一个人，打翻食戟世界！ 第179章

“好了，开始。”儿.

第174章 纪之国宁宁的料理

三位评判在那里品尝着美食，首先是魅惑烤牛肉。

睿山枝津也在那里带着神秘莫测的自信，这道菜可是他精心准备的。

“请品尝吧，裁判们。魅惑烤牛肉我可是运用了神秘的材料的，绝对和平常的烤牛肉完全不同。”

对方没有过多解释，请判断却已经品尝起来。

在那路口的瞬间，他们每个人脸上的表情都多了，更多的欢快愉悦。

“奶油酱汁醇厚苦涩的刺激感不断袭来。”

“里面还包含着更多烤牛肉浓烈肉汁。”

“完美的口感，如此香浓的肉汁，一切完美而且运用的特殊材料，竟然将这一切味道融合一起。蔬菜独特的浓香和苦涩的凸显如此神秘。“四零七””

三位评判都赞叹着各种味道融合在一起真是不同凡响，要想将这神秘的调味料在其中寻找到最好的剂量，绝对不是简单之事。

“如果让我来说的话。睿山枝津也，你是不是加入了大量的朝鲜蓟？”

那个叫安的女人问道。

“果然不愧是wgo的一等执行官。对的，我在其中加入了大量的这种特殊职务，甚至已经算是酱汁的一部分。”

“别看只是发挥一些酸味，但实际上和原本肉汁奶油的味道融合之后，所有的一切趋近于完美。”

当然有的东西他是没有说的。

这种酸味也会覆盖在舌头上，短时间内酸味儿的强烈会抑制住其他味道的感觉，如果在这个时候吃下其他的美食，就会在一定程度上影响味觉真正的判断。

也就是说那种味道的美食或许会变得更加的难吃，也说不定很难说，这东西究竟是好是坏，但绝对对于第2个要品尝的菜肴是不公平的。

林小凡当然知道事情没有这么简单，他并没有在意对方的阴险，因为林小凡着眼于更多更高的地方，如果对方稍微的耍些手段，他就应付不了黑麒麟都没有存在的必要了。

“下面该我的料理了各位评判，请品尝。”

林小凡将自己的炖牛肉摆到上面。

还是他们一看会有些不耐烦的意思。

“林小凡先生，我们都知道你厨艺高深，但是摆上这些普通的炖牛肉有些过分吧。”

“而且这顿牛肉并非算是真正顶级的存在，就拿你所用的牛来说，好像只是一种中华出产的平常水牛，最最平常的肉质没有什么，经过特殊的培育，那种牛好像并不能够代替其他牛类的鲜美味道。”

“各位评判你们要吃的才知道，这一切的东西的答案我不愿意多说，也可以说我不愿意和你们进行更多的交流，因为你们现在至少是有些盲目的。”

但在评审的面前这样说也只有林小凡可以做到了，他并不在意这些人怎么看。

凭什么终于将这顿牛肉放在嘴里，本来嘴里有着大量的酸味，没想到吃下牛肉的时候却瞬间为之击倒。

“这，这怎么可能？无懈可击的味道，炖牛肉都能达到这个水准吗？”

“这不只是炖牛肉，为什么我能够感觉到嘴里仿佛有着一头牛在奔跑，这味道太极致，太可怕了。”

“不也让人太着迷了，这就仿佛在嘴里面跳动的活着的音符一样。”

几位平坦瞬间就吃鲤鱼的所谓的牛肉当中他们凌乱了，这究竟是什么东西永远超乎想象，原本只是平平无奇的料理，几乎谁都会做，至少这里的所谓学员们，几乎不可能有人不会做着炖牛肉。

可是炖牛肉达到这样的境界，又绝不是任何人能够做到的味道的极致口感的极致，一切融合的极致。

这味道已经强大到过分了，让这些人痴迷，不过很快他们就冷静下来。

周围所有的人都已经想扑上来尝一尝，这决定的美味，一个把这牛肉发挥到极致的男人，这才是最可怕的，幸平创真都来了兴趣。

这家伙从来不知道什么敌我分别，就算敌人做出来的东西会比他更强，但他心中只有一种想法，就是想好好的品尝一番，那样就能让自己的胃里满足，没有比这更好的事0 .........

“我好想尝一尝啊。”

幸平创真几乎快咬呀，切齿的说道。

“我们又何尝不想尝一尝呢，这美味无比的东西大家都喜欢，但是林小凡先生是如何把炖牛肉做到这个境界的。真让人好奇。”

小林龙胆都流出口水，一个美女做出这样的姿态，倒也让周围的人觉得好笑，但即便如此，大家也都被吸引过去。

吃了两口之后，所有的评判都沉默了。

也不知道他们在想什么，是不是要先告林小凡的胜利呢，大家都会有猜测也不知道他们在想什么，是不是要先告林小凡的胜利呢，大家都颇有猜测。

但如果真是林小凡先生胜利了，为什么这些人不说话，一个一个沉默在那里就好像愣住了一样，众人心中更是怀疑却毫无答案。

“味道好像也一般呀。”

“是的，如果这就是最强厨师的料理，好像还差上那么一些，虽然把炖牛肉的美味发挥到了极致。”

“我觉得也是这样，或许这一场对决是林小凡先生胜利了，但总让人觉得不够完美。”

这几个人竟然直1.8接给出了评价，而且是非常非常惊人的评价。

众人更是摸不着头脑，他们有些不明白为什么这种场景又再次转换了，为何却会让人有一种不满足的惆怅。

林小凡做的东西不是最好的吗？

“这一场对决是我胜利了，对吧？”

三位裁判互相对视一眼点点头。

“这一场对决，林小凡先生胜利。”

睿山枝津也摆出一副心有不甘的模样，但就算他多么愤怒又改变得了什么，仔细想想能够挑战这个世界最强之人，或许也算是一种满足。

他黯然地走下了擂台，第2场比拼立刻开始。

“蘸荞麦面配樱花虾天妇罗，请品尝。”.

第175章 没牛肉的牛肉面

这特殊的食物已经被端了上来，样子很是奇特，摆在众人眼前的有碗中的面，甚至还有旁边的类似于汤的东西。

纪之国宁宁出生于神田荞麦屋。

这是一家将江户荞麦流派传承至今不断发展的超一流店铺，这个女孩从小开始就被灌输和接受包括茶道和怀石料理在内的很多日食料理。

纪之国宁宁也很有天赋，年纪轻轻就将这些料理的精髓都已经领悟，能够自创一脉。

作为传承已久的古老家族的继承人，他自然也有着自己的惊人本领。

这道荞麦面口味清香淡雅，但仔细品尝却让人仿佛有着一种欲罢不能的意思。

而且对战的人竟然是林小凡，这让他忍不住又多想了一些东西，刺激的寒冷场地和自己的荞麦面好像会有些抵触，让自己极致的味道难以发挥。

应当会有所逊色，所以在这场景之下，他甚至还加上了其他的东西。

而旁边最极致的便是樱花虾天妇罗。

樱花虾和原本的面条形09成了鲜明的口感对比，表皮松脆，内里鲜嫩。

所有的一切相辅相成，在咀嚼之后更是有着无尽的鲜美之味，留在了口腔当中。

三位评审在那里吃着，很快，他们便发现了一件惊人之事，当他们想要再吃上一口的时候，自己手中的面和旁边的天府罗都已经被吃完了。

没想到眨眼之间这些东西就给吃掉，令他们自己都被拒绝，吃惊，就好像做了惊人之事，却未曾发觉，实在令人觉得相当无语。

看到这三位评审震惊的模样，记之国宁宁早有准备端上来另外的三份荞麦面。

“放心吧，三位评审，我这里已经准备了更多的备选。”

荞麦面放到上面三位评审继续吃着，两口子享受之后，竟然再次吃完如此的美味，竟然可以让人忘却时间的流逝，甚至自己都沉迷一切。

“原来如此，你利用了这种特殊的樱花虾。”

“这种小巧多肉的樱花香，再加上亲手揉制出来的荞麦面，两者完美的结合，让人拥有了宛如登天般的享受。”

“面中的味道再加上海鲜的鲜美，这一切结合之后就让人产生了一种难以想象的错觉，不只是让人有着一直吃下去的冲动，甚至让人忘却了时间的流逝。”

安直接总结道：“不过想要让这一切相辅相成发挥到完美境界，肯定有其他的东西在其中帮助，尤其是这樱花虾。”

“要通过油炸逼出樱花虾最鲜美的味道，一般的油是做不到的。”

这一次论到纪之国宁宁解释了。

“我使用了太白芝麻油。一般的芝麻油会在油炸之后爆发出无尽的香气，但过多的香气会影响樱花虾的鲜美。”

“本来这种在低温之中烹调的油可以极大的锁住食材的鲜味，但是我又想到今天的环境因素，如果一直使用这种稍对寒冷的东西，肯定会有更多的影响。”

“虽然我在短时间内使用了这种低温油炸的方式，但是在之后我又利用了烤箱，在短短的低温之下又进行了一遍烘培，温度又有所提升，并且同时让这味道更完美的发散出来。”

“同时经过特殊的低温烘培之后，这些樱花虾的外壳变得比平常更为酥脆，原本具有的那些油脂的含量又降低了，简直完美无缺。”

这就是一种改进，比平常想象的更强，难怪几位评审却可以沉迷其中，直接就将这东西全部吃掉。

“不断的学习积累，再加上自己的创新，果然是传统厨艺最好的继承者。”

三位评审对这样的食物几乎都想给一个满分，不过很可惜的是还有另外的一道食物等待着对方。

他们必须先去看看才能做出对决，虽然刚刚这极致震撼的荞麦面已经让他们有了一种错觉，似乎在继续进行下去，那寡淡的面条无法吸引他们。

还在几人面前的的确是看似寡淡的面条，也就是林小凡的阳春面一般的料理。

“几位评审，这是我的料理，你们可以叫牛肉面。”

几位评审一看这就笑了，刚刚不是吃了一顿牛肉吗？如果这还是一道牛肉面料里两种牛肉的味道互相影响，肯定会让他们大失所望。

毕竟同样的食材如果进行多次空调，固然可以发挥更多的味道以及食材的好处，但是食材这种东西短时不可能短时间内吃下太多。

比如牛肉虽然肉的味道醇厚，并且带来一阵更多的新鲜感觉，但总不能不断的吃牛肉，炖牛肉，炒牛肉或者说牛肉面。

烹调的方式都有不同，但同样的牛肉吃多了，肯定自己就会多了一种耐受性。

一位评审当然不喜欢继续吃牛肉，不过勉强还是要吃的，但是当着面端上来的时候，他们又觉得有些奇特，上面没有一片牛肉，仔细的翻了翻，也没有看到有任何牛肉存在的痕迹。

“林小凡先生这道料理叫做牛肉面，似乎是有些过分了，上面也没有任407何的多余的一片牛肉，你难不成是把牛肉已经变成了肉馅，放在了面条当中吗？”

一位评审直接说道，他们自然见多识广，见识过那种夹心面条。

“这几位评审吃了才知道应当没有那么简单吧，只是做一种夹心面条，完全无法让我的厨艺发挥出来。”

“我会让你们有一种新的感受。”

林小凡绝对自信的说道，这几人都颇有怀疑，但点了点头，每人吃了一口面条，吃完面条他们都愣住了，没有任何声音每个人都像是雕像。

没有一句多余的废话，他们看着眼前的面条颇为疑惑。

紧接着吃下第2口如同清汤白水煮出来的面条，却好像有着难以想象的滋味，刚刚吃完这一口，就觉得沉浸在这种特殊的状态。

要知道这还是荞麦面做成的面条和刚刚纪之国宁宁的料理是另一种对比，可是林小凡的荞麦面却没有半点多余的汤汁颜色。