美食：我在远月当漫画家 第63章

第94章 美味大爆炸“咖喱开华锅巴”

　　按照原剧情的发展，榊凉子和美作昴是拿不到这么高的分数。原剧情中榊凉子只得到了86分，美作昴的则是91分。

　　现在两人能得到高分，都是因为受到了童雨的影响。

　　分数虽说都超过了90，不过还不能完全保证能进入决赛。特别是美作昴的分数和黑木场凉一样，极有可能被挤下去。因为此时还有童雨、叶山亮、幸平创真三人的料理没有递交，以这三人的实力，是很有可能超过美作昴和黑木场凉的分数。

　　美作昴的料理递交后的一段时间，陆续有学员呈上了自己的作品。

　　五个评审并没有因为刚才连续出现了几个高分料理就乱了分寸，依旧是秉持着严格认真的态度地品尝每一道料理。

　　这些学员虽说比第一批递交料理的学员做得好，但分数最高的也没超过60分。

　　从这排名的情况也能看得出来，一年级学员之间的差距很悬殊。

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　　就在大会场的气氛又要因为连续低分而变得压抑的时候，叶山亮终于“出手”了。

　　“快看，是叶山亮，他完成了自己的料理。”

　　“他做的是什么料理？”

　　随着叶山亮端着他完17成的料理朝着评审台走去，观众席许多人的目光都落在了他的身上。

　　不止是学员而已，就连教职工席位的好一些人讲师们也均是用期待的目光盯着叶山亮。

　　叶山亮之所以受到如此高的关注度，主要是因为跟汐见润有关。

　　汐见润在远月的名望很高，而叶山亮作为她的养子和接班人，当然会被其他人所关注。

　　而叶山亮也没对他期待的众人失望，以“咖喱汤配馕”将五个评审完全征服。

　　这道料理的主调是以鲷鱼头熬制富含甜味的鱼头咖喱汤汁，并加入茴香、柠檬草、肉桂、以及在阿育吠陀中被称为“神秘的灵药”的圣罗勒等香料，另以掺入优酪乳制成的馕覆盖形成类似酥皮浓汤的料理。

　　叶山亮的料理富有趣味性，美味和香味宛如是炸弹一样的隐藏在封闭的“馕”中，然后随着评审用勺子划开馕皮，里面封锁的香味宛如炸弹一样爆发地扩散四周。

　　这极具“节目效果”，让评审和现场观众惊呼不已。

　　最后叶山亮不负众望地拿下了94分，这分数和榊凉子并列第一。

　　叶山亮之后，创真咧嘴笑着地端上了他的料理。

　　众人不知道他为何发笑，直到他的料理被端上后众人才明白是怎么回事……

　　原来创真做的料理“咖喱肉汁烩蛋包饭”，这道料理的创意和叶山亮的料理十分相似。

　　这道料理的做法是用鸡骨和牛筋熬出浓汤，将牛肉切末和洋葱翻炒后的甜味融入米饭，用蚝油为底料加入蜂蜜调味做成酱汁，再加入孜然、豆蔻、丁香等香料，并以自制的芒果酸辣酱为中心加以连结。

　　所有的食材以及香味都被“蛋皮”包裹起来，品尝的时候需要评审们用勺子划开一个口子。

　　创真料理所带来的震撼，丝毫不弱于叶山亮里料理带来的震撼，甚至有人将创真的料理称之为是“美味的炸弹第三发”。

　　第一发是榊凉子的料理，虽然并不是像叶山和创真那样，将香味“藏”起来，但香味也的确很夸张，算得上是“香味炸弹”。

　　“美味炸弹？嘿嘿，我喜欢这个名字。叶山，没想到我们的创意会想到一块去呢。”创真对着叶山亮道。

　　叶山亮对于创真能做出这种料理也很意外，不管是创意还是香辛料调配的香味，都可以媲美他所做的料理。

　　要知道在2个月前，创真和田所惠一起拜访汐见研究所的时候，创真完全就是一个咖喱小白，就连“咖喱叶”都认不出来。然而短短不断两个月的时间，他居然能做出如此卓越的“咖喱菜品”。

　　叶山亮环抱着双手，淡淡道：“的确很有意思，但是你的分数好像没我的高。”

　　“咦？”

　　创真将目光望向评审台只见评审们给出了分数，有一个赞助商评审给了满分，四位评审则有三人给了18分，一人给了19分。

　　所以创真最后得分是93分。

　　这个分数出现，现场的众人直接炸开了锅。

　　“又…又是一个93分？这下有三个人的分数相同了啊！”

　　“这下极大可能会出现‘投票对决’的情况了吧。”

　　榊凉子94分、叶山亮94分。

　　就目前的情况来看，这两人基本上进入了决赛，名额已经占据了2个。

　　幸平创真、黑木场凉、美作昴都是93分。三人并列同分，但却只剩下2个名额。

　　这就意味着必须有一人会被排除在外，而且这种情况还是在没有人能再得到高分的情况下。

　　当然，也有一种可能。那就是剩下未提交料理的学员中有两人得到超过93的高分，将这三人都一并淘汰。

　　不过那种可能实在太渺小，在众人眼中能做到超越93分数的学员，就只剩下一个人了而已……

　　连续的高分作品出现，已经让几个评审都有些麻木了。要知道历届的秋季选拔赛的第一名，不过都是七八十分。

　　然而92期的选拔赛倒好，光是A场这边90分以上的作品就有五个，还不包括接近90分的两道88分的作品。

　　而且在几道90分作品中，还有让评审员给出满分的存在……这无一不说明这92期学员的实力强大，天赋异禀。

　　三个小时的烹调时间，此刻只剩下不到半个小时。B会场的审查已经接近了尾声，前四的名额几乎已经确定。

　　薙切绘里奈以“法式皮卡第咖喱卷饼”得到了93分，暂居第二。

　　而拿下目前第一则是薙切爱丽丝，以一道“咖喱的未来式”刷新评审们的世界观，考虑各种温差来完成一道料理的分子美食学概念料理，获得了95分的高分。

　　爱丽丝的这道料理就连天才作家都无法用言语将其美味完全表达，足以见得这道料理带来的震撼。

　　目前也是这道料理获得150A、B两个会场的最高分。

　　紧随其后就是新户绯沙子的“羊肉四物汤咖喱”，拿下了92分。

　　再往下就是阿尔迪尼??勧????詥?汩???????0分。

　　田所惠、吉野悠姬、青木大吾、佐藤昭二的料理也做的十分不错，不过却也只停留在八十多分，并没有跨过90分这个砍。

　　当B会场许多观众听闻A会场有连续不断的高分料理出现，好一些观众都是跑到了A会场。

　　当然，A会场不断出现的高分，让观众有些怀疑这些评审们是不是在“放水”。

　　要知道上80分很难，90分更是难上加难，越过90分后哪怕想多拿一分那都需要做出巨大的努力才行。

　　这些评审可都是尝尽天下美食的人，试想一下只让他们只扣一两分，甚至是不扣分，那可不仅仅只是需要味道，还更需要创意以及对得上评审的“胃口”。

　　目前为止叶山亮和幸平创真的作品都有评审给了满分，就是因为这两道料理满足了美味、创意的同时，又恰好是这个评审喜欢的料理风格，喜悦之下才给了满分。

　　“美味的炸弹？有意思，那我这算是美味炸弹第四发吧，上菜了！”

　　在接近赛末的时间点上，童雨也终于完成了自己的料理。

　　在众人疑惑的目光中，他将五个“金球”送到了评审桌的面前。

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第95章 意外的情况

　　童雨在众人的注视中将五个直径有15厘米的金色圆球送到了评审桌上。似乎是为了防止金色的球体从容器中掉落，故意选用了深凹盘子固定了球体。

　　夏芽、香田茂之近、港坂卷人等五个评审看到眼前的“金球”都是愣了一下。

　　“这…这就是你的料理？圆球状，是用到了刚才的那个铁球模具做成的吧。”港坂卷人道。

　　预赛开始的时候，众人就看到了童雨在捣鼓着黑色的圆球模具，原来那个时候的模具是为了将料理做成这个形状。

　　香田茂之近将目光凑近到了金球面前看了看，只见能上面有一粒粒焦糊的米粒，同时一股焦香味也直冲鼻腔。

　　“这…这是锅巴！”香田立刻认出了这道料理。

　　“锅巴？”夏芽眉头微皱，这倒不是她不知道这个料理，而是觉得在这种比赛上端出如此“简单”的菜品，实属不妥。

　　除了锅巴的形状是圆球惹人注目之外，这道菜品在没有任何的特色。

　　“对，这就是锅巴，不过不是普通的锅巴料理，而是我特制的‘咖喱开华锅巴’！”童雨嘴角带着笑意道。

　　“咖喱？完全没看到咖喱的身影，等…等等，难道说着咖喱是藏在球体里面？”其中一个赞助商评审大惊道。

　　因为有了叶山亮、幸平创真两道料理的前车之鉴，评审们马上想到了这个可能。

　　夏芽也瞬间反应过来，想想也就明白了。童雨好歹也是十杰之一，以他的实力和身份怎么可能只做出普通的锅巴料理呢。

　　“原来如此，咖喱都藏在这锅巴球内部了吧，就像是刚才的两道料理一样，又要用勺子自己敲开。”香田茂之近说着准备伸手去拿起勺子。

　　“不，我的料理不需要你们动手，它会自己‘动’起来。”

　　“恩？”

　　就在这时候位于盘中的金球传来了动静。

　　呲呲呲。

　　如此声音从金球内部传来，同时五个评审能看到金球表面开始出现细微裂痕。

　　童雨见此脸上的笑意更浓：“注意了，美味炸弹第四发即将出现。”

　　咻！

　　下一秒，大量的蒸汽从金色球体内部喷射而出，就像是高压锅排气时候发出的声音一样。这吓得夏芽直接躲到了椅子的后面，害怕被这蒸汽冲伤了皮肤。

　　同时，伴随着水蒸气的喷出，金色夺目的光芒从锅巴球内部不断射出。

　　“又…又出现了，是金光！”

　　“这童雨在搞什么，每次都做出这种‘诡异’的料理！”

　　在喷射出的蒸汽中充满了香辛料和锅巴混合的香味，这混合的香让人欲罢不能。

　　不止是评审们，靠近评审台的叶山亮、创真等人能嗅到，就连前排的观众们也能嗅到这个香味。

　　大概十来秒后，锅巴球内部的蒸汽才被排泄得差不多。

　　嘎啦。

　　脆响声传来，整个金球碎裂开来，内部大量的浓稠的汤汁也流淌出来，刚好盛满了盘子底部的深凹槽之中。

　　同时一部分裂开成碎片的锅巴片，也浸泡在这汤汁中。

　　不止浓稠的汤汁，在这汤汁之中还有牛肉片、草菇、西芹、胡萝卜、金华火腿等配菜。