作者:帝皇之子
就这,还仅仅是中型餐厅而已。而想要将中型餐厅发展成中档餐厅,还需要时间的积累、市场的高认可度、区域范围内的影响力与社会知名度。
那样所花费的成本,包括金钱、时间、人力物力与精力上的巨大成本,真不知要高到什么地步了。
反观汉堡王、必胜客、麦当劳、肯德基这样的洋快餐。外国混的一年不如一年,只能在餐饮业底层混日子的他们来了国内,就这样直接摇身一变成了地标性的区域中档餐馆!
话说这科学吗?不!这很魔法好吗!
这时候,李林之前拨打的微信语音电话接通,李林将注意力转了过去。现在还是别想那些让人不爽的糟心事了,正事要紧。
第六十六章 简历、酒店与杨桃
“李先生,请问您有什么事吗?”
一个听不出来其它信息,只能判定声音主人属于女性的声音从手机的扬声器中传出。
知道对方身份的李林也没废话,直接出声问道:“我之前委托给你们的招聘情况怎么样了,收到多少有效简历了。”
早在三天前,餐厅装修进度已经过半的时候,李林就开始了人员的招募工作。
不过一来当时李林正照顾着手术后住院的童文洁,二来李林也没有人力资源的渠道。
虽说顺天府作为大明帝国的首善之地,人力资源之丰富放在全世界都名列前茅。
再加上自己需要招聘的都是餐饮行业的从业人员,除了厨师与餐厅经理之外,对人员的要求并不是太高。
应该说,招聘组建一支合适的餐厅经营队伍,并不算是什么难事儿吧。
不过还是那句话,李林没有渠道啊!就算现在劳动力市场是资方市场,对自己这个经营方有力,但没有渠道的情况下,自己也很难迅速高效的招聘到合适的经营团队啊!
不过没关系,自己虽然没有渠道,但是有钱啊!只要花上一些小钱钱,就可以委托有渠道的中介机构帮自己发布招募信息,然后从中筛选出符合自己要求的可靠简历了。
总之最后的结果,就是李林花费了两万块的中介费用,让58同城方面替自己完成了这次西餐厅的人员招聘工作。
当然,只是人员筛选与简历收集,具体的面试以及录用与否,都是李林自己负责完成的事情。
“是这样的,李先生。截止到现在,我们已经收集到了符合您要求的应聘简历178份。这些都是经过我们官方筛选验证,确认可靠有效的资料。”
178份?以顺天府的巨大体量来说,三天看起来这个数字也不算是很多。不过考虑到这些简历都是被58同城官方筛选过,真实可靠有效。这个数量,也算是很不错了。
既然这样的话,那么……
“现在我可以准备面试了吗?那些简历上的人。”
最迟后天餐厅装修就全部完成,然后自己就该筹备开业的事情了。这种情况下,餐厅的员工团队必须马上开始筹备。
员工可不是招募过来就能直接上手用的。在这之前,李林还准备给他们准备一个加强版的短期培训,临时强化一下他们的专业技能。
这样算下来,最好能在本周末之前把所有的员工全部敲定,下周一直接开始培训。一切顺利的话,下下周自己的饭店就能顺利开门营业了。
所以别说李林这边催得急,实际上李林这里的时间就是非常紧迫的。
听到李林的话,电话对面的58同城客户专员楚人美显然有些惊讶。不过顾客就是上帝,再说李林的要求虽然有些急切,但也不是什么不能解决的太大问题不是吗?
这个大主顾给钱很大方,以后很可能也有长久性的业务需求,绝对的优质客户。不管怎样,楚人美得尽可能的满足优质客户的要求啊。
“没问题,李先生。我现在就把简历整理一下,发到您的邮箱。届时您可以在邮箱里查看简历信息,如果您需要对方参加面试的话,您可以直接通过简历中的邮箱地址向他们发送面试邀约邮件即可。”
“很好,你尽快把简历发给我吧。”满意的点了点头,又扯了两句闲话后李林直接挂断了电话。
将手机揣进兜里,李林起身离开了汉堡王餐厅,向自己租住套房的酒店走去。
说来也好笑,自己觉醒记忆后的第二天,就在酒店里租下了精品套房一个月的使用权,当做自己搬新家前的落脚地。
没成想就在自己租下酒店套房的当天晚上,童文洁生病住院,自己陪护了整整一周。
于是乎,酒店就被荒废到了那里,自己今天才算是真正意义上入住的第一晚。这事弄得,真不知道说什么才好。
走进艾美酒店的大堂,李林向酒店前台的位置望去。果然!杨桃就在那里。
李林脚步一转直接向着前台走去。此时杨桃也已经发现了走过来的李林,微笑着向李林用眼神示意了一下。
这一周的时间里,李林和杨桃虽然没有再见面,但两人微信里的联系却完全没有中断过。
不止如此,由于微信聊天中两人并不是面对面,因此说话时经常可以无所顾忌,或者说一定程度上的“畅(口)所(无)欲(遮)言(拦)”。
特别是有李林这个资深渣涩的存在,经常在和杨桃的微信聊天中主导话题的走向,用一语双关的措辞挑逗杨桃。
反正这一周的亲密交流中,李林和杨桃的关系升温很快,按照《人物图鉴》上的显示,好感度早就已经提升到了80点以上,达到了82点!
这个好感度,绝对算是非常喜欢的程度了。说实话,现在李林要是在给给劲儿,恐怕直接拉着杨桃跑去民政局扯证都不成问题吧。
“桃子!一周以来,第一次亲眼见到你,感觉你变得更加漂亮了呢。”
完全不知道客气与矜持为何物(选择性的遗忘)的李林直接主动出手抓住了双手放在前台桌面上的杨桃的柔夷小手,紧紧握着。
“哇!好羡慕哦!”
“就是就是鸭!杨经理还真是大胆呢。”
旁边,两个酒店前台的小姑娘笑嘻嘻的在旁边打趣道。这一周来关于大堂经理杨桃的恋爱新闻传的可不轻。
不过由于李林这个当事人根本没露过面,所以谣传始终是谣传,而且近几天还有冷却的趋势。
然而今天,李林这个谣言中的男主角不但出现了,而且还光明正大的握住了杨经理的手,在那里大秀恩爱(旁观者视角)!
看样子,杨经理恋爱了的新闻,是真的鸭!
至于我们现场的另一位当事人兼“主角”——杨桃小姐,此时已经羞的脸红红,内心小鹿乱撞了。
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