作者:月叶明
这一刻许多学员也才明白为什么睿山会有“炼金术师”这个称号。
“那这样的话童雨输定了,在这个时间点调整料理的味道或者是重做都来不及。”
“快看,睿山学长的料理已经完成了!”
仅在五分钟后,睿山枝津也就完成了他的料理,并送到了三个评审的面前。
……
下
第63章 火的极致一统七国炒面
睿山枝津也之所以被称之为是“炼金术师”,就是因为他对许多食材有足够的了解,并且能“活用”这些食材来击溃对手。
并非只是食戟上的对手,还有商业上的竞争对手,因为在睿山手下控制着很多家饮食店,并对他们进行业绩管理。
除了用食材让对手味觉能力下降,还能从声音、香味、外形等着手,能摧毁对手的办法有很多,朝鲜蓟这个食材只是众多方法的一个。
除了利用食材的特性击溃对手外,睿山还会对敌人的身世、性格、擅长的料理等进行分析,然后抓住敌人的弱点进行打击。
这就是睿山枝津也,为了胜利、金钱、权势,他可以不择手段。
“请品尝吧‘魅惑的烤牛肉’,这是‘食之炼金术’的最高杰作!”睿山将做好的三人份料理送到了大泉、相沢、津岛三位评审的面前。
呈现漂亮玫瑰色的牛肉片,宛如小山丘一样地堆积在白色的餐盘中。
这些牛肉的表面被淋上了一层的酱汁,整个牛肉看起来更为美味而多汁。
同时在堆积起来牛肉的上方还放着一个滑嫩的荷包蛋,作为装饰的朝鲜蓟的叶子则置于盘子的一侧。
玫瑰色的牛肉片、白里透黄的荷包蛋,朝鲜蓟叶子的绿,以及餐盘本身的白色。
整道料理色泽鲜明,给人视觉上的震撼。
“这道料理的看起来真有食欲,饱满且热腾腾的牛肉,再加上弹滑的荷包蛋……还有不断刺激着味蕾的香味,真是让人欲罢不能。”
“多么美丽的牛肉啊,中心位置出现淡淡的红色,光是看着这道菜自己的舌头就已经预感了美味的喜悦。”
“那还等什么,趁热吃吧!”
三个评审用叉子率先叉起一块牛肉,缓缓送入嘴里。
牛肉放入嘴里的瞬间,就能看到评审们的表情的变化。
“唔,这般美味都快让身子骨软掉!”
“真让人惊讶,加入了大量的朝鲜蓟口感还这么好!奶油酱汁醇厚苦涩的刺激感接二连三袭向味蕾,而浓郁十足的烤牛肉又紧垫其后,肉质的浓郁烈度不容小瞧,让人欲罢不能!”
“这也是朝鲜蓟的功效,同时也是他烹调技巧的高明之处,他消除了朝鲜蓟多余的甘甜,因此整道菜成功地凸显了奶油酱汁,一般人想要做到这一点,根本不可能。”
的确,要想达到破坏对手菜品的就必须加入大量的朝鲜蓟,但又要保证料理的美味,对一般人来说同时做到这两点十分的困难。
但睿山利用他的高超的烹调技巧,完美地平衡了这两点,这足以凸显他在料理这一块的强大天赋。
观众席,极星寮加油队伍
“这…这到底是怎么回事,明明加入了这么多的朝鲜蓟,但味道还是如此美味,不是应该更容易破坏菜品美味的平衡度吗?”悠姬无法理解的大声道,同时对于睿山使出这种手段十分的恼怒。
“丸井你知道这是怎么回事吗?”凉子询问丸井道。
丸井有些尴尬道:“这…这个好像超出了我知识范畴。”
这时候一色慧却缓缓道:“如果是其他人可能无法做到,但睿山学君的确有这个实力……”
“一色学长?”
“睿山君在至今为止制定的许多食品策略中,建立了自己的一套手法,手法能‘碾压消除’竞争对手的独特风味。也就是说,他能制作出美味无比的菜品的同时,还能将对手的菜品逼入死角。朝鲜蓟酸的使用,只是他‘食之炼金术’的一种手法罢了!”
一色慧沉吟地说道,显然他对睿山十分的了解。
“一色学长的意思是,他能自由自在地操控食材中微乎其微的成分?”丸井惊讶问道。
一色慧点了点头:“这就是睿山君的可怕之处,就像是拥有连远古超化学都能随意差使的睿智和金钱的王者姿态,‘炼金术师’的称号因此而来。”
“一色学长这种重要的事情,你应该早点说才对啊,现在才说出来已经晚了!”吉野悠姬埋怨道。
“这样说来,阿雨岂不是输定了?”
“可恶,以这种方式输掉食戟真是让人不甘心!”
青木和昭二也这样说着,以目前的情况来看童雨完全落入睿山设下的圈套中,想要获胜几乎是不可能的事情........
就在这时候,一色慧本是严肃的表情变得缓和:“其实这些事情童雨君早就知道了,包括这次比赛睿山君会使用朝鲜蓟。”
“诶?”
极星寮的众人听到这话均是一愣。
一色慧这才恢复了平日的眯眼狐狸笑:“因为他已经让一名‘专业人士’调查了睿山君开学到现在以来的所有资料,包括食戟、手下经营的产业等等。与其这样说,倒不如说是睿山君一开始就掉下了童雨君设下的陷阱……”
正说到这里,童雨的烹调台处又传来了动静。
众人又看到童雨再次来到了大缸面前,此刻缸内火焰还没有熄灭,只是因为油脂燃烧得差不多火势逐渐变小。
但就在这时,童雨又将足足三瓶的液体动物油脂倒入缸中。
轰!
原本弱下去的火焰也再次升腾而起!这个火势比刚才还要凶猛。
童雨丝毫不畏惧这熊熊大火,左右手抓住一根根扁平粗大的面条的两端,然后将所有夹馅面条拎起。
爆炎,除了对火候掌握精准之外,还必须做到火候的均一性。
童雨深吸一口气,伴随着这3.2吸气一股热浪也涌入嘴里。
下一秒,便一声低喝。
“天雄爆炎河!”
厨技再次施展,童雨体内的“气”也随之运转起来。
原本围绕着大缸燃烧的火焰,在这一瞬间将童雨围起来,宛如是火墙一般的将童雨与外界隔离。
远远地望去,就像是童雨被熊熊火海包裹,无法抽身。
见此,观众席有人惊呼了起来。
“救火……不对,快救人啊。”
“等等,他好像没事!”
众人再次看去,只见童雨在火海中转起了圈。
伴随着这个动作,双手拎着的面条也随之翩翩起舞。
就像是手握丝绸的艺术家,正在进行着舞蹈表演一般。
……
第64章 新的第九席
童雨置身于火海中,双手拿着扁平夹馅面条舞动着。
气浪翻滚,童雨额头和脸颊终于有豆大的汗水在不断滴落。
不过这一张挂着汗水棱角分明的脸颊上,却透露出一股强大的的气势。
这种表情和气势,宛如是火神下凡一般。
呼!
突然童雨停下了旋转,将手中的扁平地面又甩了起来。
这个夹馅面本来就比一般地面粗大的许多,再加上童雨将两根如麻花状地绑在一起,所以即便是这样旋转、甩起来也不会折断。
在这巨大的火海中,手中地面已经从最初的白色,渐渐变成了金黄色。
童雨将也差不多了,一声低吼又使出了厨技。
“天雄火炎车轮!”
一声低吼,手持面的双手再次舞动,宛如是金色的舞龙围绕着童雨旋转一般。
大概持续了几分钟,童雨终于从火海中走出来。
17不过现在他手中地面已经变成了诱人的金黄色,也散发着一股诱人的香气。
童雨将在大火中烤炙的面条放入到事先准备好,并已经冒着热气的蒸笼上。
这是最后一个烹调步骤,只需要将面蒸制十分钟即可完成。
十分钟后,童雨将蒸笼打开。
哗!
在蒸笼打开的这一刻,隐约间有人听到了这个声音。
金色的光芒从蒸笼飞射而去。
“又…又来了,这次绝对不是眼花,是真的看到了啊!”
“金…金色的光芒,料理又发光了啊!”
观众席看着从童雨烹调台射出的金色光芒纷纷惊呼道。
评审台的大泉把手放在眼前,遮挡住这刺眼的金色光芒。
“绝…绝不会有错的,这是‘中华料理’最高杰作的‘发光料理’!”大泉惊呼道。
“‘发光料理’,大泉先生那是什么?”津岛问道。
还没等大泉解释,童雨的料理已经送到了三个评审的面前。
“童雨的料理完成了吗?”
“虽然他做的料理看起来很惊人,不过不管做的多美味,都会因为评审口中还残留朝鲜蓟酸的变得甜腻,美味度大打折扣吧?”
“可惜了,花费了这么久时间做的料理,却被对手破坏了美味。不过话说回来,童雨做的是炒面吗?”
“等…等等,谁能解释一下刚才的金光是怎么回事啊?”
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