食戟：味蕾反转 第144章

幸平创真一副伤脑筋的模样耸了耸肩,不过白木却是注意到了，他的手上有一部分被磨破了皮……看来这个家伙并不是，如他说的‘没事’了啊。

看来接下来的时间,极星寮又会出现一个熬夜研究料理的人。

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第一百七十一章171.香料使者与药膳使者【一更】

171.香料使者与药膳使者【一更】

紧随着黑木场凉和田所惠的比赛结束,随之开始的是第三回合的比赛。

在宿舍度过了平静的一晚后,众人和昨天一样赶来了‘月天之间’。

和昨天的区别是,这一次爱丽丝和黑木场凉坐到了极星寮众人旁边,这两个人一经出现,就引发了极星寮众人的骚动,其中爱丽丝看上去像是来‘串门’的,而黑木场凉,虽然他只是单纯的跟在爱丽丝后面,但在他的气场下,田所惠似乎又想到了昨天在比赛场上感觉到的压力,因此从头到尾都处于神经紧绷的状态。

“第三场比赛出场的是小秘书啊。”

爱丽丝看了看台下已经出场的叶山亮和新户绯沙子,饶有兴趣的道,“这可是个了解两人实力的好机会啊,白木君,你认为哪边会赢呢?”

“喂喂,你不要擅自和白木君说话啦,说到底为什么你们两个会坐在我们旁边啊?”

吉野悠姬立刻凑过来警告了一番,不过中途却被幸平给拦下了。

“嘛,这不是挺好的吗,我也想听听白木比较看好哪一边啊。”

“怎么连幸平你也……”

吉野悠姬讷讷的回到了自己的座位上,这场比赛对于极星寮的众人来说,唯一的关注点就在于，赢的一方或许会在未来和白木对上,不管是擅长香料的叶山亮还是擅长药膳的新户绯沙子,这两人的实力都是无可置疑的,一边是绘里奈的秘书,一边是汐见润教授的助教,这两人的对决比起下午那场基本上，只要是个人都觉得，比起某个来自意大利学员已经彻底没希望了的比赛，明显有看头多了。

“我的话,比较看好叶山亮”

对于爱丽丝和幸平提出的问题,白木想都没想的回答道。

“喔,和我的想法一样啊。”

幸平创真点了点头,“不过我也没见过小秘书的菜品,现在说这些还太早了……话说回来,白木你不用去后台准备吗?你昨晚完全没有试做料理吧?”

“没关系,第三场比赛还没开始呢,距离下午的比赛还有一段时间,开场十分钟之前下去就行了。”

白木耸了耸肩,对于他来说现在去了后台也只能对着一堆食材干瞪眼而已,既然如此还不如留在这里看比赛。

“……还是老样子这么有自信啊。”

后面的丸井善二头冒冷汗的扶了扶眼镜，敢在秋季选拔这种等级的比赛上，不进行任何料理试做,甚至不作任何赛前准备,还想着在比赛开始前十分钟入场的选手,纵观整个远月估计也就找得出白木一个人了吧。

“第一回合第三战斗,对决的主题是‘汉堡’,请两位选手开始烹饪!”

主持人话音落下,新户绯沙子和叶山亮两人分别来到自己的烹饪台前,开始制作起了自己的料理。

首先是叶山亮,他将大量的薄肉片缠在一起,并且用粗大的帖签串起长长的肉片,一边旋转一边慢火加热,通过这个动作让肥肉和香辛料彻底的融合在一起,很快油脂的香气与香辛料混杂在一起,在会场上空飘荡了起来。

新户绯沙子这边则是拿出了甲鱼,面不改色的砍下了它的脖子,之后开始放血、行云流水的将整只甲鱼分割完毕,接着将五味子、金针花等药材与姜和酒一起,连同切好的甲鱼和甲鱼壳一起炖煮，毫无疑问相比叶山亮的‘土耳其烤肉汉堡’新户绯沙子所要做的,是‘甲鱼汉堡’这种让人闻所未闻的组合，也只有远月学院的学生能够做得出来了。

时间在两人的烹饪中一分一秒的过去,无论是叶山亮的料理散发出的香味,还是新户绯沙子那充满震撼力的甲鱼汉堡料理过程都在这期间赚足了观众的眼球,终于,随着时间的截止,两人的菜品已经全部出炉。

首先上菜的是新户绯沙子,她的甲鱼汉堡一经呈现在评审面前,就引来了一阵窃窃私语的讨论。

“这个外形……比想象中还要普通啊。”

“是啊,因为刚才的烹饪画面实在太有冲击性了…”

几位评审对于绯沙子端上来的‘甲鱼汉堡’的外表评论了一番,脸上不约而同的露出了有些失望的神色。

“总之,先来品尝吧。”

其中一位戴眼镜的评审拿起盘中的汉堡,入手的时候那种弹性十足并且柔软的触感让他眼前一亮随后一口咬下去之后,淡淡的面包甜味以及仿佛要将他的嘴都反推回来的弹力,搭配入口即化的厚实肉排,让他整个人都感觉浑身温暖了起来。

“……这酱汁……是用甲鱼勾芡而成的!不仅如此,它将整块甲鱼仅仅的包裹住,从而带出了肉排香醇的口感!”

评审们一边大口吃着汉堡,脸上一边露出了满足的神色。

绯沙子点头道,“没错,此外,我还把鳖里的粉末也加入到了肉排内鳖甲’也就是干燥的甲鱼壳,在中药中被当做精力剂使用。

光是听她的描述,台下的观众就感觉自己的口水不受抑制的流了出来,不仅如此,薙切仙左卫门在随后更是一针见血的指出了这道料理的精髓之处----那就是甲鱼的‘胶质’也就是这道汉堡的‘粘性’。

每一次咀嚼,粘稠的肉排和芡汁都会对软腭造成刺激,这是只有吃进嘴里才能感受到的美味。

至此为止,所有的评审对于新户绯沙子的甲鱼汉堡都给出了极高的评价,叶山亮看似是已经陷入了危机,不过就在这时候,一阵席卷了全场的香味从叶山亮的烹饪台上飘了过来。

这场景在前几天的时候似乎就已经出现过了,在场的不少人直接想到了白木在预选赛那天所作出的料理,和那时候的阵仗比起来,叶山亮弄出来的这点香气完全就是小巫见大巫了,以至于这些体验过当初那种仿佛浑身都被浸泡在热水中的舒适香气的学员们,对于叶山

亮的这道料理反而不怎么看好了起来。

刚才新户绯沙子的料理还能让他们有一点想象空间,现在叶山亮的料理所散发的香辛料气息,却只能让一小部分观众感觉备有食欲。

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第一百七十二章172.‘廉价’的味道【二更】

172.‘廉价’的味道【二更】

“不知道为什么,总觉得这香气有点廉价啊……”

一些学员开始在观众席上窃窃私语了起来。

“我也有这种感觉,是叶山亮的实力退化了吗?”

“这道料理,不会是虚有其表吧?”