作者:月叶明
而在许久之后,三位评审的主厨比堂岛银更慢一步从料理所带来的幸福美味之中回过神来,这个时候却听到堂岛银宣布,道:“好了,认为考核者刘晗的料理,能通过这一轮测试的话,请将:面前的碗筷向前推一下!”
这话落下,三个3主厨毫不犹豫的将面前的碗筷都向前推了一下,这也就代表这刘晗通过了这次考核.
“果然通过了啊......如此年轻就能通过村的考核,这人前途不可限量!”
“废话,能在面点大赛上军的人会差吗诶...等等...,你刚才不是说他无论如何都没办法通过的吗鄙视目光”
“啥我有说过吗错吧!”
随后堂岛银又来到前方,拿起话筒而道:“感谢各位对远月度假村的支持,恭喜通过考核之人.
请等一下请跟我来办公室进行下一项事项的协商,至于没能通过考核之人,请下次再来吧.
我相信各位都是有潜力的,来年的努力必定能换回无上的荣耀......”
当然,这一番话都是安慰那些.........落选之人的废话了.
堂岛银在象征性的说了一番话后,将剩下的工作扔给了副厨师长濑名博已去处理.
刘晗与四名通过考核之人一起来到了堂岛银的办公室这边,来到办公室后,他直接将刘晗晾在了一旁,率先的招呼着其他的四人4.
“首先我代表远月度假村欢迎四位,你们的厨艺得到了我们的认可,欢迎你们加入我们远月度假村,成为这大家庭中的一员!”
堂岛银一边说着,一边将一份合同分别的送到了四人4的面前,道:“按照之前的约定,诸位与度假村签订一份五年的合同,具体的薪资待遇等都在之前提到过,如果你没意见的话,就在这里签字吧......”
刘晗见没自己的事情,干脆坐在一旁的沙发上休息了起来,对于..毕业之后来远月度假村工作他倒是............想过,也比较有兴趣.
不过至于毕业之后来不这里,就另当别论了.
不过按照刘晗个人性格,还是喜欢自己开一家餐厅,做一个小老板,不太喜欢跟别人打工的感觉......而就在刘晗坐在一旁沙发上这样想着的时候,另外其他四个44通过考核之人,也在思索着一个问题.
那就是刘晗等一下会不会签订合同,而签订的合同会不会他们还好所以有人,不禁用好奇甚至是有些嫉妒的目光看了他一眼.
而现在刘晗也好奇,这堂岛银会怎么安排,自己在这远月度假村实地实习的这一周.
大概十分钟不到的时间,堂岛银就跟四位考核者谈妥,然后离开了办公室.
其实呢,这四个人也并没有着急的离开,而是在除了........办公室的大门之后,居然一起依附在门口,偷听着里面的情况.
一开始他们认为刘晗是走后门进来的,但在见识到了他的厨艺之后,又有了改观,所以对于他接下来会被怎么安排也是十分的好奇.
然而等到堂岛银一开口,他们才发现两人居然认识“你果然还是轻松的通过了考核啊,实力进步很快.”
堂岛银直言不讳的夸赞道.
对此,刘晗也只能谦虚笑道:“堂岛主厨说笑了,比起你而言我还是差得远呢......”
真的差得远吗当初我是你这年纪的时候......堂岛银想到了什么,不禁在心里一阵苦笑.
随后堂岛银又开口,与刘晗聊了一些题外话之后,这才开始进入了正题.
“好了,现在来说说你接下来一周在远月度假村‘实地实习’的事情吧,不过我想听听你的想法,你想在远月度假村怎么过这一周呢”
堂岛银嘴角带着笑意的询问着眼前的刘晗道.
第二百八十章:度假村的等级制度
听到堂岛银的这话,刘晗不禁一愣,随后在心里有些无语.
安排实地实习是远月的实习,怎么现在成了他有什么想法了我的想法是能怎么简单通过,就怎么做好了......虽然刘晗在心里这样无语的想着,但知道这样说出了肯定也不行,眼珠子一转便知道堂岛银这老狐狸是在试探自己的深浅.
想了一会儿,他才道:“如果我想象中实地实习的话,能学习到专业餐厅厨房的经验,以及在客人用餐的黄金段应该怎么样配合其他主厨一起完成所有料理的工作,大概就是...这些.............”
刘晗说的很笼统,因为实地实习需要学习的就是...这些.............
“当然,在学习的过程中,也要留下‘眼见为实的成绩’,要不然没办法通过学园的考核,我会很困扰的.”
刘晗道.
堂岛银听后不禁笑了笑,道:“不要紧,依你的实力应该是没有问题,既然如此我先给你介绍一下我们远月度假村的三位员工吧.”
说着堂岛银拨动了一个电话.
“对,让他们进来吧.”
“好的堂岛先生.”
仅从电话的声音,刘晗就听出堂岛银打电话的人是濑名博已.
果不其然,随后濑名博已带着远月度假村的另外三位主厨来到了办公室内.
看到三人3进来,堂岛银就上前为刘晗介绍,道:“这三位是我远月度假村的主厨,,我来给你介绍一下......”
在堂岛银的介绍下,刘晗认识了眼前的三位主厨.
其中有也是刚才作为评审,并吃了刘晗做的鲶鱼面的评审,新村次郎和托斯是这两位的名字.
而至于剩下的一位主厨,居然是跟刘晗一样的华人,叫做刘全.
介绍这三位主厨的原因的话,那是因为......“不不不,我觉得我是最有资格来带刘晗进行接下来一周的实地实习指导厨师.
因为我跟他一样最为擅长的是中华料理,而且都是天朝人,在沟通上不会存在什么障碍.”
刘全率先站出来这样道.
没错,此时这三位主厨加上堂岛银正在讨论的东西,就是要谁来带领刘晗接下来一周实地实习的事情.
但没想到因为这个事情,三个3主厨却出现了分歧.
听到刘全这话,本来就是日本某个地方出身的新村次郎出来,道:“什么叫沟通障碍这都是什么年代了,哪里还存在国与国语言沟通的问题,我觉得应该让我来,至于理由很简单,刚才刘晗的料理你们也尝了十分的不错.
在中华料理的造诣上根本不需要在精进什么,现在他应该主要钻研我们日本的和食!”
最后的托斯也插言道:“我觉得你们的很有道理,不过我感觉刘晗在西式料理上比较欠缺,应该还是让我来带吧”
这倒是一个大实话,跟中华料食料理比较起来,刘晗最为不擅长的还是西式料理.
而刚才新村次郎说的比较有道理,现在光是专研一门料理恐怕有些行不通,而实地实习的目的不就是对自己的所缺方进行“补漏”
吗“我说你们两个就别跟我争了!几年前的那一个小姑娘也是,长得不错而且天赋也极高,被刘全这混蛋三言两语就骗了去,害的我什么都没做成.
这两年前好不容易,又来了姓司的小子,又被托米这混蛋抢了去,现在难得又来一个好苗子,你们还想跟我抢不成”
新村次郎此时吹胡子瞪眼的对着托米和刘全如此道.
而听到这里,刘晗则是愣了片刻:“2年前,姓司...难...难道”
刘晗将不确定的目光望向了堂岛银.
堂岛银这才点了点头,道:“没错,2年前来我们度假村完成实地实习之人,就是...现任第一席的司瑛士.”
对于..司瑛士刘晗自然不陌生,最为擅长法式料理,现在是高等部3年生,远月十杰第一席,拥有“餐桌的白骑士”
的称号.
纵观现任如此多的第一席,以司瑛士的天赋和实力也能排上前几号.
不过,让刘晗有些奇怪的是,这三个3主厨是抢着带“实地实习”
的学员这是什么鬼......堂岛银似乎看出了刘晗心头的疑惑,开口解释道:“刘晗同学,你现在很好奇这三位主厨为何会争着带你吧这就要跟我们远月度假村的一些制度说起来......”
而后从堂岛银的话中,刘晗了解到在远月度假村有这等级制服的划分.
先不说服务部这些............,仅仅只是针对于厨房这一块,一共分为以下几个等级.
从最为基础是的五等厨师到一等厨师.
比如刚才考核正式签订合同的四位进入远月度假村之后,就会根据他们的实力,给予在这五个55范围内的等级.
但一般才进入远月度假村之人,厨师等级都不会超过“三等厨师”
这个等级,当然也有特例.
厨师的等级越高,薪资待遇就越好,福利就越好.
一等出师之后,那么就是所谓的主厨,而主厨中也有一星主厨,二星2主厨一直到五星55主厨之分.
那么问题来了,如何的提高自己的厨师等级呢扯到的东西就比较多了,其中最为重要的就是...对远月以及远月度假村的贡献等等....
贡献主要包裹担任远月各种食戟,大小比赛的评审,然后做出了比较出色的料理,得到所有人的认可这也算.
当然,带领一个“实习实习”
的学员成功完成实地实习这也算.
所以......当然了,这三位主厨师有意争抢要带刘晗并不是单单为了“贡献度”
而已,最为重要的是他们都看上了刘晗过人的天赋!以后要是刘晗成为料理界最闪耀的新星,一问在实地实习是谁带的时候,说出去他们脸上都有光啊.
了解到了这些情况之后,刘晗这才发现远月度假村真的不是想象中的那么简单而已啊.
虽然新村次郎年纪很大,而且刚才说的是气愤的样子,但就不表示其他两人就会将这机会让给他.
这不米国人托米撇了他一眼,道:“那是我们凭实力让他们跟着我们学习,怎么叫抢呢,对吧刘全先生”
......
第二百八十一章:选择
“我们怎么可能是抢,那是凭借实力让别人心甘情愿的跟着我们学习,对吧刘全先生”
托米故意的这样说道.
刘全也是一本正经的点了点头,道:“没错,我们怎么可能会用抢那种…粗鲁的手段呢,学生们愿意跟着我们学习,正是因为我们身上有什么值得他学习的地方才对.”
本来就是一个急性子的新村次郎听到两人一唱一和的合伙起来跟他干,不由吼道:“放屁,你们两个私底下不知道他那些学生说了些什么,而蛊惑了别人,真是可恶这次我绝对不能将这个好苗子让给你们了!”
说着新村次郎直接来到了刘晗的面前,原本气呼呼的一双脸颊顿时变成了一副笑脸的道:“刘晗同学,我刚才可说的是实话,你千万不要被这两个后辈给迷惑了心智!”
之前也都说了,新村次郎的年纪即便是放在远月度假村里也很少有人胜过,就算是堂岛银也要称呼他为前辈.
“你可要相信我,我不但擅长和食料理,而且对于..中华料理的造诣也一定对你有所帮助,至今为止我在度假村创造的料理已经超过20道,这岂能是这些............后辈能相提并论的哼!”
新村次郎说着还故意的看了一眼远处的刘全和托米.
2道的料理,十多年的时间.
几乎是半年一道料理,但要上的了远月度假村的餐桌,这绝对是一件不容易的事情,甚至可以说是没几个人办得到.
同时也说明了这新村次郎的确是宝刀未老,拥有丰富的烹调经验.
“额......”
这让刘晗看的有些懵比,同时也纠结,如果真的只能让这三个人带着“实地实习”
一周,那么究竟应该选择谁不过就在这时候,堂岛银却出来开口,道:“三位,先听我一句话可好”
闻言,包裹刘晗在内都是将目光望向了堂岛银.
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