焦脆的秋刀鱼,裹着浓厚的酱汁,看到色泽,已经充分入味。
散发出诱人香味。
评审们开始品尝。
筷子将鱼肚扒开的一瞬间,那浓郁鲜香的香气瞬间扑鼻而来。
焦脆的外表下,是嫩到流出肉汁的内里。
米饭粒粒均匀饱满,在鱼肚子中,已经充分吸收,就等着吃着一口为快。
评审们陆陆续续开始品尝...
米饭里带着牛肉颗粒跟洋葱,在搭配上外脆里嫩的鱼肉。
一口吃下,评审们接连叫好。
片刻过后,开始打分的时刻。
川岛丽凑了过来,激动道:“A组的首次评分开始了哦...”
“林凡的【烈冰鲜鲷山】VS幸平创真的【灸烤秋刀鱼包饭】,到底谁会获胜呢?”
评审们细细琢磨了下。
最终,由一个评审说道:“两位年轻厨师的料理都很棒!”
“幸平创真的灸烤秋刀鱼包饭,创意,味道上都是非常厉害的。”
幸平创真微微一笑。
评审接着说道:“但是...”
说到这里,众人眉头一紧、
评审深吸口气,继续说道:“我从来没有吃过想今天这样新鲜,新奇的生鱼片!”
‘哗’
场下一片哗然。
评审开始情绪激动起来,说道:“虽说秋刀鱼在制作上,创意很足。”
“可是...”
“我却吃到了生鱼片,不对,应该是鱼肉的最终奥义!!”
“新鲜...”
“看似林凡将鱼肉用最简单的诠释方式,然而...”
“他的制作流程,以及最终呈现出来的,一点也不简单!!”
“本场主题为‘鱼’,我吃出了鱼肉的奥义,这太神奇了!!”
“这道料理是无价的,全世界仅此一份!!”
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“所以,我们最终商议下来,林凡的‘烈冰鲜鲷山’得分是...”
“满分,100分!!”
“.....”
‘哗’
场馆内的沸腾声,仿佛要把屋顶给震塌!
身为主持人的川岛丽,更是激动得说话都在哆嗦。
“这..这太..太不可思议了!!”
“100分的满分!!!”
“天啊,纵观远月史上,有拿过满分的评分吗???”
“林凡好像是第一人!!!”
“这太令人难以置信了吧???100分,评审们所说的,鱼肉的最终奥义,到底是怎样的啊!!”
“天啊,是要多么的厉害,才能拿到这100分!”
“这样的评分,已经给后面的学生们巨大的压力!”
“可以毫不夸张的说,接下来的料理,在拿上来比分,都对林凡没有任何压力了!”
“除非...”
......... ......... ...
“在剩下的四人里边,有人能够也获得100分满分!”
“这样的话,两人才能进入决胜环节,才有可能赢过林凡!!”
“否则....”
“林凡的这道烈冰鲜鲷山,无人能及!!”
“....”
爆炸性新闻!
只是首轮的淘汰赛,林凡就料理,打出了决赛的氛围。
评审继续说道:“幸平创真的这道料理,我们最终的评分是...”
“96分!!!”
“....”
显然,幸平创真有些失落。
看了看林凡,眼前他的这位同学,仿佛像一座无形大山。
他就像是山下一直蚂蚁。
目前来看,不论他怎么努力,怎么争强好胜。
蚂蚁就是蚂蚁,始终不可能一下子翻越大山。
川岛丽紧忙出来说道:“嗯...96分也是相当厉害的分数了呢。”
“那么接下来,第三位烹饪好料理的,是叶山亮同学!”
“....”
话音落下,只见叶山亮端着料理,缓缓走向前来。
放下料理后,也是下意识的看了下林凡,看看只剩下冰块融化成水的空盘。
随后深吸口气,淡定道:“我的这道料理是‘咖喱鱼盖饭’!”
评审们点点头。
“香味很浓烈,是加入了茴香,柠檬才,肉桂等等。”
“另外还能闻出一些奶制品的味道。”
“但是这里边,还有一味香料很特别,但我说不上来是什么!”
评审疑惑。
叶山亮自信道:“这一味香料,是在阿育吠陀中,被称之为‘神秘灵药’的圣罗勒等香料。”
“将这些香料组合搭配在一起,然后在加入鱼肉。”
“在咖喱鱼肉制作好后,将其盖在饭上,非常的开胃可口!”
“....”
评审们点点头。
随后,将咖喱汤汁配上鱼肉,在米饭里拌匀。
勺子舀起来,一口吃下去。
....
.....勺.
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