一个人,打翻食戟世界! 第145章

作者:移动的小豆芽

而马肉,也充分吸收了香料。

与之融和之后,形成了一道最新奇的清香味道..

主持人惊喜道:“我的天呐...”

“这味道好诱人啊!”

“...”

说着,凑了过来,看了看锅中还在沸腾冒泡的肉...

下意识的咽了个口水。

随后说道:“这简直太香了吧!”

“马肉的颜色...已经均匀将香料卤水全都吸收了去,”

“然而这卤汁...马肉多余的脂肪分解出来后,与汤汁完美融合了!”

“我此时有一个大胆的想法...”

“这汤汁,可以淋在饭上,然后就是一道完美的卤肉饭!!”

“天啊,光是这么想,我已经忍不住泛起清口水了!”

“...”

不仅仅是主持人泛起清口水。

场下观众一个也不例外。

纷纷不停的感慨。

林小凡的这卤马肉,实在是太香了,纷纷要他做一道卤肉饭!

当然...

林小凡并没有采纳他们的意见。

所以...

锅里煎着的饼子派上了用场...

随着汐见润的声音,打破了观众们的注意力...

“秘制五花肉咖喱盖饭...请品尝!!!”

“...”

说着,汐见润毫不犹豫,端着料理走上了评审席。

此时,林小凡的料理也已经完成,笑道:“飘香马肉火烧,请品尝!”

“...”

汐见润回头,有些诧异道:“你竟然做的是火烧?”

“中华料理里边,有一道叫做驴肉火烧,是那个火烧?”

“还真是小看你了呢,我以为你会做成馕饼!”

“不过你确实厉害,一块马肉,你能玩出这样多的花样来!”

“...”

林小凡笑道:“多些夸奖,你的五花肉盖饭也不赖嘛!”

“加入了特殊的一味香料...”

“...”

汐见润笑道:“鼻子倒是蛮灵光的,这都被你闻出来了!”

“...”

主持人楞在一边,左看看右看看。

“二位..这难道就是高手之间的对话吗?”

“我好像没明白你们在讲什么!什么叫做特殊的香料?”

“` ‖前辈在这道盖饭里加入了什么香料???”

“...”

林小凡淡定回道:“等下不就知道咯,急什么!!!”

“...”

评审团成员,看着两道料理。

端起汐见润的盖饭,先将一块五花肉吃进嘴里...

惊!

五位评审团成员,突然表情一惊!

一位评审说道:“这味特殊的香料..是玛莎拉!!!”

“...”

主持人惊讶道:“玛莎拉???就是印度最有名的那味香料??”

“...”

另评审点头回道:“的确是玛莎拉的味道,不过这玛莎拉似乎经过了改良...”

“味道并没有那么浓烈!”

“这五花肉,用到了咖喱,芝士,红酒...味道一一入味”

“而这咖喱,却不似平时吃到的咖喱!”

“...”

汐见润听后,自信笑道:“是的,正常的玛莎拉口感(好诺的)会有些刺激感官,可能不大有人能接受得了。”

“所以我加入了一点点的红酒,冲淡了里边最重口的一味香料。”

“...”

评审们又吃了一口盖饭...

“这肉汁浸泡过的盖饭味道真的很特别,米饭Q弹软糯就不多说了。”

“不得不说,这改良版的玛莎拉,的确是耐人寻味...”

“...”

主持人笑道:“香料界的权威果然名不虚传。”

“那么...”

“林小凡的料理会如何呢?”

“...”

...

...

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第138章 破魔八阵,是你所仰望不到的高度!(1更,求订阅)

“那么,林小凡的料理,会是怎样的呢!”

“...”

主持人说着,往侧面挪了挪位置,好让摄像师拍特写能方便些。

这时,场下观众们又开始议论起来...

“林小凡这道驴肉火烧风的马肉火烧,它真是不简单啊,虽然看起来没有汐见润的料理惊艳,但我有种预感,这马肉绝对好吃到爆!”

“不止是你有这种想法好不好!”

“我能问一下吗,这马肉火烧,跟肉夹馍,到底却别在哪里?傻傻分不清!”

“如果林小凡愿意解释给你听的话,你可以去问问他!”

“真的很好奇啊,这马肉火烧到底什么味道!”

“我刚才有仔细看过,林小凡处理马肉,不仅仅只是用到了那三味而已..”

“我也看到了,就是在加入清水做汤汁之前,他又加入了好几次,应该有四次这样子吧,最后才是放入最终调料包!”

“很难想象啊,这马肉的味道,应该算是神仙般的口感了吧?”

“...”

众人纷纷议论着。

但汐见润始终保持着自信。

“即便你用到了各种香料,但是...”

“390还是之前我说的,如此繁琐的香料搭配在一起,已经将马肉原有的味道彻底稀释了!”

“...”

林小凡笑道:“到底好不好吃,评审们自然会给出答案。”

“...”

这时,五位评审们分别拿起马肉火烧。

下意识的看了看。

一位评审说道:“其实...”

“我曾今在中华吃过那道驴肉火烧,跟林小凡现在的这道神似...”

“基本上是没有区别的!”

“只是不知道这味道如何,我想着,经过如此繁琐的香料洗礼之后...”